花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53 ! U2 F0 ~5 k! _
烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

, i! E$ A$ Z  F) Z3 ~. n$ S4 _% ~. W我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。( v' i! z6 h1 W" m# w' u5 e
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
( ^! {- W$ t2 T+ h/ y  ^  c回复 花-猫 的帖子
4 V, k/ a% h1 W, z+ z; V' p# V& t- n
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

. H- s; p  U% m. k0 w. z( X( n
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
* G) P$ S8 Q5 t4 H# r蛋糕裱花 应该很简单吧。
0 O: b" b) p2 ?' q, q$ b就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

$ B2 a  a' l! G2 L5 E  r/ U. c8 [) {你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 4 t$ ~; L  M  G6 z# e1 N
回复 悠悠~悠悠 的帖子  g1 f2 p+ J; p  L
4 _" F& M. m- ?* }" d) A+ ?
我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

) C9 L" W( P9 ~3 U3 V) ^你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01
' H0 }2 ]" M1 e) ^% x& K0 l美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

+ F! l0 b! V, k9 S5 q3 V
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 7 y( j( v3 j, d  m; h
回复 花-猫 的帖子
/ r" E9 M4 H- t5 C2 P; o
+ {; h4 D1 d" O9 W$ b& b/ s7 P先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

& P# L: E8 _: o% g+ h4 m
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
, f! x% r1 ]) g回复 花-猫 的帖子
: w# p7 K1 a4 e8 l+ y7 r) \4 e" P# }
恩。根据水果调味。学到了

' z- f& k1 ?$ X5 ?% h
芒果、黄桃很适合做布丁！( S0 \9 E, i# A, ]  {1 _
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
! o& }; L5 y* d" p

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
- i$ n, ^& f/ p& C2 Q工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

4 `( }5 T; K1 e% q& E. j哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
4 S& y. V  C: [4 o6 [9 r9 w. m+ v9 n" W
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 8 P5 h: v" c& ~. G. d8 k
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

; G1 W% p: R9 `1 a; z) H8 @3 g哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
5 q7 A5 F/ T  e6 V* n: W* D/ R蛋糕裱花 应该很简单吧。5 I( G+ [0 N- w2 A$ u) N, h: m9 j
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

$ s+ f) H( w. z$ s( C: }
简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 2 E: P% D1 u' w2 e
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

0 P# X  F& N1 K5 p也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 ( d6 A8 S8 w8 F: H1 Y& q1 c
回复 花-猫 的帖子
6 D5 B* n) S) d! t- m
/ |, g6 Q* u, |* \4 T3 \1 ~+ {. I+ M哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

. }5 r3 A7 i* ?* ^) u8 _' X" W哇塞！3000多的工具啊！！% L0 g- c/ H: c% `
好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
/ T, q0 Q9 |! ]记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 # s* v# J& b# H1 y# [4 E% H
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

$ E7 y. V( O" I祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子6 F9 y) K2 @/ I
2 M5 k; l6 M7 g2 e1 x5 k
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？