mary

千晴妈，我再问下做鱼丸只需要加鸡蛋和调味盐吗？加不加点淀粉？

房千晴妈妈

天亮苡逅 发表于 2012-3-29 16:12
8 C/ K! L9 V! b$ U9 Q! w% [想问下千晴妈妈，剩下的鲈鱼架架是怎么处理的，可以用来熬汤是不是？

4 a' d$ M$ [2 j可以熬汤,汤里可以加西红柿或豆腐.不过我是用来煮酸菜汤吃的可有味了.

房千晴妈妈

mary@cq 发表于 2012-9-14 15:06 6 z) {- N) |* h  R# {, \* [
千晴妈，我再问下做鱼丸只需要加鸡蛋和调味盐吗？加不加点淀粉？

: }/ q' M$ r+ @只要一点点淀粉就可以了.

mary

周末去新世纪买鲈鱼没有买到，后来就买了鲫鱼做了鲫鱼汤，宝宝喝了大半碗。
4 R6 d8 b5 ?( o+ D- S2 u好多超市都没有鲈鱼卖样，以前想买鲈鱼来清蒸，好多次都没有买到，后来就是弄的丁桂鱼清蒸，没有小刺。
% h* @% B. [8 \# u/ m& ?鲈鱼应该更容易打整吧

房千晴妈妈

mary@cq 发表于 2012-9-17 11:10 : Z; ~' d0 O; d+ z
周末去新世纪买鲈鱼没有买到，后来就买了鲫鱼做了鲫鱼汤，宝宝喝了大半碗。
0 ?  A5 `( J" `  G: t0 w好多超市都没有鲈鱼卖样，以前 ...

, h: T" U. y2 j你可在鲫鱼汤里加点豆腐和小肉丸。

mary

你可在鲫鱼汤里加点豆腐和小肉丸。

好的！

mayflower80

高级，简单又实用

房千晴妈妈

mayflower80 发表于 2012-9-17 12:22
3 I: [6 B/ M, K3 p高级，简单又实用

5 ?4 e6 \, t+ j2 x; T5 Y# e我家千晴爱吃这个营养.

xfqz的偶

记到这个菜和那个苹果汤，回去弄起吃

xfqz的偶

房千晴妈妈 发表于 2012-9-17 17:23
) g9 S: P2 b  h) O9 a& {; F2 V哈~哈~~我知道你是谁了。

4 j8 Q4 w' n! \/ f3 r4 s: B+ K. q( E2 a5 J6 I# k4 x
先报个备，到时跟你去学做菜

房千晴妈妈

xfqz的偶 发表于 2012-9-18 14:35 $ Y& Y  c# J* D2 v$ d
先报个备，到时跟你去学做菜

- N2 M6 i4 N. n+ |
要得，到时来哟。

果果妈妈10.27

昨天儿子说想吃丸子汤，今天就看到这个，真不错，学到了，回去试试看

房千晴妈妈

果果妈妈10.27 发表于 2012-9-20 10:43 6 ~/ e& R  x7 `, i
昨天儿子说想吃丸子汤，今天就看到这个，真不错，学到了，回去试试看

; W! O- z2 K7 R( m
看来你一定是一个爱孩子的好妈妈,让我们为了孩子加油.

chuchucici

鲈鱼的刺怎么理哦

房千晴妈妈

chuchucici 发表于 2012-9-20 11:08
, E( ^" H' C4 J& Y; ~鲈鱼的刺怎么理哦

2 v3 ?+ f. F+ d% R7 j
用肚子上的肉没有小刺,你把大刺拿掉就行了.

甜甜的笑55

回复 房千晴妈妈 的帖子+ r( I/ M$ a% k0 Z: x9 d

& U. [# K7 q3 C0 p) G% d支持.............

房千晴妈妈

甜甜的笑55 发表于 2012-9-20 16:23 + d3 r: Z" Q( u9 f; Y, R
回复 房千晴妈妈 的帖子9 u# _8 i) c+ |$ S1 N; `2 y

/ Q1 H% Z& v: k" b5 Z支持.............

: c% f: ^! r! |
谢谢,你的支持是我最大的动力.

不纠结着过

看起来很美味哟

房千晴妈妈

不纠结着过 发表于 2012-9-21 11:03
9 J. V; Y7 N3 [看起来很美味哟

; l" T- Y7 e2 C0 p9 J& O
是的,美味.