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学 士
07筱晓妈 发表于 2013-5-30 18:02 + l" z+ R+ R* B0 M \0 ~5 H- U A% a 气温高的话就要适当缩短发酵时间,我一般是先把牛奶加热,再加糖,温度适合后再加菌粉,然后放进酸奶机,酸 ...
gl_98 发表于 2013-5-30 18:15 ) u+ b* p: l- L我做得挺好的呢,买的新西兰的易极优,有椰子味,香蕉味,特别喜欢香蕉味,可好吃了 ...
西瓜妹儿要当妈 发表于 2013-5-30 20:05 / K0 ^# Z( d3 Q+ g N酵母发酵跟温度关系很大,天气热了以后要小心掌握
硕 士
欣妤妈@cq 发表于 2013-5-30 20:50 " T7 e+ z; F9 C, l3 B回复 littletailzw 的帖子2 M$ Y2 ]& g' A& J7 F # P/ b6 L. C( a/ {: x/ O# g 在那个机器里面放35度左右的温水没有嘛
欣妤妈@cq 发表于 2013-5-30 21:00 / \/ o; U2 W3 ~- H5 {& R回复 littletailzw 的帖子 ' S( r* g* F9 I: u) R) ~" C" Y( O) [2 h 放温水,温度就很恒温了,
欣妤妈@cq 发表于 2013-5-30 21:51 " Y! o% g! L- P' J4 D& U 回复 littletailzw 的帖子 ( O* v' j# c) I N& S. ]! @# W! |* _2 K" v; L1 P 这个天也可以加的,你那个成豆花样的,有可能就是时间不够 ...
高 二
littletailzw 发表于 2013-5-30 14:40 ; U& ?2 n4 B+ l那我是哪个环节出了问题?
ringny 发表于 2013-6-3 09:26 8 [- ]' S* @: b: _, @0 z& ?' G我是用鲜奶加酸奶,按比例倒的。直接通电8个小时给
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