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[厨娘煮男]

（豆妈烘焙）之集中交作业啦~~~超赞面包蛋糕各种迷人各种棒！ ...

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李家豆豆

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楼主
发表于 2012-10-30 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-10-31 10:11 编辑 5 A! {: g$ Q' l8 t2 e. g
1 n! ~5 i; U6 C7 a# ?' I  B( U6 w/ L
    话说豆妈已经很久消失很久啦~~~，烘焙作业也只交过一两次，实在是惭愧啊，看着花猫的作品越来越有师的水准，豆妈真是汗颜啊，好吧，今天豆妈就认真交一次作业。。。
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沙发
发表于 2012-10-30 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来几张昨天晚上做好的面包
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这个是整形发酵后的状态
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  b1 F8 n: G6 u1 |# J0 E& z; L" q- l5 |) h8 _3 N

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唐玄奘 + 100 做得好

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板凳
发表于 2012-10-30 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 i4 ?% g1 L6 [) M
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4 ?1 g! n+ I9 W

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地板
发表于 2012-10-30 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7 @, b4 s5 @. x0 H3 p8 ^% s
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发表于 2012-10-30 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7 z- T" f8 j7 H+ f5 R* T8 V' r9 H$ e6 M# [  e& C5 _

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# F& _, z. ?% `7 T/ k* z, v: L% k" j: m% [; U# b

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唐玄奘  这个看起有点伤人哟  发表于 2012-10-30 13:23
李家豆豆  第一次做的奶油杯  发表于 2012-10-30 12:36
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发表于 2012-10-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ a) H. o4 c* p( D5 h; g

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+ |' @* Q8 v9 E$ x5 z% _

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1 c, a. p! `4 z3 ?& C

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都市俪人医院  大爱啊，好多水果的蛋糕！  发表于 2013-8-2 12:02
chenxin_007  已经好漂亮了~~~  发表于 2012-10-31 09:13
李家豆豆  第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。  发表于 2012-10-30 12:37
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发表于 2012-10-30 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 李家豆豆 于 2012-10-30 12:33 编辑
2 Y; G# X7 l# V: ?* j1 |1 u
0 A- f, B+ d+ `0 @0 x

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3 O) Y) p+ w, b4 L
4 e: n/ d2 W: y$ k1 G/ A7 w

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李家豆豆  第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道  发表于 2012-10-30 12:38
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发表于 2012-10-30 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油杯
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发表于 2012-10-30 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。
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发表于 2012-10-30 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道
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发表于 2012-10-30 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我每次发帖都不顺，前边几张就只能发图片，打不出来字。。。
9 p. h% l3 C3 A) Z( c8 R9 _! K8 R
; g! m6 ]0 O6 K& ~6 z继续，第三次做的奶油蛋糕，心形的~~' R7 }' t% v$ F$ A% ~  @% O4 b
. \& {, l+ M, T5 Q* V: S% Q- w  }

正面照

正面照


' z" _/ k0 x& H ; h& V) o* M2 K% N9 {/ W$ M

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- I% q) V$ p+ l2 {1 ^
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发表于 2012-10-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是黄桃酸奶慕斯6 i9 S0 H5 G+ a% @# c/ v7 a

0 j, m! u8 i( [0 B8 E4 j

黄桃酸奶慕斯蛋糕.jpg

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4 r( t- T$ o7 I0 K, p2 v: O# @. U

黄桃酸奶慕斯蛋糕成品.jpg

9 Y! d% D% ]0 Q6 w3 w8 P

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发表于 2012-10-30 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是月饼，各种月饼，嘿嘿，今年第一次做月饼，做了好多，也送了好多，自己倒没吃几个~~
% B, I& q, q9 G+ W, P+ R : D2 c( K5 M& @' f! u

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# b( y9 M  w% p4 `, V# M

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2 x4 v4 ?% `7 g% Y& W
3 b. }8 A  X; @. s) ~0 E
% q5 X9 l. t: j$ S
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发表于 2012-10-30 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的冰皮月饼.jpg


1 `9 n: N- [# H, G7 N
  w( _6 i8 N1 E6 \0 N/ ^第一次做的冰皮月饼，不那么成功。。9 l: i9 H$ a% f+ ]+ _

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唐玄奘

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发表于 2012-10-30 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看起有点伤人哟
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发表于 2012-10-30 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是苏月
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0 {& x9 k8 l2 ~; a3 H  E: ~0 j

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8 s: E: O5 }+ I2 T2 D
$ \. \( m! u% p" P( ?: g. g

135456h9t1n95t9tfd85fw.jpg


& _$ b) h; D- `: V, O

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房千晴妈妈  这个我想吃，看得我的个口水流。  发表于 2012-10-30 21:17
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发表于 2012-10-30 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 唐玄奘 的帖子
4 {8 @/ M' T6 ]" V- s# ?" h1 F% ], i7 X$ ]5 X- P
这个是蓝风车奶油，味道很不错哦~~
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唐玄奘

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18#
发表于 2012-10-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好喜欢哟，你每个发个帖子嘛，写哈详细的过程撒
) h5 y2 E" Z! D1 N$ H+ _看起好舒服哟
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李家豆豆

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发表于 2012-10-30 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来月饼合照系列~~8 t& S' a+ P1 J
: ]' `, s* P3 f8 W* W- c

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1 |' h9 r8 O2 E8 p* C" h  e
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140216u1m6tdjm28ehge00.jpg

2 ^; T9 c/ Q: ~& A) Z# g2 z! E& h

2 ?4 L, |9 b" X3 o
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李家豆豆

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发表于 2012-10-30 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香葱火腿面包. j6 \/ B* h- r0 R0 {. R2 t9 R
+ K7 ?9 H9 H* z; [7 C( Q

香葱火腿面包.jpg


1 J' i  w* y8 k/ s! {
# z& L, f6 V3 k7 H8 u8 y( E' B

香葱火腿面包集体照.jpg


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香葱火腿面包出炉.jpg


& E" H9 F! q9 ?8 G* f) |2 I0 b

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草莓心久久  大半夜的，口水狂飙啊.......  发表于 2012-10-31 22:54
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