房千晴妈妈

蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18 . t" d" Y% \; D: \- r
学习了，改天来试试，好久都没来学习了

7 |9 h. x2 x; V6 E/ o. U8 ^欢迎常来吃版逛逛哟~

房千晴妈妈

(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22
6 G1 W0 Z' X2 ~/ d4 Z4 n8 z+ p# i辣。不错

9 W0 I* M' T5 p& l: c
吃起来下饭~~

房千晴妈妈

sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41
9 P: e: w. Q; e1 y0 R千晴妈妈好能干

* ^0 V" ?3 y; C( q- K4 d千晴妈是吃货一枚

KA家公主

  j" [* f' [5 Q$ ]/ |; E  Z

房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57   S3 e% m5 X, q7 [. H0 m: v2 f
我这个一是凉办菜，是属于泡菜。

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因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。3 B& i7 y% i0 s7 X+ {

# R5 k' \. \7 l0 y0 X8 y5 I; W; ?比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子* f: ~# n% [  y. {

. D5 N* o# I( p" g8 ]; T9 p但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

房千晴妈妈

bu二心 发表于 2013-8-13 10:05 7 t; g. I% t" L
回复 房千晴妈妈 的帖子& T+ D  j5 r7 l2 q8 M, `
9 v4 s; F5 S" T  j; V$ ~  D
但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

1 {3 w  q; l4 ~  V  u$ @不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子) j) M2 F# M! i; ]/ _) `( e5 A0 q3 r

9 n! ?5 P# R. F$ S1 h# m/ gPzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  

欢欢妹儿

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5 U! m$ g8 Q( p0 c: g8 e+ Z0 D" d9 Y' q4 J( c6 Q
这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗

pengyu0320

在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。

房千晴妈妈

pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32
+ H0 o  c9 b7 e; V0 G2 e0 S在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

! P+ ^) N1 F0 g8 L9 R# U0 X
我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~

hongmeiaiyukai

白醋不安逸，味道不正。
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那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...

我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错

最爱我家宝牛

生的啊？千晴妈妈？

房千晴妈妈

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生的啊？千晴妈妈？

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绿豆芽一泡就熟了

橙子12

听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小

拽仔妈

千晴太厉害了      回家我也试试   

明烜妈妈

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  E+ ~* }0 ~. W* v% U  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了. h$ T0 j* V8 v0 l
     但对重庆的夏天厨 ...

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呵呵，终于看见做法，藏起!

congcong

标标，以后好找。