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周六上午sissi去早教,回到家就闹着要吃点心,家里什么都没,蛋糕也没,她就去吃家里买的萨其马。一个人坐在客厅吃的很开心,突然想起了,就掰了点喂我,入口我才发现,这个萨其马好甜哦。# j \- u2 }. R
我站在边边抱怨,老公就在旁边说,明天要去sissi的姑姑家,让我做点东西拿去。那好吧,懒得折腾蛋挞、饼干这些,就做点中式点心吧。8 w8 a4 z$ O; F2 ? E( [' O; u* H
用抹茶粉、可可粉、紫薯粉做成三色的中式酥点,内馅儿是纯豆沙(但是貌似我太实在了,放的比较多,于是有那么两个爆馅儿了)。 {, v c. {7 Y: h4 \* y+ m% A
哎,没法儿,谁让咱是实在人。 上图,上图。& c' s) M' U7 X- S+ h
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思思妈妈的相机早就完蛋了,这个都是手机照的,将就吧。如果有单反,肯定是可以把酥的一层层薄如纱的纹路照出来的。
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( k. @/ l1 N7 O1 D这次换了个方法做酥皮,果然起层像薄纱,实物很漂亮。/ E9 A, h1 z; L& H. }2 v+ g9 j
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