花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
) T' P' G! W. o+ u烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

& m2 @  R! I: @; Y+ u4 ]4 ?; P
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
. f1 S0 s" K* n. U$ m+ N6 L! A7 q就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
" ~" p; G- z( P& B回复 花-猫 的帖子4 b; g8 z: S7 c8 p! a" M* ~9 v

6 E" E8 Y7 s: O, j羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

# s+ h+ H  h6 K吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
8 P  f/ H4 X% c) f& h+ g7 c蛋糕裱花 应该很简单吧。+ U3 }- Q8 t# O' O  A  b0 p
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

/ Y  i1 X; x+ ^: B" F# b' f; {
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 0 z9 l% p8 _1 l3 o" [* y
回复 悠悠~悠悠 的帖子( t$ f  V! J3 E8 P4 P4 N4 v

( _, a$ u7 U, x% x# O( S" t( s我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

8 B2 h& @; l: I: }% k: j( l你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 4 C; O* [4 G$ k$ [, O2 c
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

) q6 y1 f  T+ j, R! ?) @7 Y
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 2 x$ m9 n- x, u- [/ v% i
回复 花-猫 的帖子
8 n3 Q- P! `1 Z, v( r# H- X1 u# }0 A$ @9 y
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

3 c3 T9 F1 H) Q* w
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 9 r7 A  E! S4 A% K5 l3 Z# T) r
回复 花-猫 的帖子
; Q" h, X  W7 I* Q; P
, N) R# z+ V  N0 ^+ E" N4 ?恩。根据水果调味。学到了

- }9 r! _% S& f( |芒果、黄桃很适合做布丁！7 E5 F' d" {2 g% l7 W2 e
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
+ e2 g- S1 d0 a2 m8 |; c

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 - v, F1 c% P/ f3 |$ z
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

( y! K. s! C. c. U+ Q6 K
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
6 z: k* H( ~  g- y) O& [, h* T4 X6 X. g
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14
+ U$ ?) P  K5 k2 W那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

( C- _7 k$ L$ p6 v3 `) ]3 T% ]$ `/ K哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
: e" O/ B$ g7 j蛋糕裱花 应该很简单吧。- R$ @: S6 B6 q# l
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

+ \# `* p/ ~; _) ]2 q
简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12
1 r; M% v* ^4 `& O1 h楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

$ u% W2 f" \0 ^- h. S; U1 M/ Z也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17
, g4 D3 T0 i2 j0 g) U, n回复 花-猫 的帖子
# t" y) a0 n; b" c
* H4 l$ N# Y" z哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

: f1 ~6 {0 I, H哇塞！3000多的工具啊！！
9 |8 D) W( m+ a* Q好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜9 q( c. k, ?. K3 q% z
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
- I6 c- u$ t9 I哇，还不是黑贵也，有米的地址，

. U9 B9 Q" e/ S% |. P- N5 e6 n祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子; `3 g( V2 o2 I$ M& I" |0 c

% g0 z- x% l0 J拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？