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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2013-5-26 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:30 编辑 / }; t# g% X' A! b1 y% u; `
7 ~3 T6 }( p" u- z1 ^7 ?: f1 `
      话说人运气到时,会捡漏油,会踩狗屎,这不,让我遇上了。上周心血来潮,看到活动里有个取菜名儿,搞起耍参加了,也没抱希望,果然名落孙山。不过,今儿早一个懒觉起来,居然收到小编来电,说IFANG妈有事儿去不了,我后补,呵呵,闲着也是闲着,去,邂逅一下那些美食,晚上回来上PP。。。。。。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:48 编辑 / ?$ I. G  L. m$ O
5 P% N$ T$ b0 K! r, X+ S$ u. d1 W
按约定时间,偶准时到了这家很小资的店~~~~~~我很稀饭的风格: a/ `3 j" v+ A+ p/ X4 `& K4 L' t

- P, V! l/ D, r, @$ @入户很别致
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重庆通

回复 颖颖妈@cq 的帖子( R! J) a; h8 f$ |4 J4 K
  a/ ]' m7 `& G5 _
期待妈妈参加活动的片片哟!好想看看美食,吃不了还可以饱下眼福。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:47 编辑 % V  r, b: Y7 Q4 ^

7 O6 H/ J! W) B' x3 ]( K; I+ r9 }6 l( ], w# i小店让人置身于丽江的宁静中~~~~~~~~
/ V" Y/ n% ]' `) O. x+ k0 [$ x% e蜡染,一缕阳光,这些让我熟悉的名字随着思绪起伏~~~~~~~
, s3 {$ |2 {3 A' I% h7 T1 Y

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拆楼,你动作好快。

点评

颖颖妈@cq  你这不也看着  发表于 2013-5-26 22:52

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:51 编辑 ) |0 a& q% V% C9 x" {& `. H( N
0 s8 d/ {- |% _
猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了
. H0 {" u. N4 n+ c* k: R0 j7 `3 _! k2 M- D

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拆楼,你动作好快。
你这不也看着

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:56 编辑
* [  q( ?$ N# F, D. k% F; r& J& P( p2 ~3 B8 a5 h- j) o
店家这八十平米,典雅而别致的布局真是有心~~~~~~2 |! r$ N- y: I! `6 C

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* r2 p* F0 Z. M8 x( v7 A

( S# P( F/ b% y& G9 a1 p: E年轻人就是不一样啊,如果我再年轻十岁~~~~~~~~
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颖颖妈@cq 发表于 2013-5-26 22:49
. G2 C0 D5 F# h2 E猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了

( I" k8 l6 E+ m9 C5 m* y这个鼓我看到的时候有个手机放在上面充电,我就没有照,我也觉得很别致呢。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:10 编辑
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( F  [: u3 t: p1 J# D3 }饿了,上菜,凉菜定是打头阵的~~~~~~8 n6 [2 v4 o+ C3 x" K
五彩蛋干丝,个人觉得口感好,卤后再凉的,店家的每盘菜都有花花,真是赏心悦目呀
4 c% n) z+ r5 V$ l3 e+ |  i

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  [5 g6 G/ q0 n; A

& I& Y8 f2 ^9 h" W8 b# ~$ B& ]% g% x
第二个凉菜,小尾巴的最爱,她吃得最多
5 a- o4 b$ N& {7 y/ U& y- |7 X
+ m+ N# L- n7 [# `7 B: x6 W* X% F3 V+ u2 ~- b8 U
皮蛋鸭肉卷,工艺貌似复杂,皮蛋在里,鸭肉在外0 F8 Q3 h% |( W% ]/ F

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) J( H. h  z  K& w* \  M
9 |' t% O/ r. ]# {% E& C. Z
( C9 {, d( H$ ]$ c; x% _) o/ F
最后一个是我们仨人都喜欢的2 K% I  L9 B' S7 B& Q* Q

% ~% a& y4 E) q0 P4 n. Q重庆人俗称麻辣毛肚,我最后给老板建议了个名儿“千层脆”
+ ]7 g8 h2 u' q7 }5 g

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; R$ w8 D  v1 H
+ @6 e- i: V& D2 D
/ d; k% ]. M1 s+ z- O8 W
这边儿上的酒,吃货们切了一定要尝的,老板专门从丽江进的梅子酒,很纯,味美,加上一些小冰渣,爽 ~~~~~
- ]. k, p# Z7 f% ~4 ]

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:15 编辑 , l: }+ m& o6 A8 `+ y# O* ^# b1 t
7 |+ Y6 j% Z! \6 O  ~
       热菜来了,我最喜欢的菜名儿,“椒麻过江龙”,其实就是泥鳅,名字够大气,我喜欢,如果再麻辣些,相信更合重庆人的味口
7 u( h; U. O9 d( S! K4 i/ b

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* y5 \9 m8 `- ]7 }

3 |  l( a) Y* \4 G# Z! w; z) C+ p6 Q
下面是菇打底
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:19 编辑 7 X7 _! a# z) I: o9 B& w/ \

# S7 r3 L4 }' e0 q1 `. M0 v8 x这个菜菜,是大家争先恐后起名儿的哈,味道果然不错,一块不剩,做工也复杂,先卤后文火蒸,据说耗时两三个小时呀,边儿上的蔬菜沙拉味儿蛮好,去了一定要点这个

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' C) u% J+ h8 c5 }! R4 j1 F

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:22 编辑
8 {. K  q8 T9 B3 h( o' G8 _5 ~& A; q& x3 o- j8 [+ p
三杯虾,味道一般,不过卖像不错

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:27 编辑
( G3 `  x1 L) M
+ K, n* u+ u! Y- `猜猜这是啥菜,火一瞟,美& T+ q8 r& j' j' g1 F# V( X5 e

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5 O% w' Z6 U3 K* \$ c9 c7 I- r! f

% g0 j+ B' {  x. {# L: r
' j$ ?  b+ k8 s) ^看看它的庐山真面目,上面是意面哟
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- p: m4 X+ @$ t/ P+ L0 w
& i5 G1 ]/ K( [& g# ^! Z  U! G
1 |' F, ^' I" \4 b
当当当当,黑椒牛肉。说实话,个人还是觉得铁板牛肉好吃
+ M' @8 [! |( S' ]+ X: _" c5 W5 @" J/ W4 h6 o1 P3 ~$ m

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:30 编辑
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我们仨都觉得不错的5 [3 n# B# T: Q
我给它取名儿“洪福齐天”,用红绿双椒炒的杏鲍菇,重庆人的味儿
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) D" [' O' A* U! j

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:34 编辑
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老板真心的好,还给我们多加了青菜,这是我的最爱,素食动物,火候到位,绿油油的,几乎都被我整了

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已经胀得不行了,还有番茄汤,水果沙拉~~~~~* k0 ?5 F$ J# r: y( S5 f3 j3 v% t

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:37 编辑
& Q/ D9 a- c" |! O3 \
- ?5 e! @9 G6 Q1 `4 u9 |其实,我已经饱了的时候,桌上还剩很多菜,小编说:“一定整完,不然老板要哭的。”7 k9 L7 Z( K; \3 T& K8 s3 D" @
0 k# _9 K3 m! e" G2 J
于是~~~~~整,三光政策
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/ e. }. V' E3 [7 M+ m$ P1 D清盘活动+ U; k% n0 B- ~. @

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哈哈,吃光吃光,不然老板要哭的
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