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然后加点水进锅里，第一次加水只加少量的，刚刚把芋头淹到一半就可以了。烧个5,6分钟

logobt

当水烧的快干的时候开始加第二次水，这一次要把锅里所有的食物全部淹没住。当锅里的芋头都耙了，锅里的调料都变成红色的话就差不多好了。撒上少许味精、盐巴、葱花就可以起锅了

logobt

好了，以上就是芋儿烧鸡的全部步骤~不知道够不够详细啊。

有兴趣的亲不妨在家试着做做，很简单。这么一大锅才40块钱不到~实惠又美味~不过芋头居然涨价到5块钱一斤了，太坑爹了。
不过还是可以，芋儿鸡吃完了，第二顿还可以个人煮点小菜进去~我第二顿的哈就煮了点豆腐干和粉丝进去~味道样的巴适的很~
希望大家支持啊！！！！以后我会再接再厉发帖的！！！

小猪猪麦兜兜

芋儿和鸡一起烧得不得糊起，我以前只敢先把芋儿煮耙再加到鸡里头烧20分钟起锅

jtq827

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对头，芋儿和鸡一起整糊搞搞的，可以把芋儿单独用水煮一下了再倒起来和鸡一起煮，这样就不容易糊起糊起的了，卖想要好很多。煮芋儿的时候可以加点盐。呵呵呵呵！

阿圈妈

一铁锅，巴适

小猪猪麦兜兜

jtq827 发表于 2011-12-20 17:15
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对头，芋儿和鸡一起整糊搞搞的，可以把芋儿单独用水煮一下了再倒起来和鸡一起煮 ...

谢谢美妈。。太感谢额

logobt

阿圈妈 发表于 2011-12-20 17:17
一铁锅，巴适

巴适惨了的

旺旺大

kan 题目我以为是推荐哪个餐馆。自己做啊！！？不错不错！

jtq827

回复 小猪猪麦兜兜 的帖子

这也是我朋友告诉我的方法，我用过几次，还不错。可以，你好久试一下嘛。

重庆妞妈

硬是巴实，下回我也学到起做

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旺旺大 发表于 2011-12-20 17:40
kan 题目我以为是推荐哪个餐馆。自己做啊！！？不错不错！

嘻嘻，看来我做的不错哟

小猪猪麦兜兜

jtq827 发表于 2011-12-20 19:28
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这也是我朋友告诉我的方法，我用过几次，还不错。可以，你好久试一下嘛。 ...

要得，谢谢美妈哈

logobt

重庆妞妈 发表于 2011-12-20 21:32
硬是巴实，下回我也学到起做

要得撒

房千晴妈妈

这道菜上周才和做来次了，味道确实属于重口味

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房千晴妈妈 发表于 2011-12-21 10:07
这道菜上周才和做来次了，味道确实属于重口味

重庆妹子喜欢重口味

成长快乐43

好吃，学习到

cqcxyangel

我也回去试试

汶宝贝

看起不错，我也喜欢整这些重口味的
但是我看LZ倒油倒得不是黑多，煮出来一锅朗格看起黑多油耶

小妍妍527

好旺斯的一锅，最喜欢麻麻辣辣的感觉老、、