- 注册时间
- 2008-11-1
- 帖子
- 13628
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15031
- 精华
- 57
- UID
- 569562
     
- 妈币
- 64450
- 宝宝生日
- 2009-01-01
- 积分
- 15031
|
本帖最后由 花-猫 于 2011-9-22 11:29 编辑
: g& i' G" m2 f+ q$ O4 U, A! O7 F
/ }$ a+ c7 _7 j/ W3 G3 N很简单的两种麦芬,不需要等待黄油软化,只要植物油,蔓越莓已经是第二次做,减了糖量,还是咸味稍重了点。' _6 k# O% b2 U9 k' N9 A
周一一今天放学下车后就要吃香蕉,去超市买了6根,他一口气吃了两根,给小朋友分享了两根,剩两根正好来做香蕉巧克力麦芬蛋糕,传统麦芬都是湿的材料混合,干的材料混合,再两者混合装杯开烤。这次做了14个中杯,可以吃好几天的早餐了。别看香蕉巧克力蛋糕黑呼呼的,味道可真不错,因为加的是红糖,在减量四分之一后,还是有甜味,再加上香蕉泥,比蔓越莓松软香甜。, }6 |0 W! L5 h# ?% @
做法都是按君之的方子来的,不过下次做香蕉巧克力麦芬,我不打算放小苏打了,吃起来有点碱味。3 n3 H1 d; X$ y I
做君之的方子,我都先完全按方子做一次,再根据成品的味道做调整。
6 N! `. k0 L) c0 [+ x! j! @9 i
-
. y) }7 S0 L! q- J* c7 K
& P7 Z- z3 E; r5 J/ H
-
* U2 h$ _: }/ `6 D6 P- ]8 U
4 \" L. f) w. ]0 B* g/ t& [
-
; F2 o k9 a4 y% P' D9 {$ h: {
* r- m b0 @. l2 ^) a
-
* ]7 h* d. N0 Z* i2 A$ H5 d
( a! O" [# T! j# u8 Y做了这些蛋糕的第二天,我在单位的伙食是:早餐1个香蕉巧克力蛋糕加牛奶,午餐2个蛋糕加豆浆。。。。。。' Q& z- T) g7 }4 X ~) K
$ @0 s7 @) z3 \$ n- y& V
|
-
总评分: 妈币 + 30
查看全部评分
|