花-猫

茴香杆切颗粒，和到肉沫里，肉沫里加蛋清，盐，十三香，香油，搅上劲，包上饺子，周一一吃了5个，真是够大，馅够多！
. @* Y4 A0 r2 y2 |

6 X6 v- ?4 |. I) K

花-猫

摘下来的叶子洗净，用剪刀剪碎，可别到刀板切，会让你心痛的损失很多小叶子的
: `( k% |' Q& y面粉里加两个鸡蛋，盐，调成糊糊，加入茴香叶，虾皮。
  [3 `- M2 ?, n$ M/ s9 c( C

4 p. r' @! C% ]

花-猫

5 Z1 v+ T; J: _, l! I9 s4 C
- H, z. R3 A4 n3 e
网络原因，发重了，哈哈
; Z: b% r! T! q; i' L2 D

花-猫

饺子包完后，还剩了点肉馅，直接加到面糊糊里，拌匀" q) y( _& e; Q
平底锅少油，小火，面糊糊摊平，烙圆饼饼喽~~
( D1 X2 ]4 G! i, l+ J

4 a* v5 Q" \/ T# u

花-猫

两面略黄，香一些5 C; c" i- n# s" V
出锅，切块，装盘，上灯光!
  h* v. B- Q: @饺子进冰箱，自家制速冻茴香猪肉饺，慢慢吃( Y& W& H9 B- h) F

1 B! @- ?5 d! {8 y. n& z

花-猫

全家人都说茴香饼好吃，真香，没有干茴香的那种很浓的香味，而是新鲜的清香，饺子里的茴香杆煮了以后还是脆脆的，一句话，真好吃！

想拱白菜的猪

! X+ o" s) f5 u7 A, V2 m5 K5 o* v这个做起肯定费时间!

花-猫

想拱白菜的猪 发表于 2012-2-27 09:57
  ~3 H9 T3 a4 D这个做起肯定费时间!

0 _7 N5 y4 U* e# W, x7 b1 q/ ?! n# n4 W
你说的哪个费时间？其实都还好。

~齐天大圣~

偶也来说句：我也想吃~

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2012-2-26 19:10
  o& M. W' x* I6 A+ s当当当，看完苹果派的过程后，黑白双萌兔来啦
. Z, m4 S2 K" z! E# g黑小兔一只脚，还是踏雪呢！
: `* o  X$ ^& e5 ^5 N! G周一一心水已久的兔子，终于在家 ...

  O) c" C3 J3 X" C2 i& F$ I1 M# j. t好乖的兔子啊

芦荟

猫~求打包~

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 01:07
) J& I" _- O# D$ U2 f' ?, Q1 g上午在蓝湖郡重百超市意外的买到了新鲜的茴香/ F3 {2 M( h1 P. U0 A
买了两把，回家做饼做饺子

" N0 K' N# G. A6 e
好多年没吃过茴香了……

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 18:49 . P( m$ g. P1 q
5、这1个小时，就休息吧
* C- L, O- V# c" R' O4 Q& o) W6、冷藏变硬的面团取出来，刀板上洒一层干面粉，讲面团擀成0.3厘米的圆片& J: d7 _, @& t$ @6 O
7、比照 ...

! }, F3 J3 G# m  ?( m
这个洞洞才叉得好看哦。

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 19:10
6 j- b. K. s9 b9 [# r* R$ {当当当，看完苹果派的过程后，黑白双萌兔来啦; N  G4 F% ]) D% n
黑小兔一只脚，还是踏雪呢！, M) m1 [& L( P
周一一心水已久的兔子，终于在家 ...

/ ?/ k' |0 i: R9 ~太可爱了，回到童年时，我家也养过小兔子的。

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 18:55
! E# v; B! p0 h. K! n12、将馅挤在派皮上后，用手压实，压均匀
' m. N5 v; J& A/ a4 e. G# y13、上面排上苹果片2 ?- x+ J/ |% x1 E6 H
14、烤箱200度，30分钟

5 v* i2 Q* Y* R4 A3 G, t+ @
馅料挤在派皮上，一节一节的，感觉有点象那什么……

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 19:03 7 z- U$ w, c6 E  M- N
15、烤好出炉后，准备一点糖水，糖水1:2，刷在苹果上，增加光泽度4 B4 C4 a: k! N
16、端到灯光下，老惯例，来个定妆照! _. I% A, b$ n
17 ...

5 d# [# ]$ E" _我一直以为苹果派是把苹果整倒馅头包起的也。

littletailzw

花-猫 发表于 2012-2-26 22:54 5 j; P7 [" k! v! Q
茴香杆切颗粒，和到肉沫里，肉沫里加蛋清，盐，十三香，香油，搅上劲，包上饺子，周一一吃了5个，真是够大 ...

+ ~8 V; d" T( V+ {2 a/ E8 c饺子肯定很香啊，我以前都是吃的茴香馅的包子，也很好吃。

花-猫

~齐天大圣~ 发表于 2012-2-27 13:22
& c4 S: B" f8 T- h/ d% O偶也来说句：我也想吃~

, D1 B. b; S. I7 N
早点说嘛，过了个周末，全嗨完了

花-猫

~齐天大圣~ 发表于 2012-2-27 13:23
. R+ t; U. D, n1 M/ Y5 M好乖的兔子啊

, Q& |3 {6 E9 L9 n2 y
但愿喂得大哟

花-猫

芦荟@cq 发表于 2012-2-27 13:30 3 \! }" @! ?2 O8 B  Y: l
猫~求打包~

, j) `9 ?- g. W# ]
好的，，没问题