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大家拿生鱼片的速度是非常迅速的,只是上菜的速度一般般。要多次提醒,才会上起来。
( N" I5 h. P7 ]0 F7 e0 a. n我觉得味道最好的是那个白灼虾的调料,咸淡适中,关键还有点辣,完全符合重庆人的口味啊。确实,我吃了不少,嘿嘿嘿。好多其他东西都是占这个作料吃下去的。可想而之,其他的东西有好难吃。
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做蒜蓉扇贝和蒜蓉生蚝的材料,跟那边生食的生蚝比起来真是一点都不新鲜啊,我估计是店里进货的生蚝先供客人生食,放太久不新鲜的就放这边来做蒜蓉处理。国贸挺节约滴,客人挺悲剧滴。由于要蒜蓉扇贝和蒜蓉生蚝的客人实在太多,他们临时变为在后厨做了几大盘扇贝和生蚝,你到了那里不用夹生的给他做,直接说你要几只就行了。去晚了,就冷掉了哦。并且,蒜蓉味道很小,让爱吃蒜蓉味道的客人失望极了。
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