dear月

什么时候 我能做就好老

dear月

什么时候 我能做就好老

蒙奇奇的春天

看起都好吃也

ny20070416

4、碎饼干加到黄油里，拌匀，均匀的铺到烤盘里，不需要垫油纸，用手戴上一次性手套按平整，放入冰箱冷藏定 ...

放到冰箱上面还是下面呀？

花-猫

ny20070416 发表于 2012-3-31 14:09
: ]- o" |3 E; q7 g) r+ s6 B+ [" @* r+ H: r放到冰箱上面还是下面呀？

! l4 ]: J0 |# e0 ]* L" D
冷藏，莫冷冻了哈

潘小兔

回复 花-猫 的帖子( s- c5 t. {7 `% u  F

: i3 L4 J4 K! }看起好想做来吃哦，但是这个高糖高油的估计孕晚期是不能吃啦。

ny20070416

回复 花-猫 的帖子$ |2 n$ P" T, g$ {

1 E7 H9 i( a: \7 k2 F& i% Y就是看了你的帖子 准备来加入你们的烘焙大军 呵呵···。, G+ l8 V- h/ n# d( P' n* S7 p; ^
给我点建议嘛  我不晓得买个撒子烤箱  长帝25B和祈合828？

花-猫

ny20070416 发表于 2012-4-1 11:06
& Q6 l6 X" u3 ~% C' B( d4 T9 A回复 花-猫 的帖子1 N( o" m8 i; q% X( \; S3 [

; e# A+ L# u4 B; c% M就是看了你的帖子 准备来加入你们的烘焙大军 呵呵···。

8 l7 S0 Y# f4 v6 l9 I& w4 D. J
两个都差不多，我是长帝的，不过半年就坏了一次了，虽然是保修的，态度也好，不过坏了就是坏了。

efashion55

太安逸了。太漂亮了！！

小肉丁儿

[quote][/quote]看起太有卖相了，品水都流出来了，哈哈!要向美妈学习哟！

luoying922

花猫 我按照你的方法做了，除了糖减少了，其它分量都是按照你的来的，怎么我的做出来明显觉得紫薯部分比你的薄很多呢！大概只有2\3的样子，还有 饼底老是要掉渣！是不是我哪里没整好啊！

花-猫

lucia_yu 发表于 2012-4-5 23:31
* G. h0 f: [, s; v' g4 x学习。。。

) p: h) `2 w( |  z% i& Y2 \
谢谢~~~呵呵

花-猫

efashion55 发表于 2012-4-8 17:32   q* O* s3 `, R
太安逸了。太漂亮了！！

) _4 X6 X7 g+ p9 t) O. a5 R紫薯的颜色特别漂亮，呵呵

花-猫

luoying922 发表于 2012-4-9 20:12
# `, a/ K# {( n' L: s花猫 我按照你的方法做了，除了糖减少了，其它分量都是按照你的来的，怎么我的做出来明显觉得紫薯部分比你 ...

( O( ~' w3 K" D9 o4 v
你也是按照长烤盘来的吗？你的饼底做了冷藏了没有哟，黄油要冷藏了才会硬起来，不过是会掉些渣，但也还能成型。紫薯是削皮后称的量哟，你是不是先称的量哟？

花-猫

小肉丁儿 发表于 2012-4-8 20:57
! n3 p, o9 m$ w' S$ [看起太有卖相了，品水都流出来了，哈哈!要向美妈学习哟！

% ]3 g0 Q' [5 d! }8 |
呵呵，一激动，口水都变成品水了，冷静哈！

小肉丁儿

回复 花-猫 的帖子+ E8 n$ `  Q0 l( ^+ W

/ d, y" y2 M+ z% y( X* M) |哈哈，这个都被你看出来了···

luoying922

你也是按照长烤盘来的吗？你的饼底做了冷藏了没有哟，黄油要冷藏了才会硬起来，不过是会掉些渣，但也还能 ...

哎！ 明白了 我是削皮之前的重量！本来还有一个，我看重量超了，就拿出来了，饼底冷藏了的，反正有点掉渣就是了！当然口感还是不错哈！

luoying922

你也是按照长烤盘来的吗？你的饼底做了冷藏了没有哟，黄油要冷藏了才会硬起来，不过是会掉些渣，但也还能 ...

还有就是过筛那一步哈！我后来突然想到给幺儿做辅食那个研磨器，紫薯蒸好过后先用研磨器磨成泥，再来做就不用过筛了，可以省很多时间

luoying922

你也是按照长烤盘来的吗？你的饼底做了冷藏了没有哟，黄油要冷藏了才会硬起来，不过是会掉些渣，但也还能 ...

我家是亲亲我的那个研磨器，跟kid那款一样

樱桃妈妈

打标打标，太诱人了，有空来做