- 注册时间
- 2009-2-2
- 帖子
- 2308
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8915
- 精华
- 0
- UID
- 601782
  
- 妈币
- 7142
- 宝宝生日
- 2007-03-19
- 积分
- 8915
|
本帖最后由 只爱小面 于 2011-6-4 21:47 编辑
我一直在自己做酸奶，方法就不用多说了。我只是想说的是，现在不管是奶牛梦工厂的还是天友的纯牛奶（全部是盒装的那种哈）做不出酸奶了。
以前我一般是倒半盒出来，加上天友的原味酸奶，第二天早上就可以吃到自己做的酸奶了，而且自己做的和超市里买的完全不同，自己做的很嫩，很滑，有点像鸡蛋的感觉，而且每舀一瓢都牵丝扭线的，像芦荟那种很绵扎的感觉，最近买的天友，做了一晚上，第二天早上看，一包水，还是牛奶的样子，我还以为是消毒不好，倒掉了。第二天晚上特意多放点酸奶做引子，结果做出来的酸奶像豆腐渣一样，粉打打的，完全没得以前的口感，我当时还在给LG说是不是天友的牛奶出问题了？？？老公还说不可能，重庆那么多人都在喝，要出问题早出了。不可能等我来发现。
第三天，我专门去买奶牛梦工厂的鲜奶，结果做出来的结果和天友的一样的。也是粉打打的饿，一点绵性都没得。因为以前我买天友的和梦工厂的做酸奶都没得这种情况出现。这种情况也是在出现DEHP之后才这样。不晓得是不是因为牛奶里面没有加增稠剂（就是现在所说的DEHP）才会这个样子？？？？想起来好黑人咯！
在台湾和香港都发现了这种东西，而且大家都知道，台湾和香港的食品安全制度绝对比大陆控制的严，为啥子大陆一例都没得？是政府不愿意说还是真正的大陆没有使用？？？
是不是我联想太多了，还是手艺不行呢？还是真正大陆用的添加剂真的很吓人呢？？？？
|
|
发表于 2011-6-4 21:45
