家叶宝宝

恩，谢谢，学到了

花猫，大师教我这一步不要滚面粉，只要能脱模，不沾面粉好些，不然烤出来有白点点，像发霉一样

家叶宝宝

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, ?# H7 H2 {% ]) J7 g* |3 f: M$ w
$ s7 {, O2 q# g这步也是，不刷油也不洒面粉，考出来用小铲子铲下来，你没有铲子就用菜刀嘛

欧妮儿--佳佳

好能干啊...看起来很好吃

心动妈妈

必须顶起

艾上火

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% i+ ?2 }' }, r3 e$ c2 |& E& O' t, `) n7 j
花猫，不知用什么语言来称赞你，太棒了。不知有没有机会向你学习哟

胡飒

太能干 谁当你的娃儿真是好福气呀

冰的浪漫/gz

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' J4 H, q6 V" v7 J" V3 C4 z9 {4 k! j9 d+ v4 K
有个这样的妈妈好幸福呀！！

hapjre

准备好配料，炒馅5 J2 a8 Z! ~4 C# m, N( C
莲蓉一碗（250克莲子煮制），花生油135克，细砂糖200克（原方300克，我减了100克，不喜甜 ...

我家也是这个碗碗

daicaili

看着都很享受。。。。只是我真的忙，没有这个时间去自己做。。只有看你做过瘾了。

幺儿乖乖1027

不得不膜拜，膜拜呀。花猫，受你熏陶，我也终于下定决心要加入烘焙了，但是我现在啥子家什都没得，先推荐一款烤箱嘛，我一点都不懂的。

花-猫

幺儿乖乖1027 发表于 2012-9-18 17:25
; A2 S( c5 \3 K% g7 b% l' U" T不得不膜拜，膜拜呀。花猫，受你熏陶，我也终于下定决心要加入烘焙了，但是我现在啥子家什都没得，先推荐一 ...

% V$ w# U  g' S+ ~
家用款的一般在300左右，现在长帝，祈合，ACA都有不错的这个价位的烤箱，可以多看看比较下

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-16 22:42 $ ?6 b7 [- z- O* |) A
花猫，大师教我这一步不要滚面粉，只要能脱模，不沾面粉好些，不然烤出来有白点点，像发霉一样 ...

. M9 M5 t( o/ |0 f% o6 B哦，还有楼外楼天外天的高人指点呀

花-猫

乐乐妈080104 发表于 2012-9-17 11:48 . p4 A2 I. T  q4 n  _$ K8 \" F
月饼花纹不是很清晰哦，有可能是面粉稍微软了，或者烤箱温度低了一点点

9 D( J, q# _! z+ x5 M6 y0 ~遭我把蛋黄液刷厚了，后来又烤了一次，照着家叶宝宝指点的过筛后刷的，就好了。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-16 22:44
' A! R; V; J& O, C/ m4 r, J* p回复 花-猫 的帖子1 B& s9 n# C- b4 o" Y& E

. U1 ~" I; O. N7 A. U: V这步也是，不刷油也不洒面粉，考出来用小铲子铲下来，你没有铲子就用菜刀嘛 ...

. t5 V2 p; T" F" R9 n我有，嘿嘿，我是材料控，工具控。。。

幺儿乖乖1027

家用款的一般在300左右，现在长帝，祈合，ACA都有不错的这个价位的烤箱，可以多看看比较下 ...

谢谢！

hayao630

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了
' L- O& r$ U0 E% L4 Z ...

蛋清可以做双皮奶，嘿嘿~

梦的角落@CQ

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7 F6 y* `; L+ Q6 E+ C, uhttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=738951. F" ?1 ?+ a% G% O
美妈，我是周周，希望帮3号童童投下你宝贵的一票。我带宝宝谢谢你.

欧妮儿--佳佳

真牛  真能干

liuchang186

关注一下

jasmine73

美妈们太能干了，学习学习，空了来自己试试