圆圆jxj

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( h9 V# E4 ~4 T6 c. R, l, l圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动/ |( V) _: C+ Q8 T: f/ `
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html
4 ?) Z/ C  y" B+ j: t紫霞欢迎你也来参加起哟
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6 u/ e6 J" d2 q% E7 p8 i3 E今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀0 T" B9 E/ _8 y6 K% E. j7 c0 r
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有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧
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2 N/ Y5 S2 |6 \2 i- P我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀" O9 C- e' o: A! ?
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
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请为我的包子打分，满分10分
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意
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! A! M! t( |: J3 f和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干
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和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
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接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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/ L" l9 L1 D( \0 o9 P! Y动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料& ~% o! h7 t* g9 ~9 Q2 [- G' Y2 i

圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好* X! h; A7 r: w( {
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不一会儿，香菇丁就切好了8 l# j2 j% X4 ]" t3 n2 l% _, o- s

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补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......1 `  g' w+ J, m- e6 J
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
& u+ \. ^- T4 J) i! g% T# ?欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

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亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅0 e4 c0 X, e! L9 ^# E- q" D

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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感4 D6 W/ U: H: u/ Z1 Q5 `# |
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面
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第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎+ U' p6 X! e  z; M1 F: K
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