花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
; f5 \* U3 D- e9 d, B/ v( p) d& `烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

# ^/ A8 G8 p, R6 M2 q
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。9 Q/ }# W9 u0 o' ?. Y( S* O$ P, E
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
+ R" N0 d6 ~- Y回复 花-猫 的帖子
" ~  Z4 W/ e2 L: u( I1 l: y" b1 [' D0 K: R
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

4 X7 B( S) y1 U; i吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
6 Y& {3 H% w: A6 G' q蛋糕裱花 应该很简单吧。9 B# ?  ]- z- c* h. ]$ {
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

; C" v$ u- j1 P! ]
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 3 Q$ t2 a/ C9 p3 I
回复 悠悠~悠悠 的帖子% _! B, z' W: Z, T4 i0 h

! y+ U6 Z2 z# d4 }我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

+ K! A* T/ A: Q$ B) f* D
你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01
1 s) C8 ?. Y/ t+ }$ K" G  K9 R美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

2 a$ t1 |% a. ~* b7 b那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05
7 H- K" k7 a# l& ?: A回复 花-猫 的帖子9 ~  w$ `2 [$ d1 h) a- m& L8 \8 Z
0 i6 x! i5 K3 E) Q$ C% X. [7 e
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

6 H2 w0 w) \' B* c9 w
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
* k9 \8 {$ b0 b" o回复 花-猫 的帖子
4 `: y  Q+ G$ i. m2 {
+ j9 x+ @9 X1 y+ z4 u恩。根据水果调味。学到了

, e8 p, C* H! w7 j6 \+ [
芒果、黄桃很适合做布丁！5 w. U5 G, D" U: M" P. ~, {$ W' a
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
0 G- D' l1 y. D  {+ s. n( ?

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
# C3 Q0 K: Q1 v& `4 A" [/ b6 z工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

9 k; q; L! J: `4 @
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
2 d8 J8 E6 v/ H+ ^5 `- i- T+ z( h" K* h4 \7 u' ]1 k  @
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 7 [8 N5 d5 L' e
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

  b3 z4 R! J( ~, I哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
& q; p' ^! T; r5 ~* D蛋糕裱花 应该很简单吧。
- K3 ^1 h5 X4 l% G# B; V1 A就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

: [2 K, x! ], Z+ v$ o( o简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12
/ H1 p: C4 L: g% U' Z楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

$ r3 q' w$ t* |6 j* b/ _* s
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17
( D8 a- q7 k* l; R& I& _0 i* \" }1 H回复 花-猫 的帖子8 s4 f) j! `8 J. Y' b4 u
, ^  c  |1 T- y/ U; |4 W
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

4 @0 J' m) h, a* F! B  x
哇塞！3000多的工具啊！！
9 a! B4 J- R1 _- W. j' j+ e* d好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
) g  O8 _7 b. ^" s( t8 c( u记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
0 O- Y/ ]( ~, y* j哇，还不是黑贵也，有米的地址，

" _8 c" [' @+ \
祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子7 O. I* j5 W- o6 A

9 n* D* z- {0 X拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？