花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
% @/ ]7 o1 Q( A* h2 I: q1 w烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

9 ]" y% [2 w# O$ u8 ]2 F- D+ W
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。' }5 j+ g& v- \) Y! v+ {$ s4 J- p
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47 4 Y! F4 O7 m2 s: p+ x# ]. }0 ^# ^
回复 花-猫 的帖子
0 ?6 G' F9 n1 T* X0 A+ @& y0 q9 F# `+ t7 a  j* c. M
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

' T* n+ X4 H2 ~3 L6 `3 i吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
' r2 f# u2 B4 _- \! q/ x- a3 S蛋糕裱花 应该很简单吧。% @6 l7 S; t1 e  \6 D0 i. a
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

; M* X+ R" a4 Q
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 & V! I# f2 ~# I
回复 悠悠~悠悠 的帖子. N$ I  c% i/ \( A" ]4 o# R
' Z0 |: G( }, `# x3 u. a: M
我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

  U. W6 z* l& r+ V你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 / G- G( D! a: e) Q4 a  z* \
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

7 W) f  T7 k% }4 F
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05
  l6 l" `0 P1 |( Y, h& B回复 花-猫 的帖子0 ]- O/ R+ U; `3 a7 y1 P
( L, A/ N7 E. o. h( n5 [! t
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

: r; f$ X9 W! C是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 4 x& e: ]3 q0 e; R& E
回复 花-猫 的帖子1 V3 O5 ~, N* o5 X

! y. z3 G9 ~4 G) `; D恩。根据水果调味。学到了

1 s1 u9 y% f5 B: m" i4 {, B; ?芒果、黄桃很适合做布丁！0 x3 V) }+ A) W0 l& q  J8 D
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。" r2 {3 F4 Z$ v% L, r1 V2 U; W

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
. F7 Z/ A2 W" L4 [4 [工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

, H& I$ q" }+ P3 X# X# ?* @) G哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
7 }; K. K4 j% _& g0 d3 t+ C$ K- f3 }& J  w" M7 {
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 + g8 }2 \" f7 P, w& h
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

7 R( r: j6 _5 ^) L" |7 ~. L; T9 m
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 : l; x% t% U) u
蛋糕裱花 应该很简单吧。
# F) J& d2 S0 C3 y! Z就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

. z! ?" X3 x8 R( S简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 # p7 _" }/ e5 ]5 K5 g( x
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

8 G" G9 R& K% V+ K5 }也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 ( g  S* L* D* @2 f3 w
回复 花-猫 的帖子4 K" ?- G% V0 _6 D

3 T  q0 I+ A5 |: Z$ J/ m9 g哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

7 G& U* s8 Q3 l% D1 j/ f0 u0 T
哇塞！3000多的工具啊！！, A0 x* u5 u, k
好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜5 w5 Y, B& e& H# `0 @9 t4 @
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 . x. y. W; `4 T9 I3 P. ]+ {, h
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

. e! [3 A1 X, j3 `1 h, M6 ~3 R% x祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子" [# K8 @5 [  q3 L* m! l

1 B+ V, Z3 ]+ ^2 P/ N4 O, v拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？