第一次做肉松，找到不用慢慢撕肉丝的方法啦 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-29 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前几天去超市，LG说要买肉松给12吃，我想起妈网上有教浪个自己整
昨天买了点猪肉，怕不成功，所以买得不多，按照美妈些写的步骤做的
和LG两个一起做的，完了感觉蛮有成就感的

谢谢彦铭妈分享的方法

上图片给大家看哈

[ 本帖最后由紫色罗兰于 2009-7-29 12:03 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-29 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说哈我自己的感受哈：
1.撕肉的时候和LG说可怜天下父母心哪

后来LG发现把煮熟的肉条放菜板上，用刀尖用力压，很容易就成丝了，我们那一碗才没用到10分钟就搞定
2.我用的电磁炉，调到最小档只有120W，慢慢在锅里扁，点都不会糊

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板凳

发表于 2009-7-29 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ能把做法说具体点吗？我也想试哈

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地板

发表于 2009-7-29 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的美妈
http://www.cqmama.net/thread-35990-1-1.html
有具体方法

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5^#

发表于 2009-7-29 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢LZ，有空我也试哈。

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6^#

发表于 2009-7-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pzm说了好几次让我去买肉松，我老是担心外面的肉松不知道干不干净，可是自己又没时间做，今天看了楼主的小窍门，决心这个周末一定要试一试~~~~谢谢楼主分享~~~

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魅力大使

7^#

发表于 2009-7-29 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大的娃娃可以吃肉松哦？

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第一次做肉松，找到不用慢慢撕肉丝的方法啦

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