肆翼飞扬

这几天飞扬爸爸有点咳嗽，加上天气又热起来了，正好在家耍几天，把剩下的材料都拿来炖银耳汤了。。
银耳汤是我们家最常见的甜汤了。。。一般一个月要炖个7.8回。。
飞扬妈在吃版第一次发这么长的帖，因为我是菜鸟哈、、、
进来看的MM都还是帮顶一哈，给点信心嘛。。不许看跑堂哟。。

直播开始老。。。沙发板凳快点抢哈。。。

肆翼飞扬

图片有点多。。想到哪说哪。。

反正这个简单的银耳汤，大家都会哈，而且吃版前辈也嘿多。。我这个都是班门弄斧了。。

工具准备起。。。德朗养生玻璃锅。。话说这个锅，不德不赞一个。。
容量大，而且透明化，使用方便。
调到起快档，先放点冷水烧起，等一哈直接烧一壶开水倒下去，比较快

这一袋银耳只剩了这几块，差不多了。。
烧一壶开水倒下去，立刻斗软了，散开了。。盖起。。泡个10分钟

莲子，红枣，梨子，百合，枸杞。
每次我都是加的这些哈。。功效嘛。问度娘。。。O(∩_∩)O哈哈~

泡开了，用冷水冲洗了一下，白花花滴~~~

也用水小泡了一下，顺便淘干净

用厨房剪，剪得细细的。。。是不是看起很精致？
本来不想要黄得头头，是太滑了落下去的。。

梨子不去皮，削成小块。。。枣子枸杞神马滴。。通通下锅。。
只有冰糖和莲子没有下，为神马呢。。
我各人觉得，，避免糊锅。。
虽然枣子放早了。，等一哈颜色会没这么清亮，但是我就是喜欢红红粘粘的样子。。

好了。。等待，剩下的都是等待。。
估计炖个把小时，去把冰糖和莲子下锅，然后晚饭的时候差不多了。。

肆翼飞扬

板凳占到起，为成品做准备

smallyu26

。。。。。。。。

rateowen

我黑认真的在看哟~

肆翼飞扬

smallyu26 发表于 2011-5-17 16:05
。。。。。。。。

你好快。。。好想给你发点米米以资鼓励。。。O(∩_∩)O哈哈~

越来越不懂

好有爱啊，但是准备那些东西有点儿小麻烦

肆翼飞扬

rateowen 发表于 2011-5-17 16:12
我黑认真的在看哟~

你晚上来喝一碗都可以

rateowen

肆翼飞扬 发表于 2011-5-17 16:22
你晚上来喝一碗都可以

要得，正好这个天降暑，热死个人了

~嫦娥~

肆翼飞扬 发表于 2011-5-17 15:51
图片有点多。。想到哪说哪。。

反正这个简单的银耳汤，大家都会哈，而且吃版前辈也嘿多。。我这个都是班门 ...

坐等成果哦~~~

雨辰妈妈

嘿嘿，看上了你的那个锅，安一

肆翼飞扬

今天更热了。银耳汤准备得是时候~~~

夏日柠檬

才买了个BB煲也想拿来炖银耳

西西妈

嗯，炖得好。好诱人哦。。

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-5-18 12:28
嗯，炖得好。好诱人哦。。

就是，有一种想去喝一碗的冲动

楠雨妈

我也看上你的锅了

yiw0707

我也是个喜欢吃银耳汤的人，但我不喜欢吃枣子。

溜溜妈1

我今天也回切买这些材料，

chuchucici

我一直以为银耳要发黑久才得行，原来这么快呀

肆翼飞扬

chuchucici 发表于 2011-5-19 17:24
我一直以为银耳要发黑久才得行，原来这么快呀

那些发黑久的。，貌似不熬嫩个久，直接煮开就可以了。、