【花猫厨房】自酿米酒（醪糟）酸奶机与自然发酵，熟胜？ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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妈币: 453
宝宝生日: 2006-05-25
积分: 2271

101^#

发表于 2012-8-15 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃醪糟汤圆。

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妈币: 957
宝宝生日: 2009-04-06
积分: 669

102^#

发表于 2012-8-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学到了，哈哈

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妈币: 99
宝宝生日
积分: 32

103^#

发表于 2012-8-28 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

严重羡慕

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欣妈

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妈币: 1248
宝宝生日: 2008-10-21
积分: 2536

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发表于 2012-8-30 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干，我前些日子在卖醪糟的摊摊上买了几个酒曲，1元2个酒曲，用了1个来做豆瓣酱。还有2个在家的，准备哪天来做醪糟，就是没有架起势干。呵呵。1 W4 n% v7 b/ i$ p$ w
卖家说，这一个酒曲他们专业做的话可以做50斤糯米，说我们这种业余的做个2斤差不多。差别好大。呵呵 V# Y: t; c1 E [9 R! h
不过我还没有实践。

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000

Rank: 10

妈币: 1260
宝宝生日
积分: 565

105^#

发表于 2012-9-1 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有做过看起来挺复杂的工序好多哟

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