阿头姐姐

: ~4 V5 |( o% u6 Y3 t( h4 {
1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。/ V# F4 ]& E5 l( m
# d* g! v3 n. s
2、腌好的排骨，裹一层面粉；
2 m- A! {8 _. O/ E, c' c1 f; b: a/ o) r
3、蛋黄液里打个滚；, G7 C  ?' f) ?; [
# s* {5 s7 C/ s5 g/ c9 P
4、面包粉里转一转；6 g4 }/ a; I/ E1 v5 {. u" W- w3 q
- H4 \6 A' L, Z( f6 _2 |9 C
5、裹上密实的面包粉。
* {+ x$ o* ~: M$ ^9 h
: X: f: E' q3 j3 C6 p6、六层油温，小火慢慢炸熟- W: c/ {' g0 n* F4 O

, w! W2 f' B/ g, ]9 M1 k3 e7 l  `* c" L% s$ U! H

, _+ ?0 c5 f) w" U2 O% ~3 `5 A
吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
. z6 S7 u1 I7 R2 K- \在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
) t* _* @" r9 G+ c1 m) O8 T看得我留口水 9 s' }# k; J; m( l9 {, E
在哪点可以买到面包粉哦

$ \' j3 U: W9 I( p: {7 H
3 i8 j8 C$ }. C$ [; c2 r  L7 W, y, ]. O( I, f- ?
我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
  ~, ^$ U& c% n7 L  V顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

0 K, i& j+ J: G2 Y1 N" n' B& H  a% ~

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表 5 r8 Z; M. w+ r& g' R; H  M9 r
口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

( u& p* O2 Q0 Q, c" _
3 v: P2 B1 m4 L3 @; J) W* I
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看., L! t8 R6 y6 \6 I3 E

. f) y5 y9 F1 u6 \+ _% T& a/ k或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好