【花猫厨房】传说中的千丝馒头，我琢磨出来了，算山寨么？嘿 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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21^#

发表于 2012-7-20 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醒发后，面团变轻盈了，也变大了些

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发表于 2012-7-20 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开火，大火开后中火蒸10分钟，关火后5分钟再开盖子，
还不错哦！
其实，这个传说中的千丝馒头，就是把形状稍微有一点改变，就吸引了这么多粉丝，我没吃过，也没买过，只在网上看过，看了后就一直在琢磨是怎么千丝出来的，倒腾几下，还比较像样，可能丝粗了一点，第一次做，很满足啦。
至于味道嘛，想一下牛奶和面，加了奶粉和糖，就算没有卖的香，也绝对比它健康啊！咱们不加任何人工添加剂啊！

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发表于 2012-7-20 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早上隔壁邻居端了一大碗万州凉面，
晚上馒头和糕点做好了，就着大碗，个邻居送两个馒头，4块绿豆糕，礼尚往来，呵呵
绿豆糕嘛，一会就发，呵呵，超级简单的！

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114989327 花猫你也太能干了嘛，我真的嘿佩服你，你的家人好幸福哟，做你的邻居也安逸发表于 2012-7-23 20:59

幺儿乖乖1027 好想当你的邻居哦！！！发表于 2012-7-23 15:05

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柒柒

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发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉丝比外面的粗点，后面成型那个很像了，能干能干。

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发表于 2012-7-20 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来这就是传说中的千丝馒头的样子啊·····这样的我也做得来= =|、等到花猫的绿豆糕方子，我超爱绿豆糕

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发表于 2012-7-20 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的花猫

好想吃个现成的馒头哟

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发表于 2012-7-20 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

精发表于 2012-7-20 10:43
lz好能干，是个美食专家哟。

谢谢，也可以说我是个好吃狗，呵呵

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QJ铖妈你这个好吃狗也太能干了吧！发表于 2012-7-27 13:12

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发表于 2012-7-20 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小老鼠莎莎发表于 2012-7-20 12:04
花猫你确实是强人，我喜欢你！这个馒头我也喜欢吃，等你上详细做法一定来学习学习。 ...

哈哈，亲爱的，现在动力更大了嘛

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发表于 2012-7-20 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐宝贝0519 发表于 2012-7-20 12:57
等到看教程

发完了，看了没

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发表于 2012-7-20 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lilyraoli 发表于 2012-7-20 12:59
虽然我做不来菜，不过还是很喜欢花猫的这些手艺，记下来叫老公做

哈哈，幸福的人啊！

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发表于 2012-7-20 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓雨点点123 发表于 2012-7-20 14:22
好看，学习一下

开始卷的就是群魔乱舞了，卷了好几个才有这样像样点的

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发表于 2012-7-20 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天1018 发表于 2012-7-20 15:29
拉丝比外面的粗点，后面成型那个很像了，能干能干。

对，邻居说我这个不是千丝馒头，像花卷，我说可以拉出丝就是啦，哈哈

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发表于 2012-7-20 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

anniezhuzhu 发表于 2012-7-20 15:40
原来这就是传说中的千丝馒头的样子啊·····这样的我也做得来= =|、等到花猫的绿豆糕方子，我超爱绿豆 ...

绿豆糕已经发了哦
就是，馒头变点花样，就成名馒了，哈哈

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发表于 2012-7-20 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xixi-ma 发表于 2012-7-20 16:09
能干的花猫
好想吃个现成的馒头哟

来我屋头吃嘛，还有，我做一次要够两三天的早餐

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草莓小麻子

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35^#

发表于 2012-7-20 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

膜拜呀！！！！

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豆豆

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发表于 2012-7-20 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

那个我去大坪医院的路上专门去买了袋，拿到办公室给朋友尝，结果他只吃了一口就没再吃，说奶味浓得不正常。

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妈网手机达人

37^#

发表于 2012-7-22 00:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花猫你敢不敢再能干一点

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发表于 2012-7-22 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干哦，很好奇，你是不是从事这方面工作的？怎么有这么大的精力做这些？我太懒了，懒得做吃的，也做不来。

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发表于 2012-7-23 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米粒@cq 于 2012-7-23 10:33 编辑

我姐就是说，外面卖的拉丝馒头放了很多添加剂的

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