本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:13 编辑 5 k$ T" B% d% k7 Y8 l
9 W) [3 z; |0 G! V8 C L v最近都在介绍很多“宜宾烧烤”,我个人对烧烤和火锅,一向不太热衷。
! q" [# D: M1 T3 I3 Y& y/ {1 K由于天气转凉,是可以烤烤的季节。
% {( A2 ^( `4 M9 i; b
1 X! l. B4 X) W/ I 既然要发,肯定是要:有特色、有记忆点的烧烤。(为什么这样说?因为这家结合了“宜宾烧烤”和“云南把把烧”的优点,很多菜品还是坚持一把一把的上)
3 K. ?5 [2 H1 K }9 k不太喜欢路边那种炭烟很重的烧烤、也不太喜欢很刺激的辣味直入口腔。这家的烧烤,没有厚重的烟火味,
) V, d! O+ p$ F9 Q2 u选择“宜宾烧烤”还原因就是(百科下):加入“花生末”两点好处:一、在入食道时,花生末会降低对吼道的刺激;二、当然本身花生末就有增加烧烤本身味道的。
1 k& g0 q/ A$ i4 \) F& q8 `6 g
$ s- B1 {- d) [% Q! q# ?
吃完筒骨后,可以叫店家切开筒骨,补充流失的: 胶原蛋白
& r# ~! c# J+ ?' M0 r% B 2 L7 E0 H7 I& h4 W7 ^3 b
6 }: s+ X% x' D" D
|