圆圆jxj

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圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动
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紫霞欢迎你也来参加起哟
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀
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有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧4 k. D& X' U- a$ A: d

5 O1 G% D3 M( k* G, Q5 V我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
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  [6 G! w$ i. J& j, }" z( Q, x先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！' G  W; Y. m' f; m9 d  M, s+ G! |, g

& k/ H) p* }/ j% w2 j请为我的包子打分，满分10分0 F3 D0 M: a! M" [
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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6 d7 z& `7 G' C- v. i/ b买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意
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和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干; N& l3 E0 Z- I8 }, r  V7 H

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
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圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很1 d1 C8 p+ G6 W* P
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' w5 u) B1 v- \1 Q* u动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料( y5 D0 E# @% ?" L! S/ |) `

圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好3 A/ U' q/ G, d: ]: \
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圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了
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圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......" O7 K  k) G$ ]! p+ W& Z

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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
5 q9 p0 U+ a/ |9 r欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

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亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴6 W0 \( j( r* B+ O
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感. J/ K& @8 v5 u" `+ z5 ]

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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面: n- U2 S0 K+ R. _
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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