帅小弟

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lollie cake 成品

     Lollie Cake是我到国外以后才品尝过的一款点心，（当然，也还有很多很多我以前在国内从不知道也从未尝过的啰）记得第一次洋婆子妈和洋外婆约我出去喝早茶，看到琳琅满目的咖啡名和西点名，我有点晕了。再加上我平时也不啷个喝咖啡的人（因为我晓得咖啡喝了对皮肤不好）要我选哪种咖啡嘛，我都不感兴趣，而且才刚吃了早餐哪里还喝得下嘛，最后为了迎合他们，我就勉强点了杯热巧克力，这个比较安全。甜点的部分我就来劲了，我本来就是个甜点爱好者，超喜欢吃甜品，但这里好多好多西点品种都是原来在国内我没吃过的，我真的不晓得点哪样，再加上我才来的那个时候英语还不是很好撒，看到喜欢吃的呀，有些又叫不出名字，一个头两个大。最后我就点了我今天发帖的这一款Lollie Cake,因为看起五颜六色的嘿么乖。。
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       昨天才在屋头整起了，很快就遭老公和12瓜分了快一半了，我各人一块都还没有吃呢。这样的Lollie Cake 在这里的cafe shop 一块要卖上3.5--4.5新币，相当于人民币的17块到22块钱了，国外的东西就是贵呀，莫得法得。争取多存钱钱回国多淘点东东，便宜好多好多$ E: V4 X8 K! [! V
        上次的chesse cake 有些美妈说难了，这次这个绝对之简单之撇托的，12也可以动手帮忙参与的。今天做这款是完全不用烤箱的哈，所以没有烤箱的美妈也可以一起来做点心啦好了，废话少说，赶快上pp啦,先来张成品哈!
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帅小弟

所需的全部4种材料

开始上过程了哈，所需的基本材料：# |5 D3 ]! C/ ^
   1，Malt 饼干一包: c' o5 c$ K' H/ b3 M, d
   2，黄油75g6 V9 Q" M' ]( n/ Z- D0 Q
   3，炼乳半罐
& w5 |# T. E0 l* B  T# N, ^   4，Eskimos一袋（跟棉花糖很相似的，口感比棉花糖稍硬一点）! X# P. R# ?# P" x8 I
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帅小弟

打碎后的模样

第一步:把饼干全部放进一个密封的口袋中，把它们敲打得粉粉碎，我还是用擀面棒捶的。（更轻松的方法是直接放进搅拌机打碎）
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帅小弟

第二步：将Eskimos(棉花糖）改刀，切成小粒。

帅小弟

第三步：将饼干碎，棉花糖，一起放进一个大容器里。再加入半罐炼乳和融化的黄油后，然后充分的搅拌均匀。

帅小弟

第四步：准备一个长方形，带点深度的容器。在里面铺上油纸，然后将充分拌匀后的全部材料赶入容器中，用勺背向下压紧，整好型。

帅小弟

恭喜妈妈

安逸····1 k* H; t& i1 b+ i
找材料去···

房千晴妈妈

美妈看到都好吃，又学到了一种做法。

帅小弟

回复 房千晴妈妈 的帖子$ z3 g" ~; D4 ?- b6 `- R, ?# d

  W1 p& f# n# h, U5 Q! W谢谢千晴妈捧场，大家互相切磋哈

帅小弟

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谢谢千晴妈捧场，大家互相切磋哈

fdnancy

看起还科简单，呵呵