长名字就是气派

以前最不喜欢的事就是做饭了，现在还好一点，有时候看着老公孩子吃着自己煮的饭，心里会有些小小的甜蜜，于是也决定要增强自己的厨艺。 $ v2 s& V  _) l4 q0 H' P% s
   看到酒店里的菜都是那么的诱人，色香味俱全的，现在色基本也能掌握一点了，颜色搭配的好，就很漂亮，可是主要是味，总觉得自己做不出来那种味道，同事说，人家都不知道用了几百种调料了。
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   可是我都不知道要买什么调料，现在厨房里的调料很少。都是最基本的。" x, U4 l- I+ V1 q* T
   油，盐，生抽，老抽，醋，鸡精，十三香，豆瓣酱，生粉，还有一些大料了。" E/ g( ?; \" E# R: |  B9 s: k
   其实平时用的最多的就是油，盐跟生抽。我炒菜还喜欢放鸡精
% y5 Q9 r- v4 W( Q% M" u( j8 N   不知道大家都有什么调料，是不是象人家教菜的那样有很多呢？大家都来晒晒吧。
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想拱白菜的猪

不喜欢放鸡精味精的路过

妖精的妈

鸡精偶只用太太乐，那些个佳仙哂的感觉有股怪怪的香料味。酱油用海天，李锦记也用过。麻油喜欢福达坊的小磨，

伊然妈

我也喜欢放一点，不过现在都努力不放，因为现在已经够健忘了，（据说味精吃多了健忘）
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我还喜欢李锦记得蒸鱼豉油，，，我们全家都喜欢那个味道。。
: o: K) Q6 n  ?$ w- G: F. t* b而且弄蒸鱼很方便，什么作料都不放。。。。就那个。。。。