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发表于 2012-5-10 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 果仔妈妈 于 2012-5-10 14:41 编辑

妈妈一直喜欢吃肚条炖鸡汤,可能与妈妈的胃不好有关,妈妈也常提到肚条可以养胃健脾,母亲节到了,在这里,借助妈妈网,向妈妈表达一下感谢之情.谢谢妈妈多年的养育之恩,在那些困难的日子,始终把孩子放在第一们,妈妈,你真的辛苦了!

第一次做原创的菜,图片不美,方法简单,菜色不靓,请大家多多指教.

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材料:鲜肚,花生,新疆大枣,宁夏枸杞.
方法:鲜肚过水去腥,花生大枣枸杞洗净备用.

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本帖最后由 果仔妈妈 于 2012-5-10 14:41 编辑

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把所有原材料放入电高压锅中,炖30分钟
有时间的也可以鲜肚和其它配料分开煮.
看妈妈的牙口好坏,喜欢吃软的就多煮一会

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煮熟后,出锅放入盘中,放入少量盐,醋,香油或橄榄油.

因为大枣是甜的,所以糖就不用放了.

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喜欢吃辣椒的,可以放些辣椒,也很好吃,在炎热的夏季,吃这样的菜很爽口.



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本帖最后由 果仔妈妈 于 2012-5-10 14:41 编辑

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炖肉的汤可不要扔掉,放米下锅,继续煮米饭,味道很好吃哦.

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看,颜色也很好看

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有辣椒的凉拌肚条.

已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 50 一菜两吃而且营养,做法简单。.

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玩乐潮人 育儿好手

我最喜欢吃肚条了,不过喜欢煲汤一起来吃好吃得多。

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谢谢楼主的分享。
凯凯

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学习,谢谢分享,妈妈在老家,我也不知道我妈妈喜欢吃什么哈,我们家的人都是吃什么都将就哈,在这里也祝我妈妈母亲节快乐!健康长寿!

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我也喜欢吃肚条哦

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2012夏装──连衣裙、T恤、衬衫、吊带背心、裤装清新上市啦

春天的气息刚过,热浪即将滚滚扑面而来,唯有美雅阁等待着大家,让大家有个清凉舒适愉快的夏天
  http://meiyyg.taobao.com


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房千晴妈妈 发表于 2012-5-10 15:53
谢谢楼主的分享。

谢谢你的鼓励哟

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凯娃的妈妈 发表于 2012-5-10 21:26
学习,谢谢分享,妈妈在老家,我也不知道我妈妈喜欢吃什么哈,我们家的人都是吃什么都将就哈,在这里也祝我 ...

当了妈妈就忘了自已的妈妈,想想妈妈真的很辛苦哟
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:【妈妈我爱你】原创:养胃补血凉拌肚条
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