dudu114103

tongxiaoyao

兑锅的贴在哪里哟？看个半截吊起

liness

好能干，学习到

黎明玫瑰

好强大  学到起

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-4 21:50 ! J+ o, J; z, E6 f
发了嫩个多居然没的人回得，
3 d% w8 Y8 V, q大家积极回帖，我斗给大家说啷个兑锅，这个底料只是火锅的一部分，大家想看斗 ...

$ G( |- K' o3 ?. Z' @4 b请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
  t$ B% k2 X, G' W7 \% C7 h4 s
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的,觉得味道有点甜呀呀的.
+ H& A5 Y" l- G* o! x
$ Q& l) _& k% }3.吃完了油可以打出来下次吃,料就只有倒了吗?

就爱腐败

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 ; W# e4 r- x2 `! w% |
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
4 i$ C3 r0 m( z  f* i/ \
% _3 y0 O% s" Y) Y& @2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

+ ^2 y5 i6 r% D  }4 t" D
顶起。。。等楼主回答

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 - M7 H8 K% e3 G( g! p) x8 y
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.! ~8 ?+ _- E0 T" K: ?) K

! x( F$ t2 j. m2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

: r& O" N! ?9 _$ S1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
- E! K. Q+ E. i6 @3 n5 l; n２．香辣酱我说了的撒，菜市场卖调料的地方一般都有/ I: r" t9 f) g
３，油要打出来下次用，要不啷个叫老油呀，料肯定要甩了撒

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-17 15:52
( P- ?6 d# S% i9 p2 L4 j! ]6 r1 _1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
, G2 W/ _$ S$ P! _- H& k2 v! E２．香辣酱我说了的撒，菜市 ...

: W+ F7 W! y9 e4 N( m
我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了.

riqihuo922

学到学到~~

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 16:31
4 l5 n# D/ X/ D0 j4 \: E+ a我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了. ...

$ ]" h/ m$ J' F+ Z/ ~弄起没的，发出来看哈也

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 11:53 4 b" |$ }7 x& r  n' n1 ~; j6 t4 ^- i
弄起没的，发出来看哈也

1 Z/ h' D. ]1 n+ z弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.$ j% V$ Y; [" H- o1 f/ H

: I. C  ]; U. z, ]- Q- U+ ~) R1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.( i* f4 f2 y% z' \9 S" B8 C

3 b6 g: L0 y( z$ t8 O% s& W2.加香料那个过程中,我加了桂皮,并且放锅里炒了一下,以至于最大的拜笔就是火锅有点苦,颜色有点黑.(我想应该是桂皮的原因.)
8 W9 D; q" p0 A" ?2 n- w' R
! W3 C' }, p3 [) q- U0 \3.其他都不错,好吃,而且是自己做的,很干净卫生.
- U8 f7 n& u" {0 x9 B% |8 y, d  d8 c$ G
4.老油我留起了,那下次怎么用呢

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:05 " j6 _, h! {9 m. s
弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.! ]: ^( h# R4 _  L* I5 G4 h5 |

7 N6 c/ ]0 B; I2 F3 R- [( a1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.

- n  f$ X; U9 z下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
) w4 u7 B5 x, A0 E桂皮我只放了点点

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 16:22
% X" F' I6 D. F4 ~/ b下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
' x, x0 g3 |2 k; a9 S$ ?桂皮我只放了点点 ...

: n$ X# |8 Z" i! g; V& p, R, B那又要重新见料哦.

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:53 2 ]* Z5 V3 F7 {. n! }4 B
那又要重新见料哦.

: }) c6 R8 v! U4 ]8 u) ^" e/ s不慌撒，吃完了来撒，浪费了就不好了

小兔儿12

来观摩学习的

日全食妈妈

留个印，学习

zzhoujing

留个脚印。

chenton

不错 。。。。。。。

馨宝宝

收藏起~~~凉快了整起！！！

lss_644

lz太有才老，学倒起老