小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50
# @% u/ l  W2 K* t美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

" n5 @# W' u5 F( h4 A. @
只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18 6 N' G( n: F/ G9 k
周末的时候就试验哈

' W5 Q( i/ t, z+ |; o# U0 T5 d
试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
/ `: C% x& j- k$ a! k买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

# K: \  D- ?1 W
这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03
- n: [4 B4 Z+ t, d8 y. E- ?3 V3 @& ]不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

$ `( Z% J& q! P. Z看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子
- i  T5 \$ b- F7 {7 ^  g& m7 A( L( J6 w# g9 D! x/ @# Q
我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57
0 H/ N/ g# r- k' Q內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

' F, Q& I! ]. U美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
8 {1 t1 @( l- g2 }/ i1 L) \) z. H9 l+ H' e9 l5 v+ m. x# X2 r% r
全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27 0 H, P' w( r3 k; h
哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

( |* e3 B6 ?; W: b7 b0 B
内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49
  c) d% T% ]  l: \学习啦！明天就试一下。

( S3 z" H. |) s( D& Z试试吧，做法简单~