初尘wwy

哦  错啦   方子  

wyxttkl@yeah.ne

这个不错    这个妈妈还有耐心哦    真是各种花样啊。。。。

立里妈

柠檬饼干~~柠檬味儿特别浓~~~烤出来，满屋子都是柠檬的清新香味~~~~就是弄柠檬皮屑把我整的很崩溃~~·
( r9 e: H6 o1 [( n    ...

柠檬饼干，是君子的方子么，很好吃，我经常做，超喜欢的一款饼干哟

yzgheyy

好好吃的样子，好贤惠哟！

香香思越

嫉妒了，学习中

瑞德妈妈

绿豆饼，稀饭稀饭~~~

ll315000

好棒哦，一直想学习做！请问美妈的这些材料都是在哪儿买的哦

huameiyi212

好能干哟，我都不会做哟

zhhlf520

美妈你好强大啊。。。

官豆豆

美妈你好能干哦！

天天好心情123

好能干的美妈呀

初尘wwy

绿豆饼的问题~~~这个我没有具体的方子。。。就凭感觉和视频介绍自己弄的。只能写出做法~~~5 O  @. M( T/ y$ v; |! }/ X0 _9 ]
绿豆饼3 h( j8 j% o2 W- E3 ~- f2 W
原料：绿豆，雪花粉，黄油，水，冰糖: l' p) V4 u% [$ u# l7 g. W% ]
做法：4 R- P( o8 P, C* k6 x" o
绿豆提前泡好，绿豆皮用手一捻就能掉下来就表示绿豆泡好了。用高压锅压15分钟。
! V3 ^; |: j5 O7 Z起油锅烧热，把压好的绿豆下锅炒制，炒出部分水分后加入冰糖继续炒制，直到绿豆成馅那种沙沙的状态，相对较干能成团。; h, T- `! F, m8 v0 W8 k
黄油和面粉按1:2的比例和成面团，静置醒发。这是油酥面团。
: k, f/ w: l# J" j, A: p黄油和面粉按1:6的比例另加适量水，和成软硬度与油酥面团差不多的面团，同样静置醒发。这是水油面团。
& R4 G; O* p7 g( {$ d% g把醒发好的油酥面团包在水油面团里，揉成团，擀开成大片，然后卷起来成一长条。, `0 _. Y! k. X6 f2 i( ~# |
把长条切成剂子，把剂子两头的口朝下窝一窝，成小豆包的样子。然后擀成圆片，包入绿豆馅。
, k) D( t  g: k. o% L6 ]包好的绿豆饼上锅煎熟或者用电饼铛烙3分钟即可。
$ L+ o) G  c7 l1 e* ~" [注：我没有具体的称量我用的量，就根据自己吃的量来估摸的。

初尘wwy

牛奶饼干方子，这个方子适应性比较广~~只要长牙的孩纸都能吃~~大的当零食，小的当磨牙棒了~~~
: o8 c1 h; {# U- O# e配料：低筋粉145G，奶粉15G，鸡蛋15G，牛奶40G，黄油35G，糖粉40G+ _7 w& }+ X) \- @2 ^: l2 S+ B' w
做法：
* J5 M0 D% ^' o/ d! F2 R9 `8 |1 \4 t黄油切块，隔水融化后加入打散的鸡蛋打匀。
8 H1 i% b9 n% n2 @加入40G牛奶打匀后加入糖粉（我用的是绵白糖）和奶粉打匀。; r' C7 A# U. q
筛入面粉，揉成光滑的面团。# [3 f$ }. H1 Z& G" t5 \2 T
擀成面片用模具压出形状，或者用刀切块。
2 R" a) d) n6 `0 R4 C放入烤盘，中层，上下火，180度，烤制12分钟。( I" g! G4 @0 A

过过

# `) P. [# ]* u( M5 [  j
" A5 Z# ~$ h" `& }0 |- R) j
好想学哟，口水留又吞回去，呵呵% C1 [4 O' c5 d, h5 K
美妈，能不能抽时间来教大家做呀？我可以免费提供场地，不过装备这些要自己搬过来，我有个长帝的基本款烤箱，其余东西都没有？你来教，估计很多妈妈都愿意来学。
7 ]6 t- M3 |5 m' v

最爱小丸子

等宝宝出来我也买过烤箱来给她做健康零食

曾经770

美妈好能干

最爱我家宝牛

我太佩服你了！今天太晚明天继续来看

最爱我家宝牛

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0 S: O" x2 n4 _2 x+ y
# v2 {1 I0 C5 U6 ?& q美妈太厉害的了吧
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