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楼主
发表于 2012-1-31 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加妈网的晒年夜饭活动
       http://www.cqmama.net/thread-660159-1-1.html
      

弄得比较简单,可就是这么几样菜也要忙碌大半天,还不算备菜的时间
团年饭菜单:
凉菜:鸡蛋干、夫妻肺片、酸辣蕨根粉、番茄桂花蜜
汤:松茸木耳炖鸡汤
荤菜:粉蒸羊肉扣碗、烧白、藕丸子、鸡肉肠、香肠腊肉、紫燕百味鸡、梁平张鸭子、红烧牛蛙、红烧鱼
素菜:金沙玉米、蒸小米鮓、蒜蓉西兰花、炒荷兰豆
五个人的量,实在是太多了,最后红烧鱼、炒荷兰豆、小米鮓、张鸭子、香肠腊肉都没有整了
最后是十二个菜

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先来凉菜,鸡蛋干,这个最方便

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夫妻肺片,在外面买了一点点

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酸辣蕨根粉

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冰箱里还有半瓶桂花蜜
拌了番茄,开胃爽口

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烧白,肥厚的烧白,农村的猪肉额

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粉蒸羊肉扣碗

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妈妈做的藕丸子,比珍珠丸子好吃多了,软软的,嫩嫩的
一口气吃了三个

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本帖最后由 离地面 于 2012-1-31 23:25 编辑

鸡肉肠,老家流行自己做猪肉肠鸡肉肠,虽然色泽偏淡但真材实料,很香



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鸡肉肠,老家流行自己做猪肉肠鸡肉肠,虽然色泽偏淡但真材实料,很香

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现成的,紫燕百味鸡

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最后一个荤菜,红烧牛蛙,某人不吃泡菜,不然逗弄泡菜牛蛙了,美味得很

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素菜最后只炒了两个
金沙玉米

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蒜蓉西兰花,很清淡

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最受欢迎的松茸鸡汤来了,表哥家自己养的土鸡,味道杠杠的
不过松茸和汤比鸡肉受欢迎

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看看我们的战斗力是多么的弱
还剩这么多

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其他几个菜菜
一个乖乖的羊肉扣碗

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妈妈煎的草鱼,很美味

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自己打的魔芋哟,很好吃

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一样小菜

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夜宵来了
黄桃酸奶

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烤鸡翅

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烤红薯  每天必备

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以春节的名义,FB饕餮起——晒晒年夜饭
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