初尘wwy

哦  错啦   方子  

wyxttkl@yeah.ne

这个不错    这个妈妈还有耐心哦    真是各种花样啊。。。。

立里妈

柠檬饼干~~柠檬味儿特别浓~~~烤出来，满屋子都是柠檬的清新香味~~~~就是弄柠檬皮屑把我整的很崩溃~~·5 k# t, `, ?( ~, ]5 H8 W/ [
    ...

柠檬饼干，是君子的方子么，很好吃，我经常做，超喜欢的一款饼干哟

yzgheyy

好好吃的样子，好贤惠哟！

香香思越

嫉妒了，学习中

瑞德妈妈

绿豆饼，稀饭稀饭~~~

ll315000

好棒哦，一直想学习做！请问美妈的这些材料都是在哪儿买的哦

huameiyi212

好能干哟，我都不会做哟

zhhlf520

美妈你好强大啊。。。

官豆豆

美妈你好能干哦！

天天好心情123

好能干的美妈呀

初尘wwy

绿豆饼的问题~~~这个我没有具体的方子。。。就凭感觉和视频介绍自己弄的。只能写出做法~~~
2 U- Z' w" V# r8 G; g绿豆饼
' J# e0 Q9 |* x  A原料：绿豆，雪花粉，黄油，水，冰糖
/ r  X/ l  K. y6 R% R  v做法：" F! W% N% p5 C+ u
绿豆提前泡好，绿豆皮用手一捻就能掉下来就表示绿豆泡好了。用高压锅压15分钟。1 t4 i9 g' C+ ~2 n- a* D
起油锅烧热，把压好的绿豆下锅炒制，炒出部分水分后加入冰糖继续炒制，直到绿豆成馅那种沙沙的状态，相对较干能成团。
: q( ~' A  [" {: I黄油和面粉按1:2的比例和成面团，静置醒发。这是油酥面团。
, L+ A  N# T! q  K黄油和面粉按1:6的比例另加适量水，和成软硬度与油酥面团差不多的面团，同样静置醒发。这是水油面团。" Y+ k' Y: x8 H1 L# y3 M+ a
把醒发好的油酥面团包在水油面团里，揉成团，擀开成大片，然后卷起来成一长条。6 ]2 [2 d5 b! M' K/ O5 `9 ]' F. w
把长条切成剂子，把剂子两头的口朝下窝一窝，成小豆包的样子。然后擀成圆片，包入绿豆馅。5 x! L; C/ D7 H+ X9 B6 C
包好的绿豆饼上锅煎熟或者用电饼铛烙3分钟即可。
$ W" o. [5 q& M9 D注：我没有具体的称量我用的量，就根据自己吃的量来估摸的。

初尘wwy

牛奶饼干方子，这个方子适应性比较广~~只要长牙的孩纸都能吃~~大的当零食，小的当磨牙棒了~~~
5 S2 v' w" x- I1 Q$ b& ?配料：低筋粉145G，奶粉15G，鸡蛋15G，牛奶40G，黄油35G，糖粉40G
2 a  e4 |1 z$ _$ Z2 c0 ]' f. f做法：- M# z6 P: C. ~( Z
黄油切块，隔水融化后加入打散的鸡蛋打匀。4 j( l5 Y: Q3 B5 R* [; _
加入40G牛奶打匀后加入糖粉（我用的是绵白糖）和奶粉打匀。' ?' F  C/ v2 [7 T
筛入面粉，揉成光滑的面团。$ f2 N* E. U' B( T; i+ w
擀成面片用模具压出形状，或者用刀切块。
  r, C; J* L$ D. o1 h3 a  l) Z- s放入烤盘，中层，上下火，180度，烤制12分钟。
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过过

5 R: |: t5 o( @5 O* |/ r

$ u0 ^! N5 R* K6 o好想学哟，口水留又吞回去，呵呵
! L6 J; Z; n  t8 q美妈，能不能抽时间来教大家做呀？我可以免费提供场地，不过装备这些要自己搬过来，我有个长帝的基本款烤箱，其余东西都没有？你来教，估计很多妈妈都愿意来学。+ c! z8 W3 e9 H" ^' n! h6 f

最爱小丸子

等宝宝出来我也买过烤箱来给她做健康零食

曾经770

美妈好能干

最爱我家宝牛

我太佩服你了！今天太晚明天继续来看

最爱我家宝牛

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美妈太厉害的了吧
) O7 X) M7 q9 y4 y  Y& ~4 P# s; V( E