房千晴妈妈

蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18 ! r- T8 P5 n8 F! b. ]. N* `7 n
学习了，改天来试试，好久都没来学习了

9 t( y, Z; j: L# I0 l欢迎常来吃版逛逛哟~

房千晴妈妈

(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22 1 s' @% \/ f% k3 k/ z
辣。不错

- X2 T& I2 _  k+ {, x  }吃起来下饭~~

房千晴妈妈

sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41 * y3 g# H! Z) {! q; p( W
千晴妈妈好能干

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千晴妈是吃货一枚

KA家公主

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房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57 + u3 Z) r8 R, Z* J* k- q
我这个一是凉办菜，是属于泡菜。

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因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。
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比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子6 Q; L! O0 p* x5 A

0 h. H7 {8 d. g5 y* q# U但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

房千晴妈妈

bu二心 发表于 2013-8-13 10:05
  P) f$ j, O4 a8 F) l回复 房千晴妈妈 的帖子
* B  G! H9 _1 A  b0 @% x! b* Y) ]
但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

3 h9 S' ]  _" v不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~

bu二心

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* o2 x* |$ W: J' p2 n$ y) Q0 ?! O2 i& o$ D; n9 X
PzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  

欢欢妹儿

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9 q1 c# s2 \7 J* d$ c. T这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗

pengyu0320

在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。

房千晴妈妈

pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32
4 p/ t# I: n( K+ y/ c在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

# s( u; Y5 L" A) a
我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~

hongmeiaiyukai

白醋不安逸，味道不正。( P1 @) E8 Q# m9 a+ t. O8 `" u
$ H1 u: [' I* J6 C
那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...

我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错

最爱我家宝牛

生的啊？千晴妈妈？

房千晴妈妈

回复 最爱我家宝牛 的帖子0 W1 \& w- _6 p0 G8 i- I
生的啊？千晴妈妈？

! x8 L# ?( ~8 ~7 U6 v- T- N# C, }9 J" C绿豆芽一泡就熟了

橙子12

听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小

拽仔妈

千晴太厉害了      回家我也试试   

明烜妈妈

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  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了( V- ?; w2 Z' ^1 b+ |/ H
     但对重庆的夏天厨 ...

# M! |0 q0 J* o
呵呵，终于看见做法，藏起!

congcong

标标，以后好找。