房千晴妈妈

   广袤无垠的大海，金色的海滩，舒卷的浪花，五彩的贝壳，如有那喷薄而出的红日作陪，更是一幅美不胜收的立体画卷，令人为之向往。
　　千晴妈妈和千晴到海边渡假两月,有幸与大海进行了亲密接触。伫立海边，海天一色，尽收眼底，望着烟波浩渺的大海，感叹它的博大深邃的同时，心中突涌一种失落，绝望之情，与苍茫的大海相比，人之渺小如尘，与海浪共舞的同时，有种想投入大海怀抱的冲动.
       同时大海带给我们的美味举不胜举，今天千晴妈妈给大家做的是简单易学的—红椒韭花炒鱿鱼

      鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白.
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
    恢复视力，改善肝脏功能；
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

将鱿鱼放在水里，滴几滴醋泡上几分钟撕掉黑膜，拿掉鱿鱼肚中的内物，冲洗干净。（变白了吧）

房千晴妈妈

将韭花切成段，红椒切成圈，姜切小片

鱿鱼切成圈，锅加水开后倒入鱿鱼圈淖水2分钟

房千晴妈妈

将淖好水的鱿鱼沥去水，放在碗里备用

锅上火倒入油，等油八成热时放入姜片炒出香味，然后在倒入鱿鱼圈一分钟

房千晴妈妈

加入红椒圈炒1~2分钟

最后放入韭花各生抽和少量盐炒1~2分钟出锅

房千晴妈妈

看看这一盘子你想吃吗？想吃就照到做吧，不过不要忘了把你做的给来妈网秀起哟！

看千晴有了吃的好开心

瑾瑾12

口水嘀嗒了

房千晴妈妈

瑾瑾12 发表于 2012-9-7 12:06
口水嘀嗒了

k哈~~哈~~诱惑到一个了.

1-12-12-11

又看到千晴妈妈了

房千晴妈妈

1-12-12-11 发表于 2012-9-7 13:45
又看到千晴妈妈了

哈~哈~天热出去避署两月才回来,我又可以给大家上好吃的了.

悠悠妈妈

好羡慕你家千晴o
把我们悠悠寄养在你家算了

房千晴妈妈

悠悠妈妈@cq 发表于 2012-9-7 14:32
好羡慕你家千晴o
把我们悠悠寄养在你家算了

要得,反正一个是养两个也是养.

房千晴妈妈

这个菜菜,做法超简单.

苏苏妹儿

好想吃，学习了，改天弄了告看.

房千晴妈妈

苏苏妹儿 发表于 2012-9-8 11:29
好想吃，学习了，改天弄了告看.

其实这个做起来简单。

苏苏妹儿

回复 房千晴妈妈 的帖子

可是我连菜都不想买，我是懒虫，呜呜

loy

千晴妈真是太贤慧了，又学了道菜

一天佑一天

看看这一盘子你想吃吗？想吃就照到做吧，不过不要忘了把你做的给来妈网秀起哟！

天啊，这张近距离的片片看起千晴晒得好黑哟

zhl262711

看起还不错，不过我喜欢把由于炒成泡椒味的，吃起也很霸道。