颖颖妈

据说这是陕西一带的特色小吃

5 ?6 @* k, i7 X3 X

生在重庆城

, b8 Z; n5 S" H0 b$ s

既要会吃还要会做

! q( |+ F2 F# L5 \( l0 y

这种外地小吃跟咱重庆滴相比

) T" d$ ^; s: N

嘿嘿，那是相当简单哈

7 q% Z6 c4 b) p, [1 y  `1 g

开做

! C- `& q) l& C& e5 s1 S

! F! ]6 w8 U" _7 U2 P

冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

& }4 E8 i# V8 s" L0 C* U& o* t7 W

2 B8 q1 Z' p! H  `7 {

7 o5 a. x5 [: x0 m, ^; Q& \: W" V$ {0 ?

颖颖妈

2 V6 M! Z5 m7 {/ b+ ?5 G
4 n3 i' I1 v: v; T

将鸡蛋加适量清水打碎

1 P6 W  F+ ^& Y5 |6 A: A$ u' Y& f. [

切葱花

0 T7 A2 V. J: M2 H; r5 f/ y* m+ [

盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

6 K, `8 t& D, Q+ ?4 l8 V! `

# T+ L! j5 b; P

, I$ C. H1 N4 ^# q* W4 Z# {

颖颖妈

3 d0 Q0 x* d* |4 g' R- \3 y
$ g6 g8 q" w$ Z, Z) z' x

先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

; l& r' Z7 s/ c

% N' u# {3 L- \+ v

2 j1 b3 L' l& l# l

! Z+ D' a( F6 ?

- I6 O) x5 X3 g; \

颖颖妈

1 ~" W7 Y6 e, K0 V! }

, G- ^1 c  v/ f, e

再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

2 I/ i8 E' _0 ]) H. k/ z

炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

6 Z! q2 }9 E; B

. F+ F* U, r2 }

, Y. Q- ]7 }; d+ G' x" s0 b2 Z

颖颖妈

  u/ _  h0 U1 k9 y4 d2 C4 ]4 {% _
* e% C) ~" _6 f9 G/ Z

出锅，大功告成！

6 U5 D- ^/ A9 e: a3 E8 T2 e

是不是非常简单

' A. N0 ~! j( {

8 y% c/ ]; r9 v

$ `7 z1 p. E* b5 N! g/ s$ V+ K

颖颖妈

当顿吃都饱罗

eryanwdc

连菜带饭 我喜欢 呵呵

chenxi0241

吃起耍肯定很香。

颖颖妈

吃起耍肯定很香。

对头，就是吃起耍

妹桐妈妈

好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！

颖颖妈

回复 妹桐妈妈 的帖子& u' X% [2 R1 Y; V0 ]2 i% w! X

0 z8 x7 M- ?7 R  p小吃小吃，肯定是吃起耍啥