优优辰妈

回复 花-猫 的帖子
; L2 t3 E! F. v% H
3 B# `) O0 m5 b+ E7 b# |花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
( A* j  ^' i' \+ R我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

7 c3 R4 y5 T6 ?' l
如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
* g4 {, @( e/ y) O6 U% U你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

( n: }( z1 s* L: G) T# K
呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48 . S' T% E" d$ ]" Z; c
受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

. ~1 B) ?6 h7 o' a- _  _% U做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45 . C2 |/ [4 v7 h; y
回复 花-猫 的帖子$ A1 L  ~% ~2 r; S: K
6 C& k3 C, @; G5 x( q
做好的月饼，能保存多久呀？

" V, S5 q0 P& C' A/ Z不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39
6 t" L$ n0 [; k太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

- X+ Z2 ~9 Z4 p# C9 M你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15
2 z! X4 k4 j. _4 B回复 花-猫 的帖子
9 P% c  b% l  |! `3 {; W
3 k: E! [3 D5 f% q5 b$ J花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

0 p9 v; D- Q  {3 Z今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子2 ~, ]9 Z3 u* z$ Z( v- x4 E7 ^9 K

+ T, A( N/ b* C5 w: G1 a说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38
2 ?1 l/ W7 j' ?# `* `. p, x7 I回复 花-猫 的帖子
" }- S1 B! Z  T& q  J) x7 r& z+ b( V. R# R& m% M$ w6 @
说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

6 C4 ~) [/ G$ o; f
刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。
/ j3 z8 e) k$ n, F# Y4 N& J

爱三三

回复 花-猫 的帖子
6 |9 n. E) Q! X1 r) u7 g
$ r- H! s9 O3 w2 a啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了
7 @1 R7 g8 z4 x. Q4 a" a ...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。
, |8 g9 L- t0 q+ ~# ^( H# G ...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 , R3 H4 ?+ W4 c8 j6 u: d& D6 _- d
哪点买的嘛？

8 A( ?2 C+ X% }+ A% S淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36 % V  e8 ]( i4 k) Y+ t
这个又是哪里买的哟

6 _4 y1 G) s" U4 J( w+ j淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子
* V* s" M, R4 e3 `9 y/ U& P3 k5 D4 {$ y. k( U3 E( X+ y
同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子
# b- G* B% p; y( d( n) l8 y: `. ~6 [1 f; K, ?# A  W
猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
3 v. y, C' t: O1 g. R5 ]回复 花-猫 的帖子
* v" J3 J& R, l! C0 x1 b" c# [' ^: x# _/ g% q" d# z  }1 |; U
猫，你的月饼可不可以购买吗？

0 S' n3 O9 \! `* z不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例
% o1 I  g! C0 h6 G1 C# L还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀