贪吃的猫023

经常来南川出差，每次都免不了去当地搓一顿。这个天气，当然是要吃汤锅之类的东东啦。昨晚和同事一起吃了一家烧鸡公，美味无人能敌，芋儿吃了好大一碗。烧鸡公说白了就是芋儿鸡，不过南川这边的芋儿鸡，还加了当地特有的特产-“方竹笋”，自从上次吃过南川的全笋宴后，每次回想起都让人欲罢不能。# F1 B" ~% i, Z4 ?( c0 p
$ ^1 ?0 a+ i1 o( I( I

4 h) h- o. G* `6 v' Z' R5 f

看看这一锅，让没让你流口水，我经常发美食帖就是想实行我的“勾引大计划”，遭勾引到的童鞋都来打个标。

贪吃的猫023

我们开了会大概5点半了，好吧，又是吃饭的点儿，商来议去，打算去吃烧鸡公，我们5个人全票决定的哈
7 S- K4 f3 v  L& Z" u8 Z5 h$ j; D. G: [5 ?8 i7 M7 w1 t7 ~$ m9 C* v
南川的公交车很少，就是有几路观光车。还是选择打车去，打车也才5块，比主城区便宜，最关键的是，不堵车！！！！！( T- m; o. E8 f/ ]# t

/ i" U. F& W( t5 e7 C) ?+ _0 y: s

( Q/ b' T7 h# b0 e% Q六点多就到店了
' D  N# i1 I3 b- Y' R+ J+ o' n. h4 z; ^# K! T& P2 @

. m( h* t% f5 f7 p# H
里面环境还不错，比较安静，人也不是特别多。等我们吃到一半的时候才看到一大群人来，看样子是来旅游的* _3 j8 U! w$ `

! J5 g, O+ X# \# W1 g: S; g( K2 k" J* R

贪吃的猫023

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的
7 k; h! [( N$ c$ w: A
6 i  K' w/ N* ~7 S% t4 V6 m) t7 ?  J4 a* q  G
0 T# C# e7 Z9 s# W8 c1 |$ y

4 x7 J8 H# k$ G. w& e' u

1 B) o" r$ m$ U) d- U! `* ^5 m4 V豆豉，老板说是他们南川的特色，我想说我们那点也吃这个，就是是下饭的，不是当菜吃。豆豉吃起有些辣，特别之处是有点脆( H7 d9 B. D' R8 K% z$ f! S; ?
5 K% D3 j; J- F" }

0 E/ L1 l9 j) h: |0 [/ @8 W& B

6 m4 V, p8 U+ g" S) V
, V& j- O" h5 t) w
凉拌萝卜丝，我喜欢吃这个，就这有作料的吃酸辣味，就直接吃没沾作料的，萝卜丝甜丝丝的
+ ?) `' t1 n. L$ T6 S; {0 J( i) `9 _- e
6 n. N6 |& A' R2 C7 E9 c

; g- S3 b, y: T8 C- s1 ]9 i& F8 d% K& x6 I& v
还有盘凉拌黄瓜，不做点评，就是一般的味道
% A5 r# m. B/ J. q, n+ C4 D* ?3 P- q+ z; G- o% F

" t3 K5 I: Q! d, J/ G' `  D5 ]

贪吃的猫023

, Q2 x9 G" [: A
) V6 n% `& b) C. R( ~点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤
7 w( w$ Y9 t3 B0 B" \! e2 y  P# f# o

7 t# J* N3 m' J% d* B) l
/ W  t  F8 ?% O1 \0 T南瓜还算甜，不是很好吃，一般吧
( Y) A  ~2 L/ i+ m

贪吃的猫023

, x$ T* ~! n- v2 @4 v# Z$ k( {3 N$ r8 a

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。

7 {/ x7 b/ g/ }3 H5 j3 l  C

这就是特色“方竹笋”，切成小块，脆脆的，吃着有一股熏味

. P1 `4 X- g& q/ T4 u% C

贪吃的猫023

! c4 j; t) `0 q
5 R7 ?; s: y; Q0 e6 q; Q" T烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味道可以，就是稍微辣了点点，我喝了好多杯的茶水8 X, x& E% g9 W: |9 B" |  K# Q0 }6 l

1 z7 I- u' Y) g0 u# Y% E& Y0 B. N8 k$ g1 W5 U- C: e

6 N( K  M9 q  B) S5 Y. S1 L7 \. T

0 @5 j6 o1 c) M3 t# \! c5 ^1 o1 j2 D) q7 y' u3 C( k
鸡郡子，是后来连同鸡血一起煮的，鸡血没照到，鲜嫩啊( M9 z2 g* L9 `! R4 b6 T* J( g
* _9 r2 {3 [, _+ a
1 }8 e6 ~; \) Z0 \) z; f/ b

1 f9 t3 Z1 p) O/ \* O1 }
) P+ I( n6 e8 L' L9 ^: z
鸡爪子，还是个乌皮鸡耶，皮子吃起就是糯，嘴上都沾着一层，顿时觉得补充了好多胶原蛋白+ Z9 s& X; a, E; r* H
8 P, n- u: U1 z  s

贪吃的猫023

* _; S5 f' c# M  @& S6 x. ~5 H- K
$ ~! Y' _4 x3 S; F% Y& w3 K光吃鸡肉也觉得伤到起了，最后点了点点素菜，还带好吃惨了。$ T8 m1 M4 e: h7 N9 \
* X, f4 t6 p% c0 K0 K8 k% m2 L, V

$ S. |5 q/ K" H9 w

重庆安琪尔

回复 贪吃的猫023 的帖子
" K* g) N) v! ]7 y" j7 C& ]- Z" _8 w+ B
萝卜丝不错啊，自己在家也做这个，就是感觉现在的萝卜没有以前的好吃

菲菲爱爱

回复 贪吃的猫023 的帖子  `& W6 v* P. @
. [( y/ x, Q) V9 W% T- j3 G
比我老公做的看起好吃些，南川斗士有点远，等去耍的时候再去high起

菲菲爱爱

点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤

楼主你这个图片好大哇

吃在重庆123

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的

勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃

吃在重庆123

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。1 |: v/ x; d5 L/ v. I! F
这就是特色“方竹笋”， ...

芋儿我要吃要吃要吃啊

我的可12

回复 贪吃的猫023 的帖子& ~' S3 Z( b) j# M* Z

: Y& J- G7 w# i' \1 ^- C! p" L# [" I昨晚我也想去吃芋儿鸡来着，发现晚了人家关门不做生意了
# @; y5 H9 t2 S% [1 ]8 P5 |  `& Q, z* j

好吃妹儿

回复 贪吃的猫023 的帖子) |0 \" Z# g: U& F
2 W5 ]& c/ p$ B/ y9 W
烧鸡公我也吃过一家好吃的，觉得作料好就很好吃
. q2 m* x, `6 S, C' w) X6 ^6 F

紫霞仙子-

烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味 ...

紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金

含笑微微

清早大八晨的,口水横流

笑呵呵乐呵呵

超赞一个
$ W* |8 [3 S3 W+ m0 ~4 G# G3 g

虎妞点点

看起太有食欲了。。。。。

如坐云端

它为什么要在南川不是南坪？

小板凳妈妈

谢谢分享……