chenxin_007

回复 ljzhb725 的帖子
0 K* w) s$ p5 U9 r! X9 ^% d  [7 J( c5 Q
我觉得阔以啊，跟外面的差不多噶，这个就是趁热吃新鲜
7 Q$ [" R- V( C4 T挞皮我都很满足了，只是挞水需要改进，没有淡奶油，口感还是差很多

chenxin_007

回复 曾经的曾经 的帖子" e3 r' i$ W, c# f5 F3 {$ `
- c$ R# `5 S! ]. S3 d( n3 q% k
谢谢夸奖

chenxin_007

回复 唐玄奘 的帖子
6 O0 U) i# i4 n% j6 P8 n/ w  H5 L& h. q. y
这款饼干我第一次做，切的不很规则，但是真心受欢迎啊~~口感味道都很好( i; L) c6 b: G8 e
就是一锅下来根本不够吃~~~

1-12-12-11

好能干哟

qiu9876

打开包装: S: D3 R) {( B: ^6 p! y* i6 ]5 v
用擀面棒擀开，摊薄点，然后卷起来

你还有这手艺啊，真是刮目相看呢

qiu9876

新败的硅胶模具，非常好脱~~

啥时候再做？通知我们来学习一下嘛

qiu9876

然后成品亮相! ^" I! R# s& }5 p- b, G3 g
真的好吃，特别是蔓越莓，有嚼头，配合饼干的酥脆，拿到办公室就被扫光了) Q( O" Q" ~6 N7 j; @
...

看得我好饿啊

chenxin_007

回复 1-12-12-11 的帖子8 g+ w. }% _7 }
; ^7 z# P0 q2 o) ]7 h
过奖 了

chenxin_007

回复 qiu9876 的帖子, A! W0 [4 q) u; P
/ W7 P9 ?" |, d$ G
小看我了吧

1-12-12-11

你居之的书在哪里买的

chenxin_007

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8 T) i. N6 [: b8 b: \. ]4 n0 v0 T4 I# i3 W) q
没有买哦，关注他的微博+打印撒

房千晴妈妈

也也也，我这时看到起好想吃哟

一杯茶~~~

飞饼也可以啊，真是强大，对了，说起来，这次去麦德龙，看到除了有卖蛋挞皮的，还有酥皮整张冷冻单卖的也，如果省事的话，可以买那个也是可以做丹麦面包的~~

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-5 10:17 " R& M  K( B4 L, b
蔓越莓饼干
5 J, b# [7 l: P$ d同样是参照君之的方子，点都没有变，真心甜了点

/ m& L: n6 E; Z! J4 V
君之的方子真心无比甜，我怀疑他做了这个就不吃其他东西了，不然看照片咋还这么瘦捏？？我一般做他的方子，糖都是按2/3来减量，口感才比较适合我家口味。

chenxin_007

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. |, _; T; s0 J+ t& R1 i' p, T6 a
* X6 `# N) H* x* s对头，那个酥皮蛋挞皮还是投的比这个贵哦。。。

chenxin_007

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+ n; ^, l6 H4 q8 G0 V) S0 u
  w8 ?- r) h, v1 W而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:20
2 q' q7 S: e- m9 ~! a回复 一杯茶~~~ 的帖子
$ K1 k0 ]* A+ U+ _# R, r) G8 {5 j- _  ^& q# b7 d7 t
而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦 ...

+ @  N$ z! h  d, v
没有这么多哦，上次我做大概就12个的样子，也是按他的方子做的，但是明显的也吃不完，我就直接把皮放冰箱了，挞水刚好6个，做了一小盘密西了，下次想吃直接把皮取出来，弄点挞水就吃了赛

chenxin_007

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+ M& R0 h) l+ i. v7 t8 N
0 S3 s7 Y" ~' H0 f0 K1 d" ?我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起，就是28个了撒

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:29
' g* @9 l' [2 V* M# C4 ~回复 一杯茶~~~ 的帖子
; u4 i$ l; I0 z# y$ u. L
/ T' F0 _8 _: e, u. c6 h9 j5 a- ^我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起， ...

# A. t0 ]7 R3 k9 a+ ~9 y& E# f% C可能不是同一篇，哎，反正他是很甜的，不过好在现在类似这样的博客也超多，可以对比后选择