西西妈

昨天泡的，想今天白天做的。好拍过程。结果，昨晚西西说今天早上要吃包子。好吧，昨晚做好，今天直接包。

昨天拍的原料。只泡了红豆，到煮的时候泡了六个小时左右。

莲子没泡，直接煮的，还是应该泡一下的。
这是放在锅里的，水没过豆豆，也不要太多了。我煮了100克红豆，50克莲子。因为红豆和红糖都是造火的，我想加点莲子清热。

电压力锅，25分钟。

加入红糖，忘了称下分量了。

拿勺子压。

再压

再压。。还是很容易的。

今天的早餐。。

我跟西西爹说别个卖水果的，好多吃的哦。结果，他就给我买一堆桃子回来。。两天就有点蔫了。。

香香妹的妈妈

没看出哪里象鬼片,我还想看哈鬼片也

西西妈

香香妹的妈妈 发表于 2011-6-28 16:08
没看出哪里象鬼片,我还想看哈鬼片也

没看到黑区区的呀。。。

西西妈

相对于我以往的明亮的风格。。。

夕米

好喜欢那么多的花生。。。向西西妈学习

玉玲妈ma

馨僾ぐ伊靜

我弄的红豆沙沙黑简单   就是把红豆泡涨    然后拿高压锅压  压的时候加点冰糖  压好了就倒出来    然后把西瓜切成丁  加点冰沙   加上红豆  再加上西瓜丁   就OK   有点甜   但不腻人   制作过程黑简单   天气热的时候来点   感觉爽的很

果果妈666

好奇害死猫哇，你一说慎入，我立马就进来了，结果啥子都末有看到，最后张照片中的桃子倒是很想吃

小幺幺的妈

我是进来看鬼片的，
结果看到包子了

小布丁妈妈

5楼的不认真，哪里有花生哟

甜甜妈（张）

是不是红豆很难炖好哟，每次泡了也要炖很久

西西妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-6-29 10:55
是不是红豆很难炖好哟，每次泡了也要炖很久

我用电压力锅的，泡六个小时，炖25分钟，非常细腻了。

安·蓝

再次受不 了啦。肚子空城计又唱起啦。。。

水鱼婷

一直都想自己弄红豆沙，但是每次都嫌要花黑多时间就算了，这次看到西西妈弄的，看起号安逸哟！下次自己一定要做了！

西西妈

夕米 发表于 2011-6-28 16:52
好喜欢那么多的花生。。。向西西妈学习

不是花生是莲子哎。。。

多多当哥哥

这个红豆沙看起好安逸！加莲子味道有啥子改变没有哦

西西妈

多多当哥哥 发表于 2011-6-29 13:56
这个红豆沙看起好安逸！加莲子味道有啥子改变没有哦

我觉得味道没得啥子变化，但是感觉更清爽些。主要还是红豆沙的味道。

牛牛♀妈

难道说那个包子像鬼片的主角？

西西妈

牛牛♀妈 发表于 2011-6-29 14:05
难道说那个包子像鬼片的主角？

呵呵，主要是手机晚上拍的，没有刻意打灯光，所以过程图黑区区的。

睡妈妈

对头，哪点有花生嘛