千晴妈妈告诉你之六——冬天需常吃的蔬菜

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 千晴妈妈告诉你之六——冬天需常吃的蔬菜

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 23 \| 浏览: 2358 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 千晴妈妈告诉你之六——冬天需常吃的蔬菜 [复制链接]

佳懿宝贝

曦曦果

高三

Rank: 17

妈币: 7811
宝宝生日
积分: 4064

备案团长

21^#

土豆不是淀粉重，发胖吗

点评回复引用

返回顶部

房千晴妈妈

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

22^#

佳懿宝贝发表于 2011-11-14 11:20
土豆不是淀粉重，发胖吗

美妈其实这是一个误区，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示:“同其他主食相比，马铃薯（土豆）所含的淀粉并不算多。烤马铃薯（土豆）比大米饭、馒头、主食面包的能量还低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯（土豆）的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，且富含能产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯（土豆）来代替米饭等主食，即使放开吃，也很难让人肥胖，甚至有减肥效果。”