西西妈

我和某人都长得胖，需要减肥。

素食为主，没得肉就要吃多点。下雨天，路口只有卖草的。

全是草：

凉拌芹菜豆腐干，芹菜木耳炒肉片，蒜蓉藤藤菜，番茄浓汤，清蒸鳕鱼。

全景是站在椅子上拍的，因为难得换镜头，定焦的拍不全哈。

某人说我，你各人把各人的光线挡到了。。

又说我：恁个大块肉，拿恁个大的盘子装，还加点草在旁边。。。

汤也是三个番茄焙的，加的高汤，熬了20分钟。很鲜美。

记不到用户名了

我喜欢那个雪鱼

西西妈

记不到用户名了 发表于 2011-10-28 15:01
我喜欢那个雪鱼

悠悠妈妈

西西妈，说哈鳕鱼浪个做的哦，一直想给娃儿整那个，可是不会整

悠悠妈妈

改天我也把我的拿手菜整点出来也，呵呵

西西妈

悠悠妈妈@cq 发表于 2011-10-28 16:08
西西妈，说哈鳕鱼浪个做的哦，一直想给娃儿整那个，可是不会整

晚上就是直接码下盐和料酒，直接蒸的。蒸八分钟。

中午是裹了点淀粉，先煎下，再加番茄焙下，熬汤的。

西西妈

悠悠妈妈@cq 发表于 2011-10-28 16:08
改天我也把我的拿手菜整点出来也，呵呵

要得。。

期待悠悠妈妈的作品哦。。

悠悠妈妈

回复 西西妈@cq 的帖子

学习到了，谢谢，本周末就回去整一下

小妍妍527

fdnancy

房千晴妈妈

又是肉又是鱼的吃得太好了。

碗碗香

美妈你蒸的哪个鱼海鸥啊舒服啊，请教一下怎么做的啊

西西妈

房千晴妈妈 发表于 2011-10-28 23:38
又是肉又是鱼的吃得太好了。

难得好一回。。。你还说我。。

西西妈

碗碗香 发表于 2011-10-29 21:42
美妈你蒸的哪个鱼海鸥啊舒服啊，请教一下怎么做的啊

先用点点盐和料酒，姜片大葱码下味。

然后蒸八分钟就好哈。

为了好看，我加点葱葱，勾了个薄芡。

碗碗香

谢谢，需要加橄榄油吗

西西妈

碗碗香 发表于 2011-10-30 00:17
谢谢，需要加橄榄油吗

我用的麻油，滴了点。橄榄油现在家里没得了，原来拌凉菜，不喜欢了就擦身体，呵呵。用完了就没有再买了。

碗碗香

谢谢你，。