圆圆jxj

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/ t1 Y" b6 p0 N6 F/ |4 j( D+ A圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动
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$ ~  U5 h- l/ E! c, z, q4 s紫霞欢迎你也来参加起哟
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀/ m# u  T: x, ^; |4 E) Q( r

+ P# a) [$ |8 ^; @有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧+ r* R; \- v6 G7 V4 z

$ N+ K2 ]! k" j$ P/ t( N我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀2 U/ K1 x- @" G9 F7 x
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
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3 ]# E+ C9 \8 R  f; c请为我的包子打分，满分10分4 X, J3 d8 Q7 S: _  b) b

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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意/ o5 Q5 k. r8 l# _) h
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和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干0 }& Y, `$ I) `$ f$ o

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
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接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好
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不一会儿，香菇丁就切好了
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补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......1 m: m9 A9 }- K; _9 M; _3 c* X; h
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
4 ^5 _  l4 |' F+ x欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

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亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米  ~1 F( f% _# Q/ A1 I: v

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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感1 a9 K/ y. Z% T
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面1 ^1 l1 [: f0 p7 ^$ V* {0 m
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎7 Z8 j5 ?2 _6 ^$ ]( L

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