西西妈

哇。。学到了。过两天实作一回。

西西妈

生日快乐~~

永远的相爱

厉害啊！羡慕！

冰尘缘

ayoyo1988

好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪里买哦

钦钦mama

亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:29 # m6 K/ Q  {; W+ E5 z& F* r) h
我更喜欢哈密瓜的原色哈。

* `% t; y, @! @6 O( x; ~恩，我也喜欢哈密瓜的本色，我后来想洒点白色的糖分在哈密瓜上也许会好点，不过一转念又想白色的糖粉可能都显不出杏仁片了。主要是觉得做为一个生日蛋糕，还是应该稍微华丽丽点，呵呵。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:30 0 }" U! @  Y: e. _
想起我还停留在打蛋打不发的阶段就伤心那！

0 t( l" G( |3 U5 z& D4 ?4 w4 U
买个电动打蛋器，祈和的，很好打，不到10分钟就能搞定！我买的祈和935那款，很好用，是不少初学者的入门打蛋器，推荐！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:39
' R6 ]. t; P7 R' _哇。。学到了。过两天实作一回。

9 X7 p2 Y3 C' K$ S
我觉得裱花蛋糕就是这么随意发挥的乐趣，西西妈的创意肯定更好！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:40
! ]) J4 E3 z0 ?# T; W9 \; z生日快乐~~

6 \# U, i9 M9 G9 ]. t; c
谢谢谢谢！帮他说的。呵呵。

花-猫

永远的相爱 发表于 2011-10-19 16:52
. Y3 n' b& v3 j, n' s& g. j- M, s/ R厉害啊！羡慕！

6 E+ C9 J" u1 u
呵呵，谢谢！

花-猫

回复 冰尘缘 的帖子$ C0 d& _+ }$ d

# N# L" a" ~* f6 b; y; C) M2 V% ^; n

花-猫

ayoyo1988 发表于 2011-10-19 20:50 8 V7 M+ }# @. r3 o. J
好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪 ...

8 V% P, ?8 u- m5 b, J  y4 v) U亲爱的，做美食都是从自己爱吃美食开始的，方子我推荐你去搜君之的新浪博客，上面全是方子，步骤详细，好操作，特别是初学者，我也喜欢他的文笔和轻松的小文，生活感很强！不过他的方子都很甜，根据自己的口味适当的减少糖量。做烘焙需要一大堆的工具和食材，我都是在网上买的，重庆有几个不错的卖家，同城的发货也快，比如开心烘焙，宾宝烘焙，一对K烘焙，都可以逛一逛，卖家会给你推荐新手工具和套装的。

花-猫

钦钦mama 发表于 2011-10-19 22:51 $ F, E8 d) u, M" G3 g7 G+ n
亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

1 @3 {3 q) d' M! ]呵呵，蛋糕烤好了，剩的就是把奶油整上去，想怎么做就怎么做，其实我这个做得很粗，比起专业甜品店的精致甜点差多了，还要继续练手啊！

windy21

花猫好厉害，做得非常精致！

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:16
- g: Z. N1 m) {  A) T& @花猫好厉害，做得非常精致！

, M. {! W% ?8 A6 F2 b* D
亲爱的也是个夜猫子啊~~

windy21

回复 花-猫 的帖子: {, S) Y- _8 N- L

2 }. d( ?7 e3 y/ ~5 O2 C不到一点钟睡不着呀

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:23 8 \% J. B6 u; d3 x2 _
回复 花-猫 的帖子0 T# N% }$ S9 P+ B" X

+ O* C5 G& m1 {2 v不到一点钟睡不着呀

$ q3 ?9 g% s% @2 l% k哈哈，我还在发新帖哦，今天做的肥锅肉。。

littletailzw

回复 花-猫 的帖子6 ^+ E7 s4 |' j0 e4 w

0 _% y, p" J# ^7 l' g. K$ Q我买了电动打蛋器的，还是超大款的。我想是不是就是因为买大了哦，几个蛋打下去都只铺得到薄薄的一层……每次都是把打蛋桶翘起来打的，反正从来没打发过

littletailzw

回复 花-猫 的帖子
8 S, B3 d9 z& e3 }+ O# d; k/ A2 {5 l2 A* \- f8 D
是搞得有点富丽堂皇的