噔噔de妈妈

口水啊！有机会得自己试试

yuxyuxcq

学习一下也

1号超市

最好是泡好后，20天之后再吃，这样亚硝酸盐就会消失~对身体更好~

ting821014

白糖是什么时候放哦，苹果，梨子也要和辣椒面吗？

兰花楹

我记得以前看到过一种做法需要虾酱嘛还是啥子，那个不容易买到。不晓得Lz这个做出来味道正不正哦。

房千晴妈妈

静中等待 发表于 2011-11-22 19:29
0 Q+ h3 G. z- \, E- s哪天整来吃点也

& C+ s3 F: i6 c! i# f. S
做来吃起

房千晴妈妈

niuniusan 发表于 2011-11-22 19:37 , Z2 p5 Q& z% J8 M
学到，一定要试哈

  z$ v5 K! @' V& |5 O: |9 V' ]+ {
试试，各人感觉味还可以也

房千晴妈妈

littletailzw 发表于 2011-11-23 10:00
6 R- G, r% C* v1 W0 y& B2 H* l: @" E不加蒜要得不？我家那个不吃蒜

! \( Y$ |  d* F1 ]! {- o( a不加蒜的还没有做过也

房千晴妈妈

ting821014 发表于 2011-11-23 11:27
% M: e& D8 Q7 _- i  U' Q白糖是什么时候放哦，苹果，梨子也要和辣椒面吗？

" U( y5 N  w) {/ i: q; p& |# Q' g8 x
白糖和苹果，梨子一起和在辣椒面里

房千晴妈妈

兰花楹 发表于 2011-11-23 11:58
) ?" g$ p$ t. [' J我记得以前看到过一种做法需要虾酱嘛还是啥子，那个不容易买到。不晓得Lz这个做出来味道正不正哦。 ...

" _: }! l1 ^* ]3 R5 K$ ^; V是鱼露这边没有卖的，不放味一样的好吃

欣妤妈

回复 房千晴妈妈 的帖子- f! E* i  f% g5 V3 E( g2 ~' r

( b' t6 u! k" Y美妈我今天照着你的做法做了点，弄了1斤多点的白菜，一个梨子，一个苹果，和水果差不多大的萝卜一截，我是把白糖，大蒜，生姜，葱，辣椒面放到一起的，水果丝没有放调料的，然后把白菜放到辣椒面里面拌，一层菜一层水果丝放，对不对呀，美妈你可以把大概的用量写上去吗

房千晴妈妈

3 f5 N' ?1 b4 x

欣妤妈@cq 发表于 2011-11-23 13:18 0 }0 N7 q- a' }. L" z; c
回复 房千晴妈妈 的帖子
! f1 x; w' c$ B, M5 ^) ?+ l6 E, S. w% y* s
美妈我今天照着你的做法做了点，弄了1斤多点的白菜，一个梨子，一个苹果，和水果 ...

, ]; `0 A" F* Q! M$ f: i
. _- M& {+ c/ N
对的，用量你可根据各人的味放，口重多放点，口淡就少放点。另外如果是在吃的时候感觉有点淡盐，可以在少加点盐。

dora-dcr

看着都流口水了~~~~~~~~~哪天我也来试一下，超市买的太辣了    谢谢千晴妈妈的分享哦

房千晴妈妈

dora-dcr 发表于 2011-11-23 16:04
( H/ `; T) _1 }/ U# s% w  g# G看着都流口水了~~~~~~~~~哪天我也来试一下，超市买的太辣了    谢谢千晴妈妈的分享哦 ...

5 F; X6 I) L* U3 n# S4 t试试，自己做也好吃的

gmt126126

回复 房千晴妈妈 的帖子2 O$ F* J- \  t4 X/ o* C9 J2 }7 r

+ h# V. g0 K, j5 H好的，我也来试试，做过几次泡菜都觉得灰常不正宗

DDAZZ

学习了
' G/ e* m& J6 H7 |

jolin408

也，回头我也试试，爱吃的很

铠幺儿

回去一定做来试哈，，

shirley21

  o+ i" e" F/ C% E3 Z8 i& t: z, K' x
! C2 [9 i7 y6 z# u) ^" q
好久试着做下