颖颖妈

据说这是陕西一带的特色小吃

, V6 m  e( K7 ]' |& F' q: z; b

生在重庆城

1 p. w' n# e% A' v  E

既要会吃还要会做

; c2 G& ~! K* N# M: m9 J& A% y

这种外地小吃跟咱重庆滴相比

- Z  V+ f+ P3 m5 F" l

嘿嘿，那是相当简单哈

6 ]6 C  p5 a& z" a# G# y$ l$ c  P

开做

- [% ?- L. ?3 e& [* }

: M  K: S6 h( `7 S3 B8 h2 c

冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

& _' _# f! M1 l8 p

  X+ F6 z  _3 G7 ^4 G3 E

2 z" j4 Y7 k' t0 m8 C

颖颖妈

1 x$ q5 ]& d/ O9 d! D

& c0 L4 j( Q( L9 m

将鸡蛋加适量清水打碎

% [5 k) h& s1 o0 F1 P$ z3 E

切葱花

9 J% U6 h' e: `1 @

盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

  @: L; ?" V  i! F% R) h" B% a% Z4 g

- `. s+ y! L5 Y& g. T8 u

' b! s% A& s' F# O- _5 b1 x3 M( G

颖颖妈

$ _# K! |& Y8 F! |0 u' k
) P) @; q& c7 e2 ^- O* _# J

先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

0 Z, i( L& m) s( j/ N

% M* ~+ S& ~) Y5 E0 y' t3 \5 l

6 i! k) S1 E5 b$ ^

, S# K; A" n/ F6 y& n

% ^/ Q& x; ^5 y( L1 ~1 p7 ^( f+ f

颖颖妈

  w! `. n9 ~- x9 g

  i2 u% X) x. j5 K2 T6 q

再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

  Y9 b8 P% c+ W% A) {8 B# o

炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

1 N# d# C! N+ l  E

  n: \0 V5 J1 x. O) {! ~

3 \. O/ T% H$ l, U) u6 K* H

颖颖妈

$ T( V8 A, P- u2 T8 T' n' G5 o! _# Q' u
, E: t% G# X7 }. q5 Y+ j

出锅，大功告成！

6 S; X. L+ P8 n; {7 C' {4 |( k# q; b

是不是非常简单

- Y  o9 {) i. r/ [" y! ^4 Q, w

0 \/ p& W" ~. W5 h0 O+ E

8 I1 R1 u! G) s  Q, _

颖颖妈

当顿吃都饱罗

eryanwdc

连菜带饭 我喜欢 呵呵

chenxi0241

吃起耍肯定很香。

颖颖妈

吃起耍肯定很香。

对头，就是吃起耍

妹桐妈妈

好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！

颖颖妈

回复 妹桐妈妈 的帖子
; S$ C& R/ K, b2 U) |
) Z' ^) ~: x! F  E' Y4 v小吃小吃，肯定是吃起耍啥