花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
4 \7 h7 Q7 z$ r* d: d' \2 j烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

# j% s8 U! M: |6 J- S0 u5 l7 c5 x4 e我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
6 g/ ~# \7 C; x1 U; ?1 p8 A: i& E就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
) N; X/ s+ D8 a2 f+ I' E- {2 O/ M回复 花-猫 的帖子
/ p6 J+ y4 |, @- w7 k$ T  p
" Y/ D# ]- @5 ], ^8 t; M羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

) z9 i; J2 |. F
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 : y: H9 N% s+ M+ M( C
蛋糕裱花 应该很简单吧。" E  j# j, q* D: T0 u" G7 b& J
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

; F( v7 f/ e" }8 b
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 $ V8 w9 D9 H* l3 k
回复 悠悠~悠悠 的帖子
3 u" E, E% p  h1 }2 R3 l+ H/ v) s
3 F! }# D9 @0 d我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

# h4 y7 R! h& D- T7 f你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 7 v4 ?2 ~: g, F/ R
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

2 L& M0 K) ?1 M* ~/ E$ ~那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 ( i8 I6 A( z* `! n3 S! S& ?1 l
回复 花-猫 的帖子* ~/ }+ v. J+ d1 N& H
" d: x8 Y+ ^3 }/ a& n
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

' W1 o' Z; x+ B6 [是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
& `) l% L. T/ F+ B- @2 O# x7 b回复 花-猫 的帖子
" p* H5 u& I8 d& @6 z' T8 ]8 b0 z2 Q7 E* O  Y. r, Q
恩。根据水果调味。学到了

/ ^- u$ N8 Y8 q  A/ e4 O; K芒果、黄桃很适合做布丁！
! s9 H! p; n7 \$ U千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
1 _: q; x' N; r* Z. h; u& v0 |

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 8 i5 ~8 X) O1 H( Z& P! ^& j% u5 Z
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

# n8 b- T" q% I. G' U& u
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
7 ~; I1 _) ~% {7 ?% E+ v+ m
2 _* S& M7 v& F2 z& Z4 A哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14
+ l4 W5 ~# H; Q9 j4 A2 X9 b: D+ F那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

% [$ T2 s, q- q: U5 o哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
# k. H8 _: b) t) s4 ^4 ^: `5 g/ f0 m7 I蛋糕裱花 应该很简单吧。
1 l- M& J' N1 e; E就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

' d6 l, A0 `7 j简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 : x3 ^# a) a( I9 o. E3 G8 I3 U
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

1 B* V2 e1 e7 [
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17
9 F8 K( ~' Y2 q5 X回复 花-猫 的帖子5 [% [; J) j( s$ ?  ^9 N% q$ s

8 E5 M) r) g& X8 p, B- m哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

: ?2 @# M% |( v哇塞！3000多的工具啊！！
# m' M" U. {5 r  W: F" @好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
5 Z7 q6 m. u/ k4 X记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
0 W9 H; @0 I/ R2 m: l) ~3 ~哇，还不是黑贵也，有米的地址，

7 u" z- n1 P0 Q祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子
9 I9 C' {/ w! Y6 H: n! {" Z6 E/ K/ d$ r7 V( J
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？