花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53 2 D3 T2 j( c+ F
烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

8 D9 a6 E) ^( D4 p我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
5 S1 u% P0 Y& M9 `7 f# t+ B就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
6 g/ e2 G% `. P6 y' I回复 花-猫 的帖子
. O  u  i8 ~; X& c# v0 c
" _+ E2 R, h% Z羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

3 z/ S" O- O) m7 H3 S吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
8 A% d  C6 N. X+ t4 Z+ R蛋糕裱花 应该很简单吧。' V3 ?$ H: j# u& S+ ~
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

0 \3 t% g0 v- \; N; @你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 * F. f5 b) n8 e, J! T, |" p7 M6 Y
回复 悠悠~悠悠 的帖子
2 @% X# j; f0 Y' C$ R9 M7 y, f
- y; t+ i" e6 S+ V5 M" |, \# Q+ S  V我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

, m, M  j" g& {1 C9 D' m& u
你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01
" l5 G; F& f; l* b  u3 o) H美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

, \2 Q7 C! O) P# Z; p7 p" t
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05
5 u; U* W$ a% t, J回复 花-猫 的帖子6 P- w$ I9 Y! f. \. o% O/ Y
! x8 W! a. E& U7 \' V5 F- K- D
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

9 S2 x) \4 u$ A是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
$ u! G& N( ~7 V6 l. A1 P' M回复 花-猫 的帖子
! n6 A5 A0 U! k1 |8 x- ~  u( Y' ?9 N! S9 M
恩。根据水果调味。学到了

4 k. G* _% Q: n( y( D
芒果、黄桃很适合做布丁！
6 e6 O4 b: y2 ^* B千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
# w1 z$ Z9 ]9 b, G8 R$ C

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
* q" |* w5 W6 y! i工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

8 ^" A% \# R% ]* T6 a% }哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子+ v# r& ]# I8 w- i/ I4 B- `

/ q9 W  G# |9 X9 t/ ~; y% I哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 0 D1 n  u  i( J6 _
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

# \4 N7 a4 A6 Y& i" A
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 # Q+ q7 c8 _, F6 H4 l$ G# F, E, \' a
蛋糕裱花 应该很简单吧。
) O( `* X/ D2 R' M+ b就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

8 Q4 T2 ^4 N- s4 A2 |3 S
简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 1 x! K- ?4 C% p" A( F1 C
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

4 S/ |: ?4 Z4 h* Z7 l8 w! y也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 1 A& ^/ U' |) t! v
回复 花-猫 的帖子
" {5 u1 P, n( \% A. C5 Y! v7 j
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

, j( n+ `+ _5 _
哇塞！3000多的工具啊！！: c! k7 |3 |! d( r/ @$ {
好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜; {  R0 E4 h; `3 ]
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 # L; {: L% m# E8 P7 p7 J& i- l; z
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

2 X6 {/ a- T3 J' n) u6 D3 e& c* C2 n) H
祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子8 W2 {5 q! A+ g: K, z. d
! i/ \& q4 ~5 ~' ~( L5 S& `
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？