- 注册时间
- 2011-11-3
- 帖子
- 1398
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1711
- 精华
- 0
- UID
- 6535346
    
- 妈币
- 3969
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1711
|
前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白,我妈今天问我留起来干撒子,我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。, e$ g9 S3 H, K3 V. W! r: a; K
: V4 z& |; P. z: n材料:椰丝80g克,椰丝10克,一个蛋白加一个全蛋,低粉20克,奶粉(用的爱他美)30克,白糖10克(看自己口味酌情增减)
- o8 C4 g# D0 Y! \! K1.将80克的椰丝,低粉,奶粉,白糖合在一起,拿勺子搅拌均匀
2 k1 R: X6 P& {% `" A2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可,不要黑起铲: \+ j* Z) l8 x U
3.将1和2合在一起,用搅拌刀搅拌均匀
3 M7 G) L4 b& G9 c8 }7 ~9 V7 y4.椰丝10克拿一个碗装好: |; D L9 K+ d/ X' v3 t
5.然后用手开始搓3,像搓汤圆嫩个,搓圆
$ C; G L/ `0 q$ x6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝,然后进烤盘,烤盘上放锡纸或油纸
5 R2 O7 ]& S. _5 W. c, w8 t7.烤箱预热150度,然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样,注意观察就是了。不要烤焦了哈8 b; o& J, j6 [: s1 Q" B) Z
-
$ C. @" x: y5 E. O2 N
|
|