watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37
; X: _' t( @7 H% |我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

. h/ ]' J4 F: Y% ]9 s慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10
  P: L( W5 v+ C% p啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

% [: `; ~, [- V
我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17
+ C! p! l0 O' n7 k6 W我再一次羡慕你的邻居！

0 W2 _0 ?( R9 d; C7 n
搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50
9 {: B5 T/ Y1 O8 x7 G花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

: [3 a3 Y* W& r1 j1 \
谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55 4 J/ J1 A7 h% K8 m+ Q8 Q4 r9 D
这种做的月饼的成品是好多也？

- x* ]# ]( U0 ~& X7 g  X莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24 6 [# Q( m. w) ?: z( ]; C
回复 花-猫 的帖子
8 l. p5 |; a* S! g  p$ m  n" B- v( A$ I" j  m# S6 d9 a1 t7 u
花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

. q) }) |: J- O6 J! X* Y9 C  X不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49 " p$ V) i' n8 m. A
你老公回来了呀。。
3 M& q) `1 ~9 v! j& n& j: v/ V6 a2 E4 I# Q* G" ?
你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

, J9 ~, [; q% w: R) o/ n5 p: {( z是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52 ) o6 D7 ~+ v- P! ]$ C
我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

+ k, i3 V& E" [% C# E
天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54
# i: L7 P! l( O. n  w! _6 D超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

+ h+ e' V3 q: N" W6 Z
慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13 " r, m5 C7 H+ K* \3 [  p& N' W
握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

0 C$ e6 c9 V3 L  T3 d
不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
$ O- E4 r+ j; s& B, ^* U花猫你的蛋液没有过筛吧？

& U2 o! M2 U9 j) i& Z! K# l) T谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 0 ?& |2 P) F7 O4 F$ \9 Z
我也买了这套模具呢，呵呵

! j9 ^" f1 j3 |, t- S4 C
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34 2 P  E6 T) Z% y/ q0 E* U
下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

2 I9 V; ?9 B& l
要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38
+ y5 z+ N& h6 V( W  I" U2 Z7 Y9 @蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

! e0 d* L5 h$ U; a+ q8 g做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43 2 _7 }' m2 [0 {8 ^9 p+ c" [0 |
这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

4 [- F3 x! F: }  M
第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47
! ?! G' w5 O& Y回复 花-猫 的帖子5 d% V! ^( q, `0 a1 n4 e4 z

  g' N$ }$ f; C2 m5 r: a很好的配方！

  B" p5 W% J5 w- X$ ], G君之的，呵呵