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新鲜的包子出笼罗

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六三零

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宝宝生日
2011-1-27 
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楼主
发表于 2012-1-14 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      今天整理冰箱发现有一包酵母，于了在楼上小卖部买了两斤面粉，冰箱整点肉沫出来，决定做包子咯。
      

IMG_5727包子生.JPG

生包子里是酱香白菜肉馅

IMG_5731大包子.JPG

热腾腾的包子出锅罗！

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仁妈咪

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宝宝生日
 
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沙发
发表于 2012-1-14 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起安逸哟
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房千晴妈妈

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妈币
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宝宝生日
2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

板凳
发表于 2012-1-14 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来吃包子了。
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草莓小麻子

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2010-11-24 
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地板
发表于 2012-1-14 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲呀。包得好好哦，和外面卖的一样

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lubozheng

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2008-09-30 
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5#
发表于 2012-1-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮漂亮
舒服
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小妍妍527

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2010-05-27 
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6#
发表于 2012-1-14 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
突然有种想吃包子的冲动、、
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睿睿滴妈妈

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2009-09-29 
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7#
发表于 2012-1-14 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到好想吃哦............................
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淡淡淡

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2011-01-02 
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8#
发表于 2012-1-14 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这版块又出一高人
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花-猫

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宝宝生日
2009-01-01 
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Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

9#
发表于 2012-1-15 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包得好好哦！
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BB果果

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2544  
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2010-09-20 
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10#
发表于 2012-1-15 01:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哦！！！！！
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shirley21

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2008-04-21 
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11#
发表于 2012-1-16 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好安逸呀
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lq1314

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6050  
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2011-07-06 
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12#
发表于 2012-2-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子 包子 老板 来10个！
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鱼丫头

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发表于 2012-2-16 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我蒸的面食 总不是很泡
不知道是什么原因
楼主 求解
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阿圈妈

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宝宝生日
 
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14#
发表于 2012-2-16 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
类个包子包得好好哟，面也发得好
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六三零

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宝宝生日
2011-1-27 
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15#
发表于 2012-2-18 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 鱼丫头 的帖子

一、我用的酵母发面，严格按酵母包装上的比例来发的。没有用自发粉。
二、发面时，制造的环境是30几度左右的温度。将面用湿布搭上，放在小盆子里，然后放在大热水盆。40分钟面就长了一倍。


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xiaohccc

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宝宝生日
2008-01-23 
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16#
发表于 2012-2-18 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包得很好，喜欢，教一下怎么做的就更好啦。
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千纸小鸟

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宝宝生日
2009-06-18 
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发表于 2012-2-18 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好安逸 啊，我包包子从来没有包好过，都是一坨，跟馒头一样
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buyzui

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宝宝生日
1997-06-01 
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发表于 2012-2-19 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来两个酱香白菜包尝尝。
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鱼丫头

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宝宝生日
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239 
19#
发表于 2012-2-20 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 六三零 的帖子

还有温度的要求所  那我再学到做看呢  谢谢了哟
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siyuan0806

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宝宝生日
20100806 
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发表于 2012-2-21 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天啊，妈网怎么那么多能人啊
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