优优辰妈

回复 花-猫 的帖子6 U% J; l: l! ^
; \- ]% v4 {% F  _. r8 t
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
# a) Z; Z, i1 ^3 y0 [8 m* N3 Z我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

* h' j# Y* {' Q  m, ]" e" a
如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
; T( g9 h" p0 e* \7 s2 ^你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

  a6 n2 n: ?8 ?: R: B
呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48
. }% G# P' v! u9 X受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

3 ]0 j$ Y2 m, C/ J4 D( d' T1 @做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
/ L* ~; I9 W7 P0 ~$ l5 a- I+ C+ v  x回复 花-猫 的帖子
. x. ]3 Z) U8 A& a" L3 m7 n( @
" f0 B7 s/ N4 M, @) F* P) n1 x# J做好的月饼，能保存多久呀？

# f2 v. u5 V+ z2 L不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39
$ Y3 v# z. p: b4 [太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

: K# _8 {4 Q( F3 f+ t  {
你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15
/ z5 F* p5 J( o+ [  ?回复 花-猫 的帖子
5 x: k0 u: @( }9 O: y+ M, M5 a! j  X9 j3 p5 g
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

; K: F1 q1 J; G! B1 B$ A今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子
# [6 k* \+ a1 R# x6 k/ y
" ~! w& B4 F+ Y说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38 % D- g; O1 d" v/ l+ L- f
回复 花-猫 的帖子. X7 V' _# X2 d# E

, ]& Y5 G* F6 k6 ^说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

& q. P; k' X1 S8 z
刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。; r8 S+ _) [& {4 M4 x0 U& d

爱三三

回复 花-猫 的帖子; k) g( B, u7 t" F/ D

6 }1 o' [9 o8 @啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了% E" }9 S* u/ T, |# q0 k& {$ @
...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。: @( z/ H, ^0 D/ u, ?# U
...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 5 L3 _* W2 g8 `: H  _# _
哪点买的嘛？

: z9 ?4 }( O" _( i& B2 {  T淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36
) T- m: ~9 d8 G$ U- A% l这个又是哪里买的哟

) o  A9 ], `$ p, M& x( N6 @
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子
' b' O; x3 b6 a! b
' F0 ~! T( o* p3 c% u- L同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子  V1 {6 _. L9 n, |

6 m& s& m/ X! b4 o3 a& ?猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21 3 L" R7 J- E: S* m  e# {7 E9 j
回复 花-猫 的帖子- ?7 [/ d  O+ b  a8 C

8 a2 v: p7 g0 P3 l; u猫，你的月饼可不可以购买吗？

! B% m- P% h1 i
不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例
& g  D/ x6 l! H  Q+ l# _. U& A还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀