【端午节晒粽子】广西凉粽，蕴藏着婆婆对我们浓浓的情，深深的爱！ - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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菜菜妈

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楼主

发表于 2012-6-22 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 qiu9876 于 2012-6-22 22:55 编辑

我正在参加美食版：【端午节晒粽子】+正文
http://www.cqmama.net/thread-714553-1-1.html

今年的粽子很特别，除了重庆本土肉粽\白粽以外，远方的PZM嫩是给我们寄来20多个凉粽，中午包完，下午快递，第二天就收到到，不得不赞一个顺丰快递，24小时内，你真有！礼轻情义重，每个粽子里都蕴藏着婆婆对我们的情和爱。
话说粽子在南宁分为凉粽和年粽，每年春节回家都有吃过年粽，大大的一砣有一斤多重，够一家4个人吃。但凉粽确实是第一回见到，第一次试吃，不得不说，很有味啊。。不分享都觉得对不起妈网的好吃狗们，呵呵

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2012-6-22 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果断拆楼，等到看直播。

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菜菜妈

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板凳

发表于 2012-6-22 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 qiu9876 于 2012-6-22 21:44 编辑

房千晴妈妈发表于 2012-6-22 21:24
果断拆楼，等到看直播。

千晴妈，你也变成强力拆迁办了呀，

刚才哄菜妹困觉觉去了，这会自由时间，我立即传片片哈

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菜菜妈

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地板

发表于 2012-6-22 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮熟前的样子是这样的

煮熟后放在盘子里，凉了吃更有感觉。。

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chenxin_007 好像棒棒哦~~ 发表于 2012-6-26 09:48

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2012-6-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qiu9876 发表于 2012-6-22 21:53
刚从快递箱里取出来2个，长长滴，软软滴，有别于重庆的三脚粽
从最后拆开来看，做法比三脚粽简单一些，也不 ...

菜菜妹分一个给千晴姐姐嘛！！

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菜菜妈

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6^#

发表于 2012-6-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 qiu9876 于 2012-6-22 22:11 编辑

这是干什么呢？嘿嘿
专业的人才看得懂，爷爷是将一头的线固定，
另一指手将线头一拉，粽子自动就切成一小块了，这样就不沾手。

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chenxin_007 好洋气滴切粽子方式哦。。。这个粽子里面加糖了？怎么是黄色发表于 2012-6-26 09:49

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7^#

发表于 2012-6-22 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-6-22 22:03
菜菜妹分一个给千晴姐姐嘛！！

来哟来哟，家里还有2条正好是留给千睛宝贝的哈，明天等你们哟

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8^#

发表于 2012-6-22 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莱妈，你们家里人好好，我婆家从来没有从广西那边记过东西过来

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菜菜妈

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发表于 2012-6-22 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爷爷正忙得不亦乐乎，菜菜小盆友居然在一旁捣乱。
把粽子放到地方拖着走，你见过没？
警告不听，气得无语，差点被我大扁一顿

最后乖乖的自己剥开粽子，津津有味的吃了起来。

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菜菜妈

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发表于 2012-6-22 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1-12-12-11 发表于 2012-6-22 22:15
莱妈，你们家里人好好，我婆家从来没有从广西那边记过东西过来

哇。我就知道这样的特色肯定会勾引出来家乡人滴。。。其实以往春节都是我们回家自己拿，今年是因为老公说想吃了，所以PZM就特意的给我们做了一些。我想，如果你老公要是开口了，你婆婆肯定会也寄些来的哦，如果不说，婆婆就没想这么多吧。。

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菜菜妈

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发表于 2012-6-22 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单独来一张，刚剥出来的粽，很有那种羞答答的感觉
可惜被菜菜小盆友咬了一口，有点残缺美也不错
吃起来糯糯的，很有嚼头，凡正跟重庆的粽子不一样
有点吃了还想的味道，说不出来

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chenxin_007 我好想尝尝哦发表于 2012-6-26 09:51

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发表于 2012-6-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我晓得这种粽子,除了形状不一样,里面绝对是一样的.这是加了我们广东叫""灰水的东西做的.我喜欢粘白糖吃..好吃呀...我弄不来灰水,不然我也包

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房千晴妈妈

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发表于 2012-6-22 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qiu9876 发表于 2012-6-22 22:18
爷爷正忙得不亦乐乎，菜菜小盆友居然在一旁捣乱。
把粽子放到地方拖着走，你见过没？
警告不听，气得无语 ...

菜菜妹你好可爱哟，这么大一个吃得完不。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-6-22 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qiu9876 发表于 2012-6-22 22:18
爷爷正忙得不亦乐乎，菜菜小盆友居然在一旁捣乱。
把粽子放到地方拖着走，你见过没？
警告不听，气得无语 ...

菜菜妹你好可爱哟，这么大一个吃得完不。

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发表于 2012-6-22 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

华丽丽的来一张，剥了衣服的粽子
圆嘟嘟的一个个\ 晶莹剔透
各位看官朋友们，有没有流口水啊？

哦豁，正当我还在美美的欣赏时，搞破坏滴人又来了

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chenxin_007 这个占红糖水吃啊？没有吃过噶发表于 2012-6-26 09:52

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发表于 2012-6-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很迅速的沾好黄豆面+白沙糖，一分钟内消灭掉。
在这里要说说，因为我喜欢吃黄豆面所以菜妹跟着是吃的这个
但菜爸爸喜欢吃红糖水（超市的红糖粉冲开水或是在锅里熬一下）

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发表于 2012-6-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 qiu9876 于 2012-6-22 22:48 编辑

再来一楼，插播一个PZM春节做的年粽。
据说有40多个，PZM整整包了一天，自吃和送人，必备礼品。

像这个粽子就有2斤多，我说像乌龟，可菜菜妹却说是螃蟹，呵呵
里面包的是糯米，肉，豆沙，勾杞，红枣，够全家4人吃。

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菜菜妈

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发表于 2012-6-22 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaibbmay 发表于 2012-6-22 22:32
我晓得这种粽子,除了形状不一样,里面绝对是一样的.这是加了我们广东叫""灰水的东西做的.我喜欢粘白糖吃..好 ...

对头，除了形状不一样，里面的还是糯米，但加了一种叫“碱水”？不知道是不是，凡正味道吃起来跟重庆的不一样咯。。我看起还多简单也，美妈可以学做一下，我也喜欢粘白糖吃，红糖水的吃不来。

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菜菜妈

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发表于 2012-6-22 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-6-22 22:34
菜菜妹你好可爱哟，这么大一个吃得完不。

吃不完哦，她完全是搞起耍。你说起，我最喜欢你做每一道菜出来的时候，给千睛妹拍的那组照片，千睛妹妹的喜怒哀乐都表现在脸上，可爱惨了

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