西西妈

哇。。学到了。过两天实作一回。

西西妈

生日快乐~~

永远的相爱

厉害啊！羡慕！

冰尘缘

ayoyo1988

好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪里买哦

钦钦mama

亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:29 ! P0 Q7 _5 d5 l
我更喜欢哈密瓜的原色哈。

5 N; s9 W6 Z/ n. A5 r) m
恩，我也喜欢哈密瓜的本色，我后来想洒点白色的糖分在哈密瓜上也许会好点，不过一转念又想白色的糖粉可能都显不出杏仁片了。主要是觉得做为一个生日蛋糕，还是应该稍微华丽丽点，呵呵。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:30
3 @4 j: ~7 n7 I' J想起我还停留在打蛋打不发的阶段就伤心那！

/ I8 E  H3 M: y* q0 T" D
买个电动打蛋器，祈和的，很好打，不到10分钟就能搞定！我买的祈和935那款，很好用，是不少初学者的入门打蛋器，推荐！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:39
  m. X& T- Y% H/ }& L6 y6 O  k哇。。学到了。过两天实作一回。

: p0 V' A5 M7 A, ?. S0 R我觉得裱花蛋糕就是这么随意发挥的乐趣，西西妈的创意肯定更好！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:40
7 y0 e) d0 y8 c/ }生日快乐~~

; @3 [0 m! D7 f7 h6 X* `5 M谢谢谢谢！帮他说的。呵呵。

花-猫

永远的相爱 发表于 2011-10-19 16:52
- |. g: S6 n7 k, A0 `厉害啊！羡慕！

, m( x8 Y+ e/ O9 s
呵呵，谢谢！

花-猫

回复 冰尘缘 的帖子) p& }: ^* \; ?  Q
- h; h" j9 B- W5 n

花-猫

ayoyo1988 发表于 2011-10-19 20:50
* o. }, I3 z1 K& u好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪 ...

5 y; ~: E. ]+ I* d$ m8 ~" k亲爱的，做美食都是从自己爱吃美食开始的，方子我推荐你去搜君之的新浪博客，上面全是方子，步骤详细，好操作，特别是初学者，我也喜欢他的文笔和轻松的小文，生活感很强！不过他的方子都很甜，根据自己的口味适当的减少糖量。做烘焙需要一大堆的工具和食材，我都是在网上买的，重庆有几个不错的卖家，同城的发货也快，比如开心烘焙，宾宝烘焙，一对K烘焙，都可以逛一逛，卖家会给你推荐新手工具和套装的。

花-猫

钦钦mama 发表于 2011-10-19 22:51 6 \2 E& N, `2 j, U4 G; w+ Y$ P
亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

6 o. L$ m  L7 f' J* }
呵呵，蛋糕烤好了，剩的就是把奶油整上去，想怎么做就怎么做，其实我这个做得很粗，比起专业甜品店的精致甜点差多了，还要继续练手啊！

windy21

花猫好厉害，做得非常精致！

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:16 5 Q: C( u, p( v/ V. E2 s
花猫好厉害，做得非常精致！

4 F8 F: |& p/ j! F1 [亲爱的也是个夜猫子啊~~

windy21

回复 花-猫 的帖子8 V, m: {! \3 q. i/ U& p  v
) V. V0 }( g1 R9 q
不到一点钟睡不着呀

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:23 / I. z" I; n& l7 b  U
回复 花-猫 的帖子8 R- z( ]. _) M+ b4 x# F( f

3 \0 n* U0 ?  v% `) D: G* ^7 c* N" {不到一点钟睡不着呀

, N# o& h/ Q9 w* I5 z3 _3 U哈哈，我还在发新帖哦，今天做的肥锅肉。。

littletailzw

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  }/ J! ]( D( u: s; s5 B6 Z
  M. f/ f6 X2 ?1 t/ d+ `我买了电动打蛋器的，还是超大款的。我想是不是就是因为买大了哦，几个蛋打下去都只铺得到薄薄的一层……每次都是把打蛋桶翘起来打的，反正从来没打发过

littletailzw

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! k. Q; }' N6 e$ V4 D& I# e( }$ N9 C! q
是搞得有点富丽堂皇的