优优辰妈

回复 花-猫 的帖子; c1 @0 Q3 B3 N% n' K
8 n# z* F3 f( V# r* j" E2 n
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42 & Y1 d. m4 E" w2 n
我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

- i7 c  s- g' A' W  o如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
! ?# F- `4 \9 S5 P) S你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

; I* V# F" v% H呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48
* b& H% c1 W5 }; Q% z1 q! w受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

8 ^$ b$ r/ Q! T6 C4 X+ a0 L
做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45 ; v( ?' ~5 A% H3 B1 c1 C
回复 花-猫 的帖子
) V; d5 W* [& C/ n* @) V" b" Y/ q0 {5 g, {7 z- U
做好的月饼，能保存多久呀？

$ J+ b4 Y# C* l2 _- w! W不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39 6 b$ W0 ?4 j6 F, k8 Q
太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

& ^' M% ]$ V& d3 n: z$ u
你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15
& Y9 P7 A& F  L; H回复 花-猫 的帖子
- ^* l' k) d  r' I2 p) z8 ]3 c8 C" f& a2 ^1 K% H
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

- }( \/ S; [" y3 h
今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子/ T* }  T& c5 r

0 @( x  j' z5 G+ N0 m6 W说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38 % f2 i5 s% r+ \: p, e  {
回复 花-猫 的帖子
) Q( ~4 F) m! u3 x2 K! U  y0 u2 V( ^6 ^/ H! o
说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

7 R0 F4 I) c# V* s: X' s) D7 `
刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。$ `1 s. s$ J* @9 X* W

爱三三

回复 花-猫 的帖子' A" a; n: u/ |4 x: S, c3 f

5 \# ?# u. l  g" ^* b啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了9 y, c! H3 y2 ?0 W
...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。& `7 e$ W3 U, u9 l( f: K! k
...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30   d! h  \/ }. }' t  b5 b
哪点买的嘛？

2 y/ B/ `) X$ d" O4 e( T
淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36 ( J" h+ z0 q& o& i
这个又是哪里买的哟

# _3 a) j0 o$ a: g2 M  M' R: z
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子* n8 S' Z8 z& H5 F# L4 A: y
$ Z1 n3 R& t0 r) m( [5 a9 h3 c1 o  i
同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子% _* o0 G$ [5 y; {

, ~" J  E6 p. u5 x7 b- b猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
0 @$ C0 B% S4 p; V: O/ n- l3 N回复 花-猫 的帖子
* U$ H+ ]6 V/ Q# g( Z* P* J* H1 q5 J+ N+ i; t* E6 \. q
猫，你的月饼可不可以购买吗？

) D6 u$ R0 f4 F- L7 S( a4 S0 M) Q不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例
$ q  W; t4 n( z还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀