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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-3-17 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       说实话,好多年前,身边的朋友、同事就已经有很多能手做起了烘培,颖妈老觉得要准备各种器材,各种食材,太麻烦,不能坚持就是浪费,哈哈,这次烘培,材料齐全,人又多热闹,还不抓紧,更待何时,说时迟,那时快,报名15日的烘培。准时来到建玛特,也,露天的,空气好,早到的小伙伴已经开始在装备了,条纹的围裙好看( ^2 R- R+ g3 m, l) G6 i

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 交作业紫霞给加分啦~~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:21 编辑
& |: h; A0 V2 n/ O0 B" e! `2 B# u. O% a
看看食材吧,都是好质量的,新鲜,奶油是欧德堡的,黄油是进口的,没看懂是哪里进的哈,准备一应俱全

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:23 编辑 + H" p/ Z. f( Z, k% K) x

8 O' |" |5 e% v1 ^( C( ]# y看看步骤吧,做的是蓝莓马芬,高大洋的名儿,最后做出的味儿也名符其实,没参加到的小伙伴可以照着做5 Q% V! ^  d# Z

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:27 编辑
& W6 \0 s" _/ w, d( Y. F- R+ [. }* L* q) a! s% U9 }
其实,大多时候都是方太的亲动手做的,我们只是学习,并且顺便品品他们提前做好的甜品,招待得太好了,看看这甜品是多么的乖巧,还有那小木船,要不要那么可爱呀
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:30 编辑
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柠檬虽不是主材,可最香,也最麻烦,只削皮儿,并剁细
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:32 编辑
& c7 g; ]* h  N, Q: Q/ y+ [' x' I' E# a! W1 j! y/ A. k% d& w. [) v
另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀  S) s" f; H) r/ K6 ~+ ?* \
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紫霞仙子-  那个老师还长得多乖的  发表于 2014-3-18 09:26

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:35 编辑
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. L( I) E+ n4 A: |看到那小白盘里的了吗?酥皮,黄油和面和成的,最后放点点在半成品上就OK了' l  c/ y' y6 k! E+ t
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:37 编辑 ; l# F8 h9 F  A1 y* ^

( ?7 \3 J/ l; n# P- C一切就绪,我们就该上场了,摆放这些乖巧的小盒子就是我们的第一项任务8 E6 M% Z9 d9 k5 d) n7 _' N

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:40 编辑 , `. Y5 ]7 d: g7 O
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紧接着第二项工作要复杂些哈,把半成品yao进小盒子三分之二处就OK啦,yao起滑滑的,不是熟手还爪手爪脚的  p' j3 D# ?, }) G
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好吃的蓝莓,有木有看到,每盒里都有好几颗 / a. c& J# m% {1 s

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:42 编辑 3 Z8 d9 X' X9 Q7 U9 K" U

4 A1 q9 @; q" k) y6 T! m( G放进烤箱需要二十分钟的样子,方太可没让咱们闲着,一人领一份大礼盒,好实用的炊具
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:44 编辑
2 Z) u- T/ l4 e0 K6 p/ A) r" ?& d# ?+ O9 T; B  t7 ^
出炉啦,出炉啦,有没有看到大家的眼睛都朝着哪个方向的  呢?诱惑力呀) b, @+ Y  e% N& ]4 f. L

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:48 编辑 " d( W/ q; D1 K; h

  b$ W7 V$ ~3 u9 ^最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时时透着阵阵柠檬香,带回家,娃儿直夸:“妈妈,你做的蛋糕好好吃哟。”(是不是该把这些工具都备起了呢?)

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紫霞仙子-  丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~  发表于 2014-3-18 09:27

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好期待下次还有这种烘培的机会呀

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好活动,不错哈!

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另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀
那个老师还长得多乖的

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最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时 ...
丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~

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颖颖妈,帖子看完了都没看到你,也不露个正面

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回复 紫霞仙子- 的帖子
, q$ ?2 W! C5 d7 Y8 }% `
1 Z' W- \% J+ W8 N, [, x7 G镜头儿都在美食上切老啥,下回儿我切参加鸟孔雀的活动回去,让你看正面看个够

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紫霞仙子-  要得,我要看特写,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-18 10:46

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回复 紫霞仙子- 的帖子9 U$ I3 ~- u' e/ {/ f/ i7 \: Z" \$ ]
8 c, f7 @+ n" E- ?) p5 V7 Z4 k$ ]
交作业加分分呀,紫霞

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回复 紫霞仙子- 的帖子
0 i# |% P+ q5 R, U
9 ?8 _' B- f0 i- P  Q  ~9 U紫霞,我要妈币呀,不然以后参加活动都没得钱参加老,好像最近用得有点多也

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紫霞仙子-  加啦加啦,你来发几个帖子再给你加点妈币噻  发表于 2014-3-18 10:46
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方太终于让我架势整了一P儿烘培
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