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2011-6-18 
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很不错了,我不敢尝试面包

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我家有个美的的烤箱,起码放了一年多了,是新的,一次没用过,PZM不想用,我也很懒,我根本就不晓得这么慢烤面包这些,。有的时候我都在想该拿出来用哈了,但是不晓得囊个整
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可以说哈具体步骤不?我是完全不会做面食,家里的烤箱就烤过肉串,也想尝试哈也

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2009-11-02 
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本帖最后由 apple2009qilin 于 2012-6-11 12:43 编辑
  r1 \1 h( z: c/ F
8 ]5 O9 A3 \9 X8 B6 U美妈,求详细教程,昨天才搞了的,用的是发了一晚上的面团,烤出来我都想哭了,完全是硬硬的锅盔啊,一点没有想象的松软~~~200度,拷了25分钟。没怎么发起来。

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2009-07-17 
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多可爱的面包啊,但揉面是个体力活,所以我只做蛋糕。

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2010-03-02 
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回复 小小小宝宝 的帖子
4 y) Q, J. L/ ~+ E# G: b5 @  Z  \6 I$ Z
烤箱还可以烤鸡翅啊,薄饼啊。。很多很多的呢~~

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回复 apple2009qilin 的帖子0 z9 ?( O% u. Y
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你放酵母了没?发了一个晚上?室温还是冷藏发酵?面团是硬还是软?

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2010-03-02 
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回复 小想妈 的帖子& f0 G' H/ @5 a7 X6 ]0 D1 A: `
  A# a, R  C+ N3 @1 b. G* R5 X
所以我买了个面包机嘛~~嘿嘿。。

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2010-03-02 
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DSC07566.JPG


1 o! b2 J$ d* B7 M) _  i这个是我手揉过的一次,买了面包机后就没这么揉过了,做面包的话要揉到扩展阶段的。土司是完全阶段
3 A' N; X: p$ b: h2 r+ Y3 b: g
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终于可以做出很软的面包了
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