watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37 ! Q4 _* z0 u) z
我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

9 g- X7 o" x& h* ~- B% n6 I0 ]
慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10 $ h' @8 R5 G8 d) A
啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

, u4 K3 ^/ U3 D1 }
我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17
) N4 k  Q) I, S. K我再一次羡慕你的邻居！

1 \* _. z: Y) R: K, s3 v6 ^搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50 5 p, P7 c% J5 g  W
花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

, _7 S* T' k" v- A2 m% g谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55
; X% I; f& I: G, t6 A( Q这种做的月饼的成品是好多也？

  Y! N6 u# m6 L0 }
莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24   n% ~$ k, N3 O/ O$ `6 @
回复 花-猫 的帖子
3 N  ~; m  c4 h% y4 Y" p0 t5 `3 g7 u" q. }
花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

3 R5 }; v! V7 W! s! V7 U  N不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49
; g( F9 Z- V% i8 M, o你老公回来了呀。。/ W5 ^2 f, q8 n7 z1 I3 a

" F2 F* d& k* k9 o5 v5 _你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

) D- @+ h- ~# F' ^. ?) o2 `+ S是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52
8 s; J# ~4 ?. Z3 K' j2 I; f我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

# `0 l0 b+ a3 R, [
天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54 ! |" F3 v2 v+ ~2 |) a
超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

8 _7 S8 N& M% V0 f- M/ [9 ]
慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13
5 V6 d/ |+ H. V2 K7 L( a8 E握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

0 ]( E; B# Y( n  n8 L& N0 }. z9 j; v不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 ' X. ?9 e1 q$ j# z
花猫你的蛋液没有过筛吧？

& S8 ^7 M4 F6 S9 H: f4 G
谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 8 C: O+ f; Q2 p- W2 n: g8 d
我也买了这套模具呢，呵呵

; J/ b( K' f# i1 o) x
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34 ( Y1 N+ i5 l3 `. r
下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

. F- l) V; K$ H
要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38
7 n: j: I- A0 e9 V蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

; ?: _: N- e7 `4 y$ J做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43
% H; @* @! L! B( _  s这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

% g; v& v2 c( V. n5 H: I. \
第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47 , u0 h1 D8 ~, @* [+ r; N4 C9 m( r
回复 花-猫 的帖子- D& U) o8 T! a' H( f% u( R$ b2 a% w
1 _5 d7 T1 L7 m9 m3 ?9 I) J, D: D
很好的配方！

, U; A  h9 P3 U* K9 A: c! u1 f君之的，呵呵