花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53 $ w3 }- |) [6 P6 E- X4 }
烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

3 U# q! m0 {* D( M) ^; I; S# C
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
2 O$ e! D8 Z/ `4 L; o6 a就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47 ( I: U( I  |% T! @5 v/ w, r
回复 花-猫 的帖子
. t- j2 q" U. |* C% o& z; q
7 z. J, |8 E8 e$ }( E0 K羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

  v+ A4 n5 M2 ^$ \2 M2 Y
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 / Z# O, C# p3 w
蛋糕裱花 应该很简单吧。
% T2 L" ?, Q# {: J4 t就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

4 _+ G' \1 o5 b/ U8 B你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 0 Q* e( m# O, o, ], ~, X
回复 悠悠~悠悠 的帖子0 u5 T! H" E- W% L

) o5 u! M3 Q' Z- [/ i  X我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

2 ]* K! {, K% @
你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01
+ Y) ?+ @5 t* }7 y美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

5 w& ^, X+ F6 I& F那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 8 L7 l3 ~$ i! i0 s  P
回复 花-猫 的帖子
  f3 }0 E  l9 h: @$ `/ p+ V
. D; a, z7 o( q! p1 O$ }; w) o5 f& }先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

7 Q3 T- B9 J' D0 I5 i+ f* I  t是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
. G- y. {8 [, e3 l回复 花-猫 的帖子
0 `, Y2 T$ J' x' Z* L* e4 C
7 E  K* x4 Q  ^& e* u恩。根据水果调味。学到了

+ E! w2 r( y" M/ [+ o* a3 W9 V芒果、黄桃很适合做布丁！0 T' x. s8 y" u! R5 K3 _0 x
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
) B0 ~& `8 |/ z( a* ?/ A

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 % P& v) O8 T  Y$ I2 F( d! u8 d
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

% l% t; F" z: J5 @+ Q
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子0 `  F$ @, R3 K9 K/ I
& s; ~5 }5 r. G" ^
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 9 ]$ _. F3 B: `( F0 n3 `
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

* \/ e) W" E7 ^/ u2 X7 R* @哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12   Q: p$ }1 V6 {
蛋糕裱花 应该很简单吧。% ~5 b) U/ z. R+ n2 y4 y/ U
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

6 B- I% X. u- k3 I# E# p
简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 + R; g5 g6 m0 H
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

) r* n) u3 Q0 J1 Y也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 5 G* i) H% V6 h! R% ?" y+ V/ G
回复 花-猫 的帖子/ o3 q: V! c$ ]0 N: X

* m) G7 }: I) J8 D" C, f- _哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

  ]0 ^. ^; z7 G, L; _; J3 ?: [& V2 H
哇塞！3000多的工具啊！！
' |2 K1 l4 F+ T! i  h, f+ U好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
. T9 t0 a6 D  t2 d3 P2 N5 A记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
- v2 S% u; c5 c1 y哇，还不是黑贵也，有米的地址，

& v1 ]: [6 S* j$ G
祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子- ]/ E" M) O9 u" s8 L+ X5 _

% L6 [; A$ Z! F拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？