颖颖妈

据说这是陕西一带的特色小吃

" f( A2 _' P, q/ N( F; ~

生在重庆城

; C* K7 j6 T) c2 n" i4 I

既要会吃还要会做

, S( d8 z6 Y9 q  K% _! w7 `) s

这种外地小吃跟咱重庆滴相比

+ I! Y, d  @( `

嘿嘿，那是相当简单哈

+ Y0 u- N2 e# h0 K

开做

' K" u6 O2 d6 O3 O

" [, W, t6 @9 B) r5 W1 G, _" Z

冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

" y& H; @+ Q5 e% d) B: ^! \

8 l. ^7 H6 V1 s) J

) Q, f" @  H* d: w$ b: ]

颖颖妈

/ V& a$ ~5 v' \5 x. Y
7 e/ a+ n# {% T$ O& b3 R7 R

将鸡蛋加适量清水打碎

  P% |% t/ w7 E" j" }) k

切葱花

9 [/ u" h) n0 a9 ?: t  I( z

盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

- ~% S$ n+ G) D8 ^

" G$ [3 W0 s& }! `- ~( j% b

3 G( V; H. \1 ?+ ~' x( ~2 H7 y

颖颖妈

5 r/ Z) r% }, b5 F7 q  F- G

+ z7 E' a# H5 S

先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

5 [  S* Q+ ?. j9 z

' o1 Q) \! b! R

- z, P" @7 W7 }9 }

9 y2 X( Y- Q0 S" M& M

* I) Z' m0 m2 i2 o2 l2 ~+ @6 |( M

颖颖妈

1 p3 |+ E5 B5 t. ^- a  ~6 M& V
8 s) ?- I6 ^6 W; n- H

再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

& H% }  m% g6 d  T

炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

2 g/ e8 g) U% t) S9 |

: j" s9 R/ I2 Z. b1 k: \4 j$ c; u: {

& e/ F0 Q- w1 z7 B; l

颖颖妈

7 z7 C. A" O0 M  a+ `: M$ c
% J4 N% y6 I# }+ k

出锅，大功告成！

( E# C8 f' q- D$ I

是不是非常简单

2 I" S, _3 c& Q" I. O. T

- M( ^! o# h# R# |, x

: v! _2 F; A9 i/ j

颖颖妈

当顿吃都饱罗

eryanwdc

连菜带饭 我喜欢 呵呵

chenxi0241

吃起耍肯定很香。

颖颖妈

吃起耍肯定很香。

对头，就是吃起耍

妹桐妈妈

好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！

颖颖妈

回复 妹桐妈妈 的帖子
7 _: T' _* R& a6 x$ A: C, t. |9 w) W$ o& T" _1 q
小吃小吃，肯定是吃起耍啥