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楼主
发表于 2013-4-16 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:54 编辑
0 p/ I. V# \/ A3 z/ K
, ^2 V, s7 b( D: f0 q- _老公最近很喜欢出去吃寿司,我前几天就对他,要不我学学做吧,看起来貌似不是很难。。
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5 @4 _. t6 c. ]; B今天休息,去超市买了些简单的材料,开始了我的第一次
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哦也也,上首页了,真激动,今天继续想想做什么好吃的* r9 P. U2 _" R3 L# p

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
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沙拉酱,另外我比较喜欢番茄酱,所以也准备了番茄酱的
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紫菜   肉松  萝卜  卷帘  全是超市买的  L/ e  A  N. b" }, H

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KA家公主  寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。  发表于 2013-4-17 11:10

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我用电饭煲煮好的饭,里面加了点糯米和玉米粒的,反正我是自由发挥的,哈哈
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+ ~' W( h: a( Z1 D& k0 b饭稍微冷一点后,我加入了寿司醋。。至于这个寿司醋的量,我是用嘴尝了下,有点那种感觉就行了,嘿嘿& o1 \+ R' g5 V9 p% S

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然后开始在上面放东西。。我一个很擅长做寿司的朋友告诉我,她第一次看见加桑葚的寿司。。哈哈~~不管啦,我喜欢就行啦。。
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然后用力的裹啊裹。。。裹好的样子怎么像---海参。。。还像。。。嘿嘿,你自己想像啦~~~
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KA家公主  东北大米,3元左右那种,都有寿司米的效果。  发表于 2013-4-17 13:24

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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看看我的第一次成品吧,虽然卖相不好,大家不要笑话我哈,嘿嘿( l+ m% m$ |$ x9 Y; q' o9 V$ A. O

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KA家公主  可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。  发表于 2013-4-17 13:23
金鲤鱼唐  关键是好吃不好吃呀?  发表于 2013-4-17 13:19

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本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:59 编辑 0 @) C! X) V- {/ F

9 A" e4 [3 T2 |. M. G; M& D! p做了满满一盒,等老公回家来给他一个惊喜啦~~嘿嘿~~
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4.17 今天继续热情高涨,去解放碑扫荡 一圈,终于在美美下面的超市找到了老公喜欢的蟹子~~开整~~~
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这个是我抄的香辣鱿鱼须,很好吃得哦
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,能干的美妈哦。

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罂粟の絗憶 发表于 2013-4-16 15:46   q1 B8 A$ I9 Y
然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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8 Q. u8 T3 Z6 s; M+ ^/ t4 u看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...

  v5 h; e" U+ D, j# j. w! G! D不错,不错~~帮顶起
yang

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情系雅安 模范夫妻

第一次做成这个样子已经很不错了,我第一次就做失败了,完全没卷起

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桑葚新吃法,学到了,哈哈哈哈哈哈哈哈
小团子

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我也一直想做寿司 但是还没去买材料。。。。  美妈你买的寿司醋是啥子牌子的哦  在哪里买的哦~~

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。
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这个就是不好切,其他都还好
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回复 KA家公主 的帖子) U9 I+ B4 |' \1 R) T
6 x: n3 f- Q+ {/ d* d
啊,原来是这样哦 嘿嘿  用完了自己尝试做一下

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回复 糯米团子。 的帖子) z# ]! d" E7 ~0 F" k- u: p
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全都是在永辉超市买的~~嘿嘿
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
1 }+ N% C5 U6 j9 ]+ H8 J* C5 B# f8 Q) k7 |& W0 J8 k4 a
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~
猫猫

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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: i1 f; q* K# C看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
关键是好吃不好吃呀?

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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5 P. ]* M6 r7 k% ^/ v看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。

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糯米团子。 发表于 2013-4-17 13:12 , ^: B7 m0 E- v/ w/ b& |
回复 KA家公主 的帖子
& G& X# i6 u5 y% S) T4 F4 d+ Z! G& X
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~ ...

3 X6 ?# z2 ?3 r3 @6 Q6 q5 S白醋,白糖放进去,搅到糖化掉,自己尝下味道,有甜香味和你自己的口感来定,就差不多了。
5 C6 F9 I2 `. W8 ]: C3 c! ^! f% d一般是5:1: j+ ^3 N! l) M

7 H7 m- E+ j( _. v0 Y7 p! y意思就是醋5份,1份糖。2 `$ _, ^, C5 j) r7 B

" @( O& ?) M! D6 L4 j4 U配料我都是自己做,每周给大儿子自己做寿司。
# T5 k) t/ v4 p3 |" b& k" T

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兔妮妮妈  学习了,哪天也试一下!  发表于 2013-4-18 10:53
小团子

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回复 KA家公主 的帖子' T% j+ a# n9 @: B& d

( @3 x: h* Y4 V$ _3 F+ z; E- d4 {5 Y呵呵  学习了  谢谢美妈了哦~~~~~
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4.17更新更多品种寿司,---发帖就是为了纪念下第一次,嘿嘿 ...
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