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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-3 11:24 编辑 ) f- R, X \ L/ `
" T& ^+ J, t1 n8 F! p 思密达美食之六:冷面
* J/ v& o) Q8 _2 L, D' q( ^7 m2 O0 U3 n4 R5 `( M" p8 A
紫霞傻傻滴认为,韩国的冷面是就是我们大重庆的凉面 9 j0 f1 Y7 l, P
其实,冷面是用荞麦面或小麦面加土豆淀粉加水拌匀,压成圆面条。加入炖牛骨汤或淹萝卜泡菜汤等即成。口感上讲究酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉。
$ K; Q, F5 p8 j. c9 V6 J7 k/ G紫霞准备shopping一点袋装的冷面,8.9一包(600g),有需要的童鞋短我一起买
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