西西妈

哇。。学到了。过两天实作一回。

西西妈

生日快乐~~

永远的相爱

厉害啊！羡慕！

冰尘缘

ayoyo1988

好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪里买哦

钦钦mama

亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:29 - p2 O) Q' d$ |0 b
我更喜欢哈密瓜的原色哈。

& N. h) R( p, b. ?. O恩，我也喜欢哈密瓜的本色，我后来想洒点白色的糖分在哈密瓜上也许会好点，不过一转念又想白色的糖粉可能都显不出杏仁片了。主要是觉得做为一个生日蛋糕，还是应该稍微华丽丽点，呵呵。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:30
" I- }1 t9 M6 H# b想起我还停留在打蛋打不发的阶段就伤心那！

# {/ A' Y  T* z( F# B买个电动打蛋器，祈和的，很好打，不到10分钟就能搞定！我买的祈和935那款，很好用，是不少初学者的入门打蛋器，推荐！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:39 9 i4 l0 r# W. d4 B$ _( Z
哇。。学到了。过两天实作一回。

, K; o5 K1 t7 z0 z, f8 m我觉得裱花蛋糕就是这么随意发挥的乐趣，西西妈的创意肯定更好！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:40
$ D; `7 Y' X$ m: b$ y1 W- h生日快乐~~

& g$ q) x7 s! m7 N9 u
谢谢谢谢！帮他说的。呵呵。

花-猫

永远的相爱 发表于 2011-10-19 16:52
1 [* {- N& S8 i' P7 W' C厉害啊！羡慕！

/ c, G& p. B* Z7 d& K! Z  c
呵呵，谢谢！

花-猫

回复 冰尘缘 的帖子$ ~$ e" i( Q/ K, f7 S; ~
! D* V4 B, l+ s; o8 k+ ?, r( x4 e

花-猫

ayoyo1988 发表于 2011-10-19 20:50
. D* ?& a. j" q5 |/ k9 m7 ?* R" V4 j好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪 ...

2 W: q' ~% P8 z/ x# K2 W亲爱的，做美食都是从自己爱吃美食开始的，方子我推荐你去搜君之的新浪博客，上面全是方子，步骤详细，好操作，特别是初学者，我也喜欢他的文笔和轻松的小文，生活感很强！不过他的方子都很甜，根据自己的口味适当的减少糖量。做烘焙需要一大堆的工具和食材，我都是在网上买的，重庆有几个不错的卖家，同城的发货也快，比如开心烘焙，宾宝烘焙，一对K烘焙，都可以逛一逛，卖家会给你推荐新手工具和套装的。

花-猫

钦钦mama 发表于 2011-10-19 22:51
2 y& T/ d5 B1 i+ P亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

) U% O0 h+ L( Q/ D( V* D呵呵，蛋糕烤好了，剩的就是把奶油整上去，想怎么做就怎么做，其实我这个做得很粗，比起专业甜品店的精致甜点差多了，还要继续练手啊！

windy21

花猫好厉害，做得非常精致！

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:16 ( N+ x5 D, n3 P. Z
花猫好厉害，做得非常精致！

$ ?. }. u7 \% |: {: t3 B( _/ U8 c亲爱的也是个夜猫子啊~~

windy21

回复 花-猫 的帖子' \% e5 G  A$ C5 e8 R: y

8 f( ~: D# C8 R% _* [不到一点钟睡不着呀

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:23 ) h' \5 k9 t4 n! P' |, A
回复 花-猫 的帖子
7 I" z# ^  g$ _; L; a: R# j! O
. d# r: u+ N" |/ z不到一点钟睡不着呀

. k0 N* m6 M7 l' _
哈哈，我还在发新帖哦，今天做的肥锅肉。。

littletailzw

回复 花-猫 的帖子  c: _6 x6 p7 _' u! s, p$ X' j7 n# r
: p: N& i) V9 M+ n: a& j2 o; b
我买了电动打蛋器的，还是超大款的。我想是不是就是因为买大了哦，几个蛋打下去都只铺得到薄薄的一层……每次都是把打蛋桶翘起来打的，反正从来没打发过

littletailzw

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( \( S8 u5 }- F! {& T6 J' M# |  I; S7 ~
是搞得有点富丽堂皇的