有买过面料搅拌机的妈妈吗？能推荐一个吗？

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shaaron

大本

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楼主

有买过面料搅拌机的妈妈吗？能推荐一个吗？我想买个来和面，早上给12烙巴巴，面粉的子子太难得弄了。那种搅拌机可不可以把子子弄散哟？

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shooyu

大本

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沙发

烙面饼不用和面机吧。。先用筛过一遍就不会起籽籽了。 {* A( l, G( U# E' X8 Z: o+ w) p

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king_sandy

高一

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板凳

一般的面饼，没必要用和面机啊，那种厨师机动不动都是几大千，用来做面包还不错。你早上一般的中筋面粉用来做粑粑，直接就把面粉过筛，然后用网状的打蛋器，手动搅拌，就很均匀了。多搅拌两下，也不会出太大的筋，烙饼没问题的。

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房千晴妈妈

贵宾VIP

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地板

我就是用的手动打蛋器来和的面，和出来的面糊没有籽的。

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lubozheng

大本

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5^#

房千晴妈妈发表于 2011-10-19 13:00 # L6 C7 h& _5 _" x! h+ q9 s
我就是用的手动打蛋器来和的面，和出来的面糊没有籽的。