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高 二
面筋也上锅蒸,但蒸出来的为什么是这个样子的?不是外面见的松软多孔的?这个很困惑,不晓得是不是人家 ...
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鑫爸鑫妈 发表于 2013-5-17 11:18 0 m% ^" Q+ w# r* p9 J呵呵,我也自己做过,总感觉不是那个味儿,没那么筋道,打算有时间了接着尝试 ...
青青竹子 发表于 2013-5-17 11:23 2 W% `: S$ R' p0 l8 \- ? 回复 littletailzw 的帖子8 { C$ Z N, v( o' e , R5 J% N: M# O, B其实我是第一次听说洗面。。很想晓得是朗个洗的?
茧蝶910 发表于 2013-5-17 11:43 . x d7 n1 k; ` 好想吃啊,,,口水,哪天也来弄一下
蟹蟹蟹蟹 发表于 2013-5-17 12:57 - F2 S* w2 E% |- b7 n8 ?还是蛮不错的嘛,自己整起来太麻烦了,我都是外面买来吃,可惜没有没有老家的好吃 ...
O韵O 发表于 2013-5-17 13:08 . G P$ w$ U+ {1 v* T6 _- v m LZ好厉害,看起多不错的,除了面筋。做个凉皮这么麻烦呀,我只有在外面买的命了! ...
颜茹钰 发表于 2013-5-17 14:19 ! c4 Z7 a. Z% ]( C; E I0 h陕西的凉皮儿就不是重庆这种多空的,也,看来你技术不错哟,还多正宗的嘛 ...
都市俪人医院 发表于 2013-5-17 14:25 % U4 E! d4 n. M 一直觉得好难做,谢谢分享!
晓维10 发表于 2013-5-17 17:48 F2 E( f+ w$ x+ w+ G3 Y 回复 littletailzw 的帖子3 B! a: ~- y8 _2 w$ J+ t * ^" A/ a9 l8 T" W% O. ~/ N 就只是加水洗和好的面团吗 什么都不加吗
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