小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50
; s+ D$ D5 w/ U* S8 `5 L美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

6 W3 ~- j. {9 u( }+ c, r5 g
只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18 / h- j" m/ m! z: d
周末的时候就试验哈

. y# I, d( X& o' `( ^4 ~1 I- ?6 w
试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
5 O+ c5 N+ s9 t买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

" w3 p' [( ^! O. U这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03 5 g5 G/ D3 {5 @. ?2 y' f9 t/ V
不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

! _2 D* b2 r1 a5 b3 \$ g" T
看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子
2 G, `+ Z0 X- D0 F
2 \  f1 |( X1 `4 O! V4 @% [. b我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57
1 O+ ^. A9 s& n2 \3 t內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

( {9 n7 _0 H/ N% z7 B$ b美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子) s- p4 y  y2 v, ^$ ?) \) ?; s" l
6 {6 _0 W0 ]* a/ B/ q: v
全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27 4 s& T) W0 Z: O* v7 ^3 |' W
哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

4 j4 ~9 k7 E0 s- K
内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49 2 ?, U+ S% Y) G
学习啦！明天就试一下。

+ j- f7 C' K$ k, a1 ^  q试试吧，做法简单~