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宇航

高 一

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潮宝弟弟

楼主
发表于 2014-7-27 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
心血来潮整点泡鸡脚来吃,还是为了这张馋嘴   主料:鸡脚    辅料:姜  小米辣  花椒  干辣椒  洋葱   芹菜  大蒜  白醋        抱歉,忘拍pp了
宇航

高 一

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潮宝弟弟

首先烧点开水凉起备用,将鸡脚洗净下锅做几分钟,然后捞起用冷水冲洗油泡泡,将鸡脚改刀成小块(方便入味),最后将所有的辅料一起混合加盐豁转,倒入凉白开鸡脚大杂烩,就OK了,过几小时入味就可以吃了哟

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点评

笑呵呵乐呵呵  请教:鸡脚爪几分钟就煮熟了吗?还有就是要不要盐水嘛?  发表于 2014-8-6 16:57
紫霞仙子-  苹果,你还是高手耶,我好久没吃凤爪了,好想吃~~~  发表于 2014-7-29 11:14
宇航

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潮宝弟弟

只有成品图
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

哈哈,  D* ~) e( ~# p& N$ R+ l
这个不错不错....! s- e0 n$ d/ g) c9 a
最爱吃里面泡的芹菜
宇航

高 一

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回复 周周@cq 的帖子, U7 e  V: p1 T6 u+ z
哈哈,
+ \3 R4 N2 d  f/ M% v* V, E' ?$ |这个不错不错....7 W" {& A3 Q5 q% n5 R
最爱吃里面泡的芹菜

  Z( {7 ^  e& B7 a& k6 ?2 k1 i2 ^我也喜欢,下饭好吃的很

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自己做的放心好吃

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首先烧点开水凉起备用,将鸡脚洗净下锅做几分钟,然后捞起用冷水冲洗油泡泡,将鸡脚改刀成小块(方便入味) ...
苹果,你还是高手耶,我好久没吃凤爪了,好想吃~~~
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回复 紫霞仙子- 的帖子
" B2 s1 k$ i  K1 U- j/ [+ e9 y
8 E3 }' @0 a1 I, u; I来成都我请你吃

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学习一下,回去练练手

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首先烧点开水凉起备用,将鸡脚洗净下锅做几分钟,然后捞起用冷水冲洗油泡泡,将鸡脚改刀成小块(方便入味) ...
请教:鸡脚爪几分钟就煮熟了吗?还有就是要不要盐水嘛?

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自制泡鸡脚
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