watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37 & L6 ?& z8 S6 M9 P8 W5 O- G. ~; ?
我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

1 V( ~' v; m# p8 \& T. Y
慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10
+ R# l1 g% m. g, |, N/ k4 q啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

% @8 }7 i) P+ I4 B/ O& A
我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17 7 r9 }: `- j4 ~
我再一次羡慕你的邻居！

" B. y. `% D) _& U
搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50 + e7 K+ u# n" m' |  v
花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

+ w  ^) \, L* l) H, n. Z: h谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55 : \+ O# n5 y( Y" B. |4 `
这种做的月饼的成品是好多也？

& J/ M: U& s' h/ J莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24 ! H9 C; O/ W' |; w. I
回复 花-猫 的帖子
, D. B! h/ _4 v2 _; [% ^6 Q$ M- w/ [+ q9 [. q/ z
花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

9 m3 W& `8 _6 C% L% Q/ {
不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49
; I& T6 s+ J4 `, ^2 L- k0 t你老公回来了呀。。! a0 T) E# o7 `1 x% G. M
2 Q" _. o4 R; ?
你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

0 z" t4 u3 t9 Y
是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52
7 G5 h9 ]% ~  K0 r我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

( w, c2 v6 g5 n, T6 ^0 L天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54 9 m2 z" W# Y. C0 q5 X& Y, E" w
超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

5 p$ r' }) h$ s- ^5 X- i! l
慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13 7 U: V% T: [; z# S) D' S: b
握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

2 l7 Z  ^3 l- @/ g# B
不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
6 G. L" Z+ q4 O5 Z4 ^0 y花猫你的蛋液没有过筛吧？

: A+ O/ s9 G6 _) Y
谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
$ z" ~: G6 [) l- p  x0 c我也买了这套模具呢，呵呵

7 e2 K6 D: T5 ~2 x" }4 s4 D! F! v
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34
7 ?$ }" d; {& N* y* l3 B/ ?下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

+ r! i3 \" ^; E) u# ]要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38 1 }$ I& ~$ d, T3 A* Y
蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

5 u( E- Y' V" R+ Z; X1 I  r+ ~$ P做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43 , F  _; e  m. D
这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

2 E! T* Y: C% b7 Z第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47 ( [/ e' w! l5 U9 T1 s
回复 花-猫 的帖子
& L8 V5 D5 \; D$ n6 C$ z5 \: A% U3 r
很好的配方！

' g3 j5 q- `! S' P5 }5 D7 H! f君之的，呵呵