小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50
. I5 h' X# a7 s8 y- p1 C美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

7 A4 C# E5 v5 E5 b! F9 `! `
只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18 ! m8 c" `/ X( Z% a! i
周末的时候就试验哈

4 G& r3 O/ u$ J试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
6 G( ]% s( Z; _& l3 @买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

* ~/ @6 ]4 H+ s& s9 C这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03
  S% \6 w0 W4 d' x, Z5 J" N) V) v不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

! M2 M+ X2 N6 i1 r
看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子- K' [; d: E- G4 h6 C

* @$ A: ~9 u8 p! D& M& ?/ Y- U我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57
2 n* l% A9 P2 V+ I內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

3 @' s4 l  g1 p2 h美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
0 b6 W* y5 W( ^; m0 m7 g4 g5 ]3 `0 L/ D
全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27 5 w$ t1 N% g7 R: T* C
哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

% n9 w0 f$ ~: H- v2 @7 t内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49
) E6 r. l1 N# ?学习啦！明天就试一下。

3 _% R6 ?/ C; ^( o, N+ E' q试试吧，做法简单~