优优辰妈

回复 花-猫 的帖子
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花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
) [; f5 g( E) c7 m1 N6 c我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

4 F  E' s4 a  |. c/ e* }+ r- R! b如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59 6 n' t: U9 D+ u
你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

# E0 p; d2 B5 F5 E- l8 ?% X0 n呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48 % U; X) A: Y! c0 X0 w
受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

9 u' {/ ~6 Q! @4 [6 Q
做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
5 X& p1 ?; }- p& g: c, c/ \/ U回复 花-猫 的帖子
. h7 h2 y! j1 x$ M! X) S8 a! e- _7 t) O; T+ i2 ]# s6 A" G9 I
做好的月饼，能保存多久呀？

5 f: y- j1 F5 d( t" A: a2 r5 v不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39
  H9 a" L) o4 i9 a8 h太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

  s9 N+ e4 P$ L% R9 j; F" w" F你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15
  {5 P: E7 b! X* P" m回复 花-猫 的帖子
6 b. i; X* s7 d! O) R& |% s5 h$ M( [+ {
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

1 C; i. j- p; n. t) G( i今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子6 w7 Y& \. h/ r, [/ W' r

5 G: B, D: B/ p% P) }说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38
# W4 b* _9 M; ~% ]! C! H5 @回复 花-猫 的帖子
9 B- A* I3 Z  {* c8 C: N6 t
) p, s. f/ `% I说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

4 d! G& e4 J4 Q* z' H
刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。
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爱三三

回复 花-猫 的帖子
! G) g/ \+ T( M. J9 x1 V7 a) ?1 L( E4 |  [' x- s9 \2 B
啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了# M9 o! n9 \  N4 f2 z
...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。5 Q8 h+ O# f! x  ~
...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 # F1 X0 D, i% U" R2 D) n% g, W
哪点买的嘛？

8 D1 m* ]2 s# @9 H
淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36 # I3 T3 k" S( V. @9 f
这个又是哪里买的哟

3 ]9 g" H% y8 P: ~% ?" f- a; ~淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子# N9 L; ~4 r; a
7 L8 i2 Q, J: V2 j+ ^
同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子# q. |! w, [! G6 h/ Q. O6 u
- z' I/ k0 ~4 B9 ], h# \, L
猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
; H8 t- \3 R  Y1 z: q0 |! X回复 花-猫 的帖子
" V7 |. `, y1 A; v& m" l% P2 q0 r9 ^! R3 R* D6 k
猫，你的月饼可不可以购买吗？

: C: ?/ V! c# h8 [2 w$ M不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例8 j* e4 Z# r# V5 d
还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀