小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50 & V1 W0 \4 Z& l
美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

- H4 f1 q( K8 z1 h4 w2 Y: Z& p2 i只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18
5 @, ?) Y! V2 r2 T- \$ |周末的时候就试验哈

4 C1 {# f0 P; y* p6 H9 u6 m" Z试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
0 R. |$ Y( z& I- u买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

6 H* v# i8 }4 j! b6 x0 L( f& H
这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03 ( V! [/ z5 O) Q2 ], z9 ]
不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

1 m% D1 }, h$ o0 j0 c
看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子) {- J7 N. f: p* L7 e$ S: O6 p1 G
' @+ q$ G. `  k/ T) q6 H
我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57
* X; D1 Q/ `  D  k內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

. Y- l+ O) w& t: x- P
美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
1 d3 v, ~9 d& E2 W" v/ C- o4 V
# r8 f) J6 D+ S; k/ m9 I全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27
' K5 p. e  f* \& u' x哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

; t% ^0 q! I% ]
内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49
) P" @2 n5 J2 N- J5 S: e学习啦！明天就试一下。

, F5 R" ]$ G2 C' m, w* A& q试试吧，做法简单~