优优辰妈

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3 ^0 H! {) F# x& |* B- w% x* Q% V9 x# p; H
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
# S: W7 R4 t8 g/ k我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

! c. R2 Q+ {9 v/ W6 q0 f
如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59 # R! c/ y% e" N0 Y
你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

4 ~" ?8 j' C5 A7 C( \8 I
呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48 + Q! @& U. \5 D7 s5 L, r6 y' R" ~, x
受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

2 `$ s7 ~, Y3 R/ ]! i6 o
做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
4 i7 Z; ~8 _# `4 K7 `回复 花-猫 的帖子: L( Y& B3 N* A
5 l/ T9 R% p  q/ p3 J2 w
做好的月饼，能保存多久呀？

* d& ?# E4 w0 J* H/ b9 O不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39 ( P/ k4 j# F! j
太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

# e' \2 c6 M/ @" f
你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15 9 ~# `8 @& i% a/ Y% L$ ^. i/ g
回复 花-猫 的帖子* @5 s$ Z1 B  l

) q. R0 G- U, I* p9 C* d5 g: u花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

4 P+ Z, S- U: ]' P$ G/ K" Y" |
今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

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& U& {, B; `& g3 \! p; g" R7 S
# W/ S' u8 F1 g8 _说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38 8 X4 c* B. K4 L' e0 F3 t0 L, P
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1 t% k0 f$ {9 b, k
9 z) N  O* Q" B0 f1 u4 }3 B说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

! z  {: h6 u/ [, u- b" I5 ]1 H: c) s刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。  s( h8 K& `. D( m8 ^

爱三三

回复 花-猫 的帖子- V* j* c5 w& b

! P. h" ]0 l. F啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了
' y( o/ W- j7 ]" V+ ] ...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。) Z" h" V6 u) H/ u1 h7 B$ G9 o
...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 : X3 [1 H3 {8 o* W2 C6 f" e
哪点买的嘛？

0 G( f  O: y! V) R. c0 x
淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36
5 q7 v# J. `* |( y7 }# y这个又是哪里买的哟

+ V3 t! ~% O: P. m; _' c
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子) p3 Q( U4 b' b1 C3 V
  J. b7 L) S; W" O3 l% P
同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子: e/ c( R9 L% I, m& ]
; X# x9 ?7 N$ c& ~
猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
7 r2 I! j7 Q% @7 \1 w回复 花-猫 的帖子/ n' |2 y0 h+ C9 C
; `" k) }  D2 T$ q
猫，你的月饼可不可以购买吗？

% q6 q- G. W  k4 s不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例( R8 X, G0 {# X( S) e
还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀