watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37
# O4 u/ s% n4 ?1 \6 t我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

9 H7 r/ }; t+ e7 C5 x慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10 5 |. ?) ?% |' v3 z
啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

! \- O4 J/ X7 w8 b$ |4 P( e我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17 7 n, l% A- t% F, l! U, S! W: P
我再一次羡慕你的邻居！

: a2 d( p* p* L% l+ g: p8 A
搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50
9 h; Q! G: U; P! O# [花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

) q% A) U6 u6 @# ~2 j) N谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55
$ A5 o1 D# J9 S这种做的月饼的成品是好多也？

# v0 q- p1 [* P莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24
7 b5 b  U" j/ }回复 花-猫 的帖子
+ ~& z7 E7 f1 G3 o# P' h1 _9 C
: P9 D+ k1 d* t, ]5 {! m+ R花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

! [% r7 m7 i$ b+ z2 f不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49 1 c+ `8 ?3 i  Y% x6 o) l* l! l
你老公回来了呀。。  M# O* B$ l9 W0 p+ M

) t( a4 V8 P8 s你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

6 k# c' x( f4 P
是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52
' t+ \7 S, V- ?( a1 `我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

2 o; C& t6 @- b* N天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54
3 v) Q8 I' ]" y  g超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

4 k5 L9 J$ g$ e# i, N慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13 ! T9 O% P& v1 \( p
握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

# o; i* n! f! ~
不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 / s1 J1 w: a. r+ T5 A. T8 w: @
花猫你的蛋液没有过筛吧？

8 d" s! `* I, P* ?& h& B谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 $ g/ C4 Z4 H9 M
我也买了这套模具呢，呵呵

( ~2 A! D. V( E" P6 Y0 V
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34
, A( m- x& G; p下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

: R9 \" P6 K, `8 J" B
要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38 ) Y# H4 Z9 j5 r' M- A* w  K
蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

& \. m1 p) E: I" s% @
做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43
# C! N) Y4 ]5 b2 I这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

/ Q: `1 @$ v: b6 F第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47
- v$ U7 V* s7 v% |" @8 {3 R3 X回复 花-猫 的帖子' S2 t( V% k% _, ^/ K" P

2 }3 v+ ^( Y( w. j很好的配方！

6 I' C9 a" [* P# i$ F% _# u
君之的，呵呵