小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50 : @" g; F6 G2 c7 h
美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

7 D8 Y- t4 V8 j/ U1 d. P, M. W只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18 # v# k, O  X  L- F+ Q* I; C
周末的时候就试验哈

9 t* k+ l! @" m: |
试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
# o' ]) a' r  y9 n% `7 ]) @- Z/ t买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

9 R9 p$ H! [  J  N1 H$ F; v
这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03 / l' R/ D; q# b5 p% h0 R9 n% U7 @' i
不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

' X9 q5 i/ [! @) z% a: l看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子& m( a3 d2 A) x( T5 J

3 Z/ ^& c/ u; }  B6 i3 S2 p我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57 $ x$ J3 e8 X* @: n( g
內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

5 ?! B, d8 X' B7 u; ^
美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子3 C  c3 Q& A( k* `9 z0 b2 g+ A
# R  ^4 B( A3 }/ i* C* i0 K
全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27
% `* Y! S# z& M2 k5 o哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

  [: B4 b5 n0 p( @8 U+ Y0 C
内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49 % q5 W$ K& d( U# k) Y
学习啦！明天就试一下。

8 B; h6 z2 N3 j" H4 x- j试试吧，做法简单~