chenxin_007

回复 ljzhb725 的帖子
& g/ Z8 f2 ]5 _1 h* [; V7 x# v0 n' ^/ B, r8 Z
我觉得阔以啊，跟外面的差不多噶，这个就是趁热吃新鲜+ @& `2 s6 A8 X# f8 v
挞皮我都很满足了，只是挞水需要改进，没有淡奶油，口感还是差很多

chenxin_007

回复 曾经的曾经 的帖子& n/ D  h+ n8 m% v9 N

/ `- L0 k. G# y1 d谢谢夸奖

chenxin_007

回复 唐玄奘 的帖子8 H1 D* d+ c  O: z  v& s

; a2 _! p; j8 p) k这款饼干我第一次做，切的不很规则，但是真心受欢迎啊~~口感味道都很好2 |- N6 r- n2 r5 H" p
就是一锅下来根本不够吃~~~

1-12-12-11

好能干哟

qiu9876

打开包装
4 I. V8 g8 l( o% q5 n用擀面棒擀开，摊薄点，然后卷起来

你还有这手艺啊，真是刮目相看呢

qiu9876

新败的硅胶模具，非常好脱~~

啥时候再做？通知我们来学习一下嘛

qiu9876

然后成品亮相, a+ ~3 e* n& Y9 s
真的好吃，特别是蔓越莓，有嚼头，配合饼干的酥脆，拿到办公室就被扫光了
# k! ^8 a9 S2 u9 y7 z ...

看得我好饿啊

chenxin_007

回复 1-12-12-11 的帖子) |! {, P- b: g# }0 g

4 v6 M6 S1 Q1 p2 e过奖 了

chenxin_007

回复 qiu9876 的帖子
" H. _& H2 t! T8 T* I
- _+ y1 P# ^; N; N: w小看我了吧

1-12-12-11

你居之的书在哪里买的

chenxin_007

回复 1-12-12-11 的帖子
1 {% F" {2 i$ `; Z  d5 }% X) l( N. B% t) Z" n$ e
没有买哦，关注他的微博+打印撒

房千晴妈妈

也也也，我这时看到起好想吃哟

一杯茶~~~

飞饼也可以啊，真是强大，对了，说起来，这次去麦德龙，看到除了有卖蛋挞皮的，还有酥皮整张冷冻单卖的也，如果省事的话，可以买那个也是可以做丹麦面包的~~

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-5 10:17 0 @$ m% ~! y& o3 V; m
蔓越莓饼干
# w- G$ B% {3 f2 T/ g同样是参照君之的方子，点都没有变，真心甜了点

4 m  E" ~) ^6 F  j9 A! o0 N: t! }/ ?
君之的方子真心无比甜，我怀疑他做了这个就不吃其他东西了，不然看照片咋还这么瘦捏？？我一般做他的方子，糖都是按2/3来减量，口感才比较适合我家口味。

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子
3 a1 s- G4 b) |% D, S8 E
0 p& D; ?, s1 ]3 B: M对头，那个酥皮蛋挞皮还是投的比这个贵哦。。。

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子
; Z% n( N2 K* B6 @# W' O8 c  A4 a0 u* ]9 Z; M4 l
而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:20 + o! O) v& |& S0 E/ V
回复 一杯茶~~~ 的帖子
& a- I* B$ `9 {% z$ L  k& N3 ]/ ~
而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦 ...

- H1 z6 D: i( t6 u  ~
没有这么多哦，上次我做大概就12个的样子，也是按他的方子做的，但是明显的也吃不完，我就直接把皮放冰箱了，挞水刚好6个，做了一小盘密西了，下次想吃直接把皮取出来，弄点挞水就吃了赛

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子
. S0 z% W7 V2 H, H( Y: ]* Z
: B* b9 K. {! X/ L我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起，就是28个了撒

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:29 8 k  \5 |" k+ R+ s! ?
回复 一杯茶~~~ 的帖子
! y7 S6 Y* H& J/ W! i" w& K9 V) p' h( F; S( l
我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起， ...

8 L' u. n4 f; ]0 q7 Y
可能不是同一篇，哎，反正他是很甜的，不过好在现在类似这样的博客也超多，可以对比后选择