西西妈

5 @  b! g/ w$ p

6 }! z+ v  f; X5 N$ L! C记得有同学发过的。
3 F' X0 T* g- d7 a+ g2 K8 e  d
我那天做的时候手机拍了下，还是再发个上来。8 o. x6 g1 Q0 d/ M1 i9 `7 P
, p3 o" g+ [) z; \% ~
两个小时，面发到两倍多大，手指头沾了点面粉，按下去，小洞洞不反弹，也不塌下去 。。
# _+ E: Q* f4 x% T2 e) [& ^2 B
9 x# T1 _( K) t1 ?) I3 T* ?

4 L" |& ?" i* j
5 U/ L  r7 p; o& x6 K& v

. E& b1 s! D* d4 v: \$ ~/ W
* I1 \0 n  J: r- n

. [  t* E4 \( o: ?; A+ {

0 E+ r) s* P* o9 ~! d0 e3 t2 E

0 @$ o# W3 ]; d1 a8 W

" r& I' [/ v* v9 |9 x

7 X$ P8 r/ Q' ~% z5 P" W
6 v6 h$ @: t$ y$ [" e# {

4 N; E" F+ z0 P! S
' B/ V: O  Y: O( v# ~  j  T8 T9 S

' S# [5 V" ^8 D; C! ^! F

9 C4 L0 a7 n2 A; P, q+ ]& X

) K1 `6 D5 V# L5 l- J; ]$ i( F) Q0 n. ?; t) w
成品可能被误删了。。找不到了。。6 V3 }3 X  y: _6 m9 F& U) z

pgl819

我来看成品，结果没看到

欣可

rua面rua了好久哟

西西妈

那天晚上回家，路上想吃鱿鱼须了。。
2 J6 {7 m* a+ I: x2 J
. D( A+ }1 r9 ^" k7 _8 [+ _先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。
6 K* E$ Y# f: C' U& P% |% c) i; Q& N+ X3 n) j" A# c- M( Z: b( H4 ~

% ?# n" ]; T! M% A# l# C! `3 W) K! x9 L% [8 R! p" W" h3 a
打点花刀，干干净净的，
8 f1 J( p: ~6 d
0 c  J2 F0 Z2 s+ h

5 K9 O- J- X. h9 b, {5 P3 u" R  |- F) R$ g; ~' Q
焯下水
- e6 Z9 l+ I4 I9 |
' L9 k# M2 h/ M7 q; O: ]

: P8 V; @8 r  p' ~) i1 n) Y3 v
: k* g5 q, J/ O4 Y" l

- E7 @! S* V( S6 o5 W2 I5 r. h4 v( l" j- i
油锅，炒香姜片，蒜粒，豆瓣，花椒，白糖。/ B+ @$ _$ d+ v, @" z5 Y0 w1 B& v# V
9 s3 l6 f. r6 s; b$ J& ?$ `

0 b! ]5 m' V& L  D) O4 Z* b3 ^

3 |$ m! }6 N7 W% b+ H5 B4 q下鱿鱼，烹料酒。。下青椒。3 b% n0 z  X" R

  `% O. h4 ]# ~

8 V, S& r: B, a0 F6 v

0 A5 z  ~1 E3 g  c9 T3 ^( g好了。。
( ?2 ]9 [: k9 g& M, r2 C8 I/ d' t- t6 @4 K# p6 l

! P, e: q5 l5 ~1 `0 H
- Y$ `! d4 [) i只买了六坨，不到一斤，某人说太少了，吃不过瘾，上次他买了将近两斤，吃撑了。。6 C9 N1 L3 v; {6 K0 B; j

西西妈

周日，某人带他女儿出去晃荡了一天，回来的时候，买了条鱼。。  x5 F9 o% U# F' @& y( R
; o6 C7 K& K1 l! g" d
我们家是哪个买哪个弄，于是，某人亲自操刀。。我想，他肯定后悔买鱼回来，在外面耍了一天，回来还是累，但是，他肯定还是爱我噻。各人出去吃了大鱼大肉，回来还是要给我弄点吃。免得我饿瘦了，卖不出好价钱 。。
& B. P. @( l7 S( j, Y$ ~' f. m0 ^, w+ x8 I% d4 L* y
这条鱼挺干净的。( B8 N! D! J6 h6 k
6 a  f- n5 v2 h

- H+ D2 G" ~: y4 Q' O
, ^5 l/ t; w3 h9 G0 h5 N* Q( \0 q* h( _! p

% r7 q$ a1 [3 V* {) Z1 t9 Y0 w% a$ Z0 O1 Z, D

) N% l; w4 n0 `
& [* Z. e, S6 g  Z给我看肚子里黑膜都没有，很干净。
  v; A# O5 H% `8 a2 j# R( |9 m/ [1 y7 R9 O

/ G! `9 F# a2 ?. Y) u) G" y5 p
' O4 L& f- z& u
一上桌，西西就开始吃了。。我说要拍照，她说“每次都要拍。。我要吃。。”; ?) P& h* ^2 W0 l

" Y5 b5 z, A- C. Z+ J- d4 N

4 \4 X8 Q4 S  n6 {* M! ?) U5 m5 R4 d
鱼太大，三斤，我们家最大的28厘米的盘子只放了三分之二条。。
* b; |8 J% m) W/ `/ N  o% v) |. \2 d1 _7 P2 B, ?( |- t6 r

# k6 l% h/ B! k2 F" g& s+ u; j! v* H" m1 H6 i. k

1 E, F% M. b& N! \
( I5 J8 ]) ^! p: v( S5 W

$ i8 F& h# G0 ]2 t9 E6 E
$ C7 l( _# W9 E: m: h7 @还炒了两个小菜。
: o' y9 b) t* N8 y: t% y5 {' L1 ^! w7 o# J  a2 B8 H4 p/ x7 x$ {+ V  Y2 {

/ n; ?, ^4 k& c% Y9 r7 R7 x" }& s

$ g8 }" _* }# C8 D0 d! |# ?) z4 y; D

* I5 c+ W( e, j, s4 A: A$ o) ~

5 p* h) v4 n. }# N我自己在家炖的松茸鸡汤。给西西添了碗起来晾起。我们的在锅头。& {. c4 G0 l/ y
1 g4 n: `+ p' `2 H4 h$ ]$ Z

# q* ]. Q5 S8 d$ C) f- C/ [

西西妈

1031晚饭) B. t4 V8 j5 y5 c# ]/ h, |

, E  e# z4 \3 ~. e1 \( }1 K& K# D+ k卤了一锅的鸡脚，鸭肫，猪肝，香菇。
: B3 C% T6 L, i, E, d1 I- D; e& P
这是一半，给悉装饰用的。  @4 E+ ^2 m$ N( ~9 b0 }
% I* H% K/ T. P3 ^7 C

& G/ I7 o0 i; P- j
# z+ W" L1 F6 G% x

% F$ C' R' l0 Q9 u' Z
& d' y8 t6 N2 L8 z其他就是蔬菜和剩的鸡汤。。- h* N( z4 g( U  M$ k5 L% H' m

西西妈

好久没做了。西西想吃。; J3 V2 b. S# x, g4 @2 S% M
: n0 c3 Q" T. @
低粉没得，用普通面粉。好久没用，称突然坏了。。换了电池也不行。将就弄。以致于后来巧克力酱太稀罗。。不过，味道那叫一个好。。2 S2 m) n6 n* E* ^9 f
" b( N9 h: s3 E; Q

  K* y3 r, N1 N) d( y% Y* F6 y2 d1 Z9 f/ g2 \, _! I

0 n$ ^- G$ h6 b, u( X! G( s; T  G- d8 c: m6 S0 u3 U

5 e- g4 P% \0 A2 F+ l  k

$ i& x6 \0 i% p; _
/ c  g6 |7 z5 ^2 N9 h; x/ v% e6 d3 b& [0 H/ \$ y  W
) u: a6 h* M- E. N1 R

西西妈

西西回来惊喜得很。。, @9 g4 R0 k; _) L

3 y" `0 h3 k4 M9 c

5 U6 ^, W( K9 f( c) {

: J/ v2 M: e7 A* H- f& k  i

% `" k+ \: ]% g0 E

佳懿宝贝

连你LG都被你打造成大厨了

佳懿宝贝

这个东西煮了就只有点点，买很多都不够吃哈

花-猫

啷个起的也？我看到的遭禁言了？？？

夕米

太对胃口了

夕米

花-猫 发表于 2011-11-2 10:35
/ b3 t7 T( k8 L& m2 q啷个起的也？我看到的遭禁言了？？？

5 X8 S& `# J9 ^$ d% n7 q# @5 f  p" c我看的起也

花-猫

看到了。手机上的。

妈咪的宝儿

流口水

花-猫

看来刚才西妈还在编辑。你的打蛋器好霸道哦！可以轻松揉面的，向往啊！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:02
1 q  R9 R. ^" P* p- F  g( a6 O" \记得有同学发过的。! D( J7 T, g8 @9 ~  b6 H

0 f2 ?& ]/ [8 z% p8 L$ p我那天做的时候手机拍了下，还是再发个上来。

3 d+ \' |$ N6 h/ V) S" e: c. [我都说刚才看的是分开的，变一个帖了，我看到的第一反应是：你爆发了！然看到题目，我都在开会中偷偷的笑了。

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:07
- F" V7 B. K/ K& K( x2 p那天晚上回家，路上想吃鱿鱼须了。。
- v0 K8 a, z% e( y4 S, s/ B
( b7 E# `" `  S" G+ t5 r先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。

/ M# ~* e8 z/ U; f, E9 ?鱿鱼好安逸！你做得好仔细，打理得好下细干净。

妈咪的宝儿

这个时间真的不能看这些，口水~~~~~西西妈妈，我昨天晚上比较成功的做出了包子，但是怎么有点酸酸的，有一点，是不是没有加糖的原因，用牛奶发面真的好泡啊。

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:13 3 ]) Z/ M5 _' I* `
周日，某人带他女儿出去晃荡了一天，回来的时候，买了条鱼。。& X- C+ k- e9 h' z5 q

+ A# H8 {4 ]3 l% B9 [我们家是哪个买哪个弄，于是，某人亲自操刀 ...

! J7 ]' x3 \0 z8 o: ?  C大厨不轻易露手啊，出手就是大餐啊！一一目前也晓得我了，做的饼干啥的吃都会问我：妈妈照相了没？哦，照了啊，那我吃喽！