阿头姐姐

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1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。& l4 s( p% Z# t/ @

  ~- R/ q) O0 q9 D2 Z) V( C2、腌好的排骨，裹一层面粉；6 j& Q2 A% M2 L& z9 ~( \+ l3 ?

0 H5 ~9 Q$ v' l* o; i3、蛋黄液里打个滚；5 v* g1 ?7 \/ Y% W
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4、面包粉里转一转；/ J4 P- i8 N) s& ]$ k8 z' H- y
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5、裹上密实的面包粉。
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9 W3 w$ z. x2 b5 d5 ^, O; a: Q8 m3 s6、六层油温，小火慢慢炸熟
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" J% M0 c0 T/ b
吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
8 U- V& o# {$ d在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 1 y0 s1 C: E. k: s" z3 w+ V
看得我留口水
  H. D3 A, @6 L) P) Y- U# X在哪点可以买到面包粉哦

# ?0 y3 e/ B5 h( t; h6 b  n; C

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6 n4 I# |# ~, `$ Q, l% P$ x我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 : ]' Y7 ]( K8 y0 M% F# k3 s& e
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

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丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
$ I# l% W; P& v$ ~口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

0 \* W4 O" z# D4 t  [# F. H

4 E+ j- ~# G, N& B& Y3 p) V! l沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.7 C, u0 E6 |  l3 S7 [

7 |7 E, {) M2 g* [或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好