dudu114103

tongxiaoyao

兑锅的贴在哪里哟？看个半截吊起

liness

好能干，学习到

黎明玫瑰

好强大  学到起

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-4 21:50
5 x# g; G3 P. X2 s发了嫩个多居然没的人回得，  \: q, C& E) c+ ]8 _. @
大家积极回帖，我斗给大家说啷个兑锅，这个底料只是火锅的一部分，大家想看斗 ...

2 C# ]. N6 i5 S0 u请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.& D& F# x( V$ c; ?& U* G5 d) t+ B& {

9 t; u: ~% I7 E& @! G% M, Z2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的,觉得味道有点甜呀呀的.
$ A3 ^/ h. Y1 S
6 t6 J( }" T9 A( p; b- W' `  g3.吃完了油可以打出来下次吃,料就只有倒了吗?

就爱腐败

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45
; O4 m0 `0 L( k2 c请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.  E( b# I$ {0 ~
. _. Y/ x5 \# @
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

4 `0 b$ s) M; E% L
顶起。。。等楼主回答

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 8 C8 v; @+ n" b5 V; C5 g9 R
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.* y1 f, F* w, k: |/ y& e! @' ?
! ^9 x$ c! C7 j0 U2 }7 \
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

! h: c0 b- F- L+ b
1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢; }3 h3 ?: U# W8 j6 c4 W
２．香辣酱我说了的撒，菜市场卖调料的地方一般都有' M8 l' F0 F5 A8 J6 _. L! ?- P% X
３，油要打出来下次用，要不啷个叫老油呀，料肯定要甩了撒

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-17 15:52
9 U3 T# y4 }5 g/ _1 m3 B: o1 F1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
) A6 d9 W1 F! G7 Z' z4 x8 o２．香辣酱我说了的撒，菜市 ...

0 u1 ~, M4 L! w$ i( [我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了.

riqihuo922

学到学到~~

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 16:31
. Y5 w1 @/ d- u我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了. ...

2 s0 b1 [+ m' k/ I% s( L弄起没的，发出来看哈也

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 11:53 ) w* L& X7 X* n7 S
弄起没的，发出来看哈也

! w$ Z/ t) ^% o3 _9 a: C' {8 O
弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.; A7 U7 j3 {+ Y  F* S1 o
, n) O/ n. F* r
1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.
% A; x( Z' n' k7 d* f% A; w
* O7 m7 \( I2 f% K& H2.加香料那个过程中,我加了桂皮,并且放锅里炒了一下,以至于最大的拜笔就是火锅有点苦,颜色有点黑.(我想应该是桂皮的原因.)
. }8 k1 Y5 B' s& `( l$ Q; \
. P0 L9 K1 E8 h3 [1 g* L3.其他都不错,好吃,而且是自己做的,很干净卫生.
  B6 i6 u* H) Z% [. B* `
: w: }8 [9 Y' @& K& G! z" m0 i; s4.老油我留起了,那下次怎么用呢

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:05 5 W* M/ i9 b' W+ m9 ?
弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给./ R9 R) c6 m: A  `

: g1 Q6 l/ C$ {" f, |& [( L1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.

9 c6 J, @  d1 {& m; @, q下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
& r! M8 r: `+ a桂皮我只放了点点

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 16:22 + M/ [6 x0 j& g" v, c% }
下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
5 t" K+ K; w: T- n桂皮我只放了点点 ...

0 R/ K6 n6 t8 a+ n0 n- t
那又要重新见料哦.

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:53 ' P! f8 _2 P9 \; x3 d7 F4 ~
那又要重新见料哦.

  |1 f: p1 I6 S7 n
不慌撒，吃完了来撒，浪费了就不好了

小兔儿12

来观摩学习的

日全食妈妈

留个印，学习

zzhoujing

留个脚印。

chenton

不错 。。。。。。。

馨宝宝

收藏起~~~凉快了整起！！！

lss_644

lz太有才老，学倒起老