chenxin_007

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% `: \: K4 c% j/ Y; n4 B
/ X- R) l0 G9 v& U我觉得阔以啊，跟外面的差不多噶，这个就是趁热吃新鲜
  M+ R' V9 _3 \7 I2 M8 g5 I挞皮我都很满足了，只是挞水需要改进，没有淡奶油，口感还是差很多

chenxin_007

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6 {9 z: b, y) t) V) O4 Y5 h) G: V5 [4 Q3 L
谢谢夸奖

chenxin_007

回复 唐玄奘 的帖子* ~: z" s4 F8 |- ^+ a
2 y" F  k1 J7 R/ ^$ v4 C) ]7 m6 x) o
这款饼干我第一次做，切的不很规则，但是真心受欢迎啊~~口感味道都很好( q* S: k5 R% c& b7 ^9 V% [
就是一锅下来根本不够吃~~~

1-12-12-11

好能干哟

qiu9876

打开包装& d) b8 h! u% K& {
用擀面棒擀开，摊薄点，然后卷起来

你还有这手艺啊，真是刮目相看呢

qiu9876

新败的硅胶模具，非常好脱~~

啥时候再做？通知我们来学习一下嘛

qiu9876

然后成品亮相% {1 b6 U: i( o! I
真的好吃，特别是蔓越莓，有嚼头，配合饼干的酥脆，拿到办公室就被扫光了$ q/ D' B1 H/ g& b+ w
...

看得我好饿啊

chenxin_007

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. r; s6 A7 b( H3 K
5 @2 X* s) o1 O# r3 W过奖 了

chenxin_007

回复 qiu9876 的帖子% N5 V5 m8 G6 k7 n! r0 M, w8 C) T

6 N7 p5 k7 g& w) F小看我了吧

1-12-12-11

你居之的书在哪里买的

chenxin_007

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, L9 ~) a9 f9 E: w7 s/ q5 k* m( a+ P  |7 @; M& z
没有买哦，关注他的微博+打印撒

房千晴妈妈

也也也，我这时看到起好想吃哟

一杯茶~~~

飞饼也可以啊，真是强大，对了，说起来，这次去麦德龙，看到除了有卖蛋挞皮的，还有酥皮整张冷冻单卖的也，如果省事的话，可以买那个也是可以做丹麦面包的~~

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-5 10:17
7 j/ r3 w' L7 u& y5 c4 ?% u: I蔓越莓饼干
0 Z- ]% a1 y" c% k7 U$ \同样是参照君之的方子，点都没有变，真心甜了点

5 o8 I  h( @+ I5 |& N
君之的方子真心无比甜，我怀疑他做了这个就不吃其他东西了，不然看照片咋还这么瘦捏？？我一般做他的方子，糖都是按2/3来减量，口感才比较适合我家口味。

chenxin_007

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) n# u6 ]9 e9 d, D) d6 I
2 C* b: a# o( M) l% |对头，那个酥皮蛋挞皮还是投的比这个贵哦。。。

chenxin_007

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5 H! h" @% H; i0 z; R, S
, j2 b* ?7 V' T' D而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:20
+ f6 F- F; ^  p2 }6 n回复 一杯茶~~~ 的帖子" k' n/ Y" Y. X0 a' e- u8 K

7 }! B' n3 b0 g: g2 M/ m" d而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦 ...

) ]* d- m% ?  C& Q没有这么多哦，上次我做大概就12个的样子，也是按他的方子做的，但是明显的也吃不完，我就直接把皮放冰箱了，挞水刚好6个，做了一小盘密西了，下次想吃直接把皮取出来，弄点挞水就吃了赛

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子2 C5 Y, `' j7 g. Q0 _' C6 Q' ?4 z
# M0 K* M/ N2 ^0 S0 u
我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起，就是28个了撒

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:29 3 ~1 P( \2 t9 H4 N, ~  K8 j
回复 一杯茶~~~ 的帖子: K% ?3 Y. R, g3 q$ \  Z# |

/ [" J# G. n0 S- s4 O我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起， ...

' ~4 X% J% u* p+ s, `可能不是同一篇，哎，反正他是很甜的，不过好在现在类似这样的博客也超多，可以对比后选择